第432章 教你曬出完美魚乾

  秦淑芬起初還不太樂意,一天兩天瞧不見兒子覺得還行,後頭幾天想得抓心撓肝的。

  再往後就習慣了,一大早就等著兵哥哥來帶孩子走。

  人打量過哨兵,那嚴格得路過的蒼蠅都得抓下來看一看是公是母,反正孩子在連隊裡絕對丟不了。

  習慣是一回事,打下來幾噸海鮮也得趁著日頭都曬乾。

  雖然不是她們的活兒,可曬魚乾得有技巧,否則就招蒼蠅,招了蒼蠅就得生蟲子。

  漁民靠海吃飯捨不得這麼糟蹋東西。

  老牛家從海島到羊城再到西市,覺得三個地方氣候還是挺相似的,海島還要再更熱一點兒。

  曬魚乾就得趁著毒日頭的時候曬。

  老牛家有經驗,自家曬魚都是一斤魚三錢左右的鹽,一兩是十錢,挺精確。

  都琢磨碰上一群沒經驗的,一斤魚整了三兩鹽,只要曬成了回頭怎麼放都不會壞,就是咸,嘎嘎咸。

  甭管放多少鹽巴,爭取半天就把魚身給曬乾,下午收魚的時候早一點。

  魚頭最容易長蟲,怕人家掌握不好,老牛家還建議剁了魚頭再曬,再拿蚊帳擋起來防蒼蠅。

  甚至為了確保成功率,老牛家還建議給魚乾們摸上菜籽油。

  一般新手曬魚乾就往魚身上抹點菜籽油,準備曬的時候結結實實的抹上一層就沒有蚊子蒼蠅咬。

  還有一些特別小的小雜魚,通通殺乾淨了拿鹽咸拌一拌,等鹽巴化了就一條條擺好去蒸過以後才曬,倒也是好吃的。

  這種就是熟了的魚,只要不怕咸,野外餓了干嚼也行。

  徐春嬌幫著捕撈幾噸海貨的事跡雖然不知道能流傳多久,但沒幾天就給通訊員寫進內部的報刊裡頭了。

  老太太挺得意,平日裡就愛到外頭溜達,接受來自小年輕們純粹炙熱的崇拜眼神,順便吹吹牛。

  為了不功虧一簣,人領著兒媳婦們也真是把曬魚那一套套的法子都給說了。

  還是發臭的的,小戰士來喊的時候表情別提有多噁心了,魚臭了的味道真的沒法聞。

  老牛家溜達著去看了,依舊是撂下一句:「可以吃的啊...」

  不說假話,肉臭了不能吃,臭魚還是好吃的,能做魚肉鬆,還有人專門曬過的魚放罈子里發酵呢。

  其他人邊聽打嘔邊跑,叨叨跟屁眼子味道一樣樣的,誰愛吃誰吃。

  老牛家也是頭一回聽說臭魚是屁眼子味,以至於牛進家私底下還悄咪咪的扣了一回,然後再悄咪咪的告訴兒媳婦那味是有點兒像,還挨了一頓打。

  老牛家擱連隊裡面住了十來天,幫著曬了十來天的海鮮,走的那一天早上還去看保存鹹魚乾的地有沒有通好風。

  牛進家都跟上頭打好報告了,按理說可以送家裡人到火車站去,路過操場聽見一聲哨向下意識跑進了隊伍裡頭。

  一聲集合口哨聲,眾人快速列好了隊形,神色肅穆。

  老牛家不知該走還是該留下來等一等。

  徐春嬌琢磨著能讓她們大咧咧站這的肯定不是啥重要消息,就領著兒媳們站樹底下等。

  連長根指導員宣布事兒,一是說最近建設啥防禦工程進度慢了,今天務必完成所有坑道的混凝土灌溉,有什麼盛放工具都給用上....」

  建設隊隊長道:「都有搪瓷盆呢吧,用上!」

  整齊劃一的應答聲沒有一絲遲疑。

  建設隊隊長又發了話,「之前咱們曬魚麻煩了老鄉社員,人家現在農忙,農業生產需要追肥,大家搪瓷盆別收回去,回頭跟我一起勺大糞送去!」

  隊員們安靜如雞.....

  勺混泥土沒有問題,回來洗一洗接著用了,饒是洗不乾淨那也不打緊,鐵血漢子無所畏懼!

  但米田共著實是膈應得慌啊。

  大概率勺完以後還得二次拿回來利用,發新的就別想了。

  隊長有點兒生氣,喝住正好跑進隊伍裡頭的牛進家「,你去拿搪瓷盆!」

  大夥同情的看著牛進家出列跑遠,一下沒了影。

  可憐的牛進家呦,攤上事咯,呦呦呦,他那搪瓷盆往後是再不會有人用咯。

  沒一會牛進家抱著一壘搪瓷盆來了。

  所有人先是一怔,隨後認命的去認領自己搪瓷盆,還有人看牛進家兩手空空就問,「你的呢?」

  牛進家無恥得坦坦蕩蕩:「我的沒拿」

  眾人抓心撓肝,嗷嗷叫著大意了,剛才就應該自己去的啊,那不就能保下自己的搪瓷盆了嗎!

  後悔也已經晚了,只能商量著回頭暴打牛進家一頓,有的還要跟老太太告狀。

  徐春嬌領著兒媳和閨女們都看著呢。

  老牛家胳膊肘都朝里拐,這會覺得牛進家不是個挨欺負的主,眼神都帶著安心了。

  徐春嬌也不叫兒子送了,揮揮手叫兒媳婦們跟上。

  秦淑芬拉著兩兒子一步三回頭的。

  剛才還嘻嘻哈哈的丈夫,此時列隊聽指令的時候,他們都是最嚴肅、最認真的軍人,絕不會出現絲毫的差錯的態度。

  還有那些跟丈夫互相貶損,互相拆台的說笑調侃的同志,也是叫人放心的。

  剛來那幾天,丈夫還難以入眠,昨晚她睡得晚,聽得人呼嚕聲可響,以至於婆婆今早還說也不知道哪兒的拖拉機吭哧吭哧的響了一晚上。

  秦淑芬尋思,這一次的探親要是能有點效果,也不枉費跑這一趟了。

  她心裡騰升起濃濃的使命感。

  丈夫在遠方保家衛國,她也要努力把這兩孩子給教育好,做一個好媽媽,讓他們成為對社會對國家有貢獻的人。

  然而都還沒到市區,菜根逮住了一隻蜻蜓,秦淑芬都已經說了丟掉,趕緊丟掉的時候卻像是怕被搶似的飛快的塞進嘴裡,腮幫子鼓了鼓,還能聽見嘎吱脆的聲。

  還有洋辣子非要指著跟了車一路的蜜蜂問那是什麼,說了八百遍是勤勞的小蜜蜂后雖然不問了,但非要伸手去捉,被蜜蜂蟄了以後嗷嗷哭著埋怨親媽只說了蜜蜂勤勞,沒說蜜蜂蜇人嗚嗚嗚嗚。

  實在是受不了的秦淑芬終是違背了諾言,迫不及待的賞了兩兒子一人一頓巴掌。