熏魚也和家裡頭不一樣,而是把鐵鍋架再煤爐炭上,鍋底鋪的一層碎瓷片,擱的花椒,冰糖,八角,香葉啥的,然後還要鋪上一層生米,米上放一張乾的荷葉片。
剛才炸鍋的地瓜魚放在荷葉片上,這會才用爐火慢慢的煨。
謝經理瞧出來黃水仙的尷尬,笑著問:「也不是送菜的時候,啥事啊?」
黃水仙言簡意賅的說了一通,到頭說得自己都沒有底氣,驚覺出最開始的冒失來。
謝經理笑而不語。
上趕著巴結國營飯店的人可太多了,這人要不是徐老太的兒媳婦,他都不可能搭理,更別說還提了個天方夜譚一樣的想法。
不過還是那一句話,徐老太的面子倒還是要給。
人想了想招過來一個剪著三七分瓦瓦片頭年輕小伙子,人上個月才開始頂替親爸的班,但從小耳濡目染的做菜水平很是不錯。
謝經理喊人家小范,問願不願意下個鄉,他哪有時間撥拉個人出來教做菜啊。
那年輕人可太願意了。
雖說是頂了親爸的班,但進來也得從切菜切肉,拉風箱開始,那都得練個三四年才能炒末等菜。
最末的末等是五分錢的素炒大白菜,就這活還得三四年後才有資格炒,多熬人啊。
至於那些含肉的葷菜都是甲級或者乙級菜,只能讓掌勺大師傅炒,估摸著能輪上那都是七八年以後了。
黃水仙有點發蒙。
現在的小伙子可真是帥氣,整得她都不好意思和人對上視線,不過那小伙子一喊『阿姨』就把她拉回了現實。
黃水仙還白了人一眼,她還年輕呢,叫什麼阿姨!
這倒是意外驚喜,黃水仙還挺得意,她出馬直接請了個廚師!
回去的路倒也沒出什麼岔子,就是進隊的時候明顯感到人少了。
有個小媳婦匆匆走過,激動喊喊黃水仙到烤魚片作坊去。
這都年終結算就等過年了,還去那幹啥啊。
「又有家單位來買烤魚片,說是拿四鮮烤麩罐頭來換」
黃水仙也是假激動了一番,回過神來後問人家四鮮烤麩罐頭是什麼。
那小媳婦挺興奮,烤麩是小麥粉製成的麵筋,罐頭裡頭還有香菇、黃花菜、冬筍和木耳,除了木耳那都是需要副食票買的細菜,而且還是罐頭,聽說打開直接能吃!
罐頭那可是高級貨,誰都沒吃過呀,而且用完的罐頭洗乾淨裝啥都可以。
這會空閒勞動力都去作坊幫忙了,人不由分說的拉著黃水仙就走。
掙錢確實是大事,黃水仙恰好看見遠處四處遊蕩的兒子,喊了聲:「建國!」
牛建國小旋風一樣的跑過來,還差點被木棍絆倒。
年末油坊停工,而且也沒有油料了,黃水仙叫兒子去把丈夫找回來,先招待客人坐一坐,反正現在離飯點還早,她去搭把手就回來。
瞧著兒子跑遠以後,又客氣的指著家的方向,最多半個小時她就能回去。
牛建國好奇的打量了下陌生人,跑掉的同時還不忘撿走剛才那一根木棍,喊著『爸爸爸爸』的跑開。
遠處在兩邊椰子樹旁架了張吊床的牛進倉應了聲,繼續和社員吹牛打屁。
剛才嘮到走得早的親爸,人要是還在的話,這個家也就真的圓滿了。
剛好跑過來的牛建國聽了個全乎,想了想拿剛才撿的木棍當拐杖拄著,佝僂著背一晃三搖的喊躺吊床上的牛進倉,「爸,爸你快看,我像你爸麼?」
牛建國被打得喊救命的時候,黃水仙在高坡上看見了。
人尋思算了,家裡頭應該還有兩個妯娌,再不濟二叔也應該在的。
此時此刻,姚紅霞帶著老三都走到公社臨時搭的防疫站門口了。
剛才有人來家裡喊,叫帶小孩去接種卡介苗。
往年都是皮上劃痕接種,今年結核病防治所新改進了接種方法,用皮內法接種。
公社給選中作為試驗組。
來的幹事明擺著說了,全公社旗下所有生產隊今年出生了兩百來個新生兒都得去接種。
姚紅霞聽得挺迷糊,但公家要幹啥就幹啥被,迷迷糊糊的抱著老三就去了公社臨時接種點。
護士問會不會寫名字,瞧見人點頭了就遞過來個冊子,特意叮囑了:「寫媽媽的名啊!」
也不知道一孕傻三年還是咋的,姚紅霞下意識就把姚婆子名寫上了,想一想說:「能不能寫我婆婆的?」
護士都給逗笑了,指著小孩說,「她媽是你,寫你的名兒!」
姚紅霞也就是這會才記起來今兒要給大嫂打下手。
人生完孩子也不知道咋回事,記憶里還有智商好像都跟著下降了一大截。
就拿昨天半夜娃醒了,她聽到哭聲知道得餵奶,也不知道咋想的托起牛進棚的頭就要餵。
迷糊了一會尋思孩子的頭怎麼那麼大!
想到丈夫也在家,人心裡就安穩了點,反正家裡頭有留人就行了。
此時此刻牛進棚光腚泡在海水裡跟一群中學生大眼瞪小眼。
今天家裡頭說好了給老太太做菜。
正好今天退潮,岸邊全是海參和響螺。
響螺個頭都不小,橫起來放能有一個巴掌大的響螺,一斤多重的響螺也不難找。
反正摸個十來斤回去,到時候看老太太想怎麼吃。
人從岸邊幾百米一直撿到海裡頭,下到水深到小腿肚的地方,瞅了好一會浪。
老牛家的孩子從四歲開始學游泳現在能做到在水面上睡覺,但要下海還是相當謹慎。
河水都是往一個方向流,但大海就像龍捲風一樣。
一個高浪打過來好像平平無奇,其實很可能底下都是旋渦,下了水就會被拱出水面,這會要是吸一口海水喊救命都喊不出來。
今天風平浪靜是個難得的好天氣,牛進棚乾脆光腚往深里游一點好摸響螺。
剛剛光腚就碰上了一群拉練的中學生。
中小學生學工學農和拉練都很常見。
特別是現在放寒假,幾乎都得組織學生拉練。
拉練就是走路,這一波中學生明顯就是從城裡頭走到了漁村附近。
起初還只有零散幾個孩子發現海水裡窩著個人,忙喊著:「叔叔,危險啊,你快上來。」
剛才老師還說了,海浪出現白花就不能下水,那叫白頭浪,小船都會翻掉的!
這一喊,所有中學生呼啦啦的跑過來喊牛進棚趕緊上岸。
牛進棚內心吶喊:『你們走了我就上岸了!!』
學生越來越多,他就只敢露出個頭。
他可啥都沒穿呢,簡直就是在最沒有安全感的時候失去了所有的安全感。
學生們還在苦口婆心的勸!
叔叔!快上來吧!