有了?
啥有了?
中午回來的顧野走到家門口先是聞到了一股惡臭。
還以為是沈稚柚被誰帶勤快了,去茅坑去挑了糞水回來澆家裡的自留地。
顧野心情還挺複雜呢。
之前說要在院子裡種菜的時候他就提了淋點農家肥,這樣菜長的更好。
沈稚柚怎麼說都不同意,反對的態度非常堅決且激烈。
他也只能算了,最後決定去弄點草木灰。
草木灰也是好東西,不僅能肥沃土地,還能減少蟲害。
就是那幾天都不能把衣服晾在前院,在家裡也儘量少穿淺色的衣服,要不然手指甲縫裡、衣服上,全都是黑乎乎的灰。
草木灰固然好,但是農家肥更好的,要是她真弄了回來,那家裡的菜不是長的更好?
可是吧,顧野聽到她乾嘔,聽著就難受,就怕她是跟誰比,不服氣,被人給激的。
趕緊加快步子走進屋。
還沒到屋呢,就看到那包豬下水。
顧野:「.....怎麼了,怎麼突然想起買豬下水了,這玩意臭。」
付春梅一聽是豬下水,還莫名感到失落,語氣都帶著遺憾:「我還以為是懷上了,不過這豬下水也太臭了。」
說著她都要吐了,趕緊跑出院子,和沈稚柚說晚點再來找她。
沈稚柚吐的眼淚水都出來了,搖了搖頭,說不出話,有氣無力舉起手。
顧野把那玩意收到一旁,又去接了盆水,還拿了肥皂。
沈稚柚打了好幾遍肥皂,一直洗到手都快脫皮了才作罷。
顧野看的好笑,「這玩意你又不是不知道,擱鄉下都沒人吃,你咋想著買這。」
沈稚柚想著就來氣。
書里對豬大腸的臭味一帶而過,大篇的筆墨都在說多好吃多軟彈,還會爆汁!
沈稚柚還從來沒吃過這麼好吃的東西。
不就好奇嘛。
但肯定不能跟顧野這麼說,她就說自己聽人說豬大腸洗乾淨做的比五花肉還好吃,又不要錢,她就弄了點回來。
而且要是真好吃的和話,這個周天他們擺酒也能搞個豬下水,到時候能省不少錢呢。
顧野聽的差點笑了。
這玩意,他們那時候都快餓死了也沒人吃。
但是見她這麼想吃,又是為了兩人結婚請客吃飯省錢,男人沉默了一下,「怎麼做的,我試試。」
沈稚柚瞪大眼,「你不怕臭?」
「還行,不是很臭。」
他們以前在野外訓練的時候,還在牛屎堆里待過幾個小時,早就習慣了。
顧野他們中午午休時間還挺長。
正好家裡還有草木灰,接了盆水,把豬大腸和草木灰一塊丟進盆里,翻過來一點一點搓洗。
沈稚柚怕臭,但也不想顧野一個人在外面洗豬大腸,就揪了點棉花塞進鼻孔里,蹲在地上陪他。
外面有人經過,聞到那臭味,在往院子裡一看,兩人面對面蹲著。
嚇了一跳:「哎呀媽呀,你們倆口子在院子裡拉屎呢?!」
顧野:「.......」
沈稚柚直接傻住了,臉瞬間漲紅,恨不得找個洞鑽進去。
馬來娣看到他們是在洗豬大腸後,也尷尬的不行。
這兩口子,大白天不在家裡干點正事。
跑到院子裡蹲著洗豬大腸。
就算是站著洗,她也不至於以為他們倆在院子裡拉屎啊。
訕訕一笑,趕緊抱著柴火跑了。
等人走後,沈稚柚看著顧野憋屈又無語還要一本正經的表情,嘴角揚了揚,隨即,大笑出聲:「哈哈哈哈哈哈」
顧野:「......」
行吧,她開心就行。
男人繼續低頭洗豬大腸,眼底也慢慢浮現起笑意。
來來回回洗了二十多分鐘才洗乾淨。
洗完,再用薑片蔥段食用焯了兩分鐘的水,撈出來,味道基本已經沒了。
切成段,起鍋倒油。
顧野捨不得放油,就放了那麼一點,沈稚柚看的眼睛疼,又讓他再倒一點。
書里都說了,做這個菜,就得捨得放調料。
這麼多油,顧野看的眼睛疼。
但都到這了,要是再這也捨不得那也捨不得,做出來的東西不好吃,前面的功夫都白費了。
乾脆就聽沈稚柚的,薑片、剁椒、醬油、鹽、八角、花椒跟不要錢似的往裡面放。
這邊是盆地地形,氣候濕熱,氣候和地形的原因,食材和香料都格外豐盛。
路上都有香葉樹啥的。
這些東西在他們老家貴的要命,在這邊到處都是,顧野放的也不心疼。
炒著炒著,那油滋滋的香味就出來了。
最後又蓋上鍋蓋燜了二十分鐘。
出鍋後,兩人看著那瑩潤軟彈的豬大腸,都默默咽了咽口水。
拿起筷子,沈稚柚夾起一塊,吹了吹,送到男人嘴邊,「今天你辛苦啦,第一塊給你吃。」
以前在家裡。
他是老二,家裡有啥好東西,都是先給弟弟,再給大哥,最後才到他那。
像今天這樣,第一口竟然是給自己吃。
男人目光深沉地看著女人,喉頭滾動,內里的情緒濃的都要化不開了。
沈稚柚被他看的心虛。
難道他猜到自己讓他先吃,是因為怕這玩意太難吃先讓他幫忙試試看?
咬了咬唇瓣,剛要收回筷子,顧野上前一步,張開口,吃了進去。
辣椒姜蒜爆炒的香味自然不用說,又燜了二十分鐘,更加入味。
而且口感確實和沈稚柚想的一樣腸韌肉嫩,男人咀嚼兩下,用力點頭:「好吃。」
沈稚柚眼睛一亮,趕忙自己也吃了一塊。
「唔,好好吃!比肉還好吃!」
可不比肉還好吃嗎?
顧野本來是從食堂打了飯回來的,還打了兩個菜。
現在那兩個菜都沒人吃了,這一盤豬大腸,他們就能把米飯給消滅乾淨。
味道比他們想像中還要好。
而且還不要錢,雖然處理的時候有點噁心,不過顧野覺得也挺值。
便托小何幫他們從肉聯廠又搞了一堆豬下水回來。
算上和顧野關係比較近、包括對方結婚時也請了顧野的戰友,以及對方的家屬,起碼得擺兩桌。
兩人提前一天去食堂借了桌椅。
還訂了一鍋米飯和窩窩頭。
菜的話,沈稚柚和顧野兩個人做得累死,還做的不一定好吃。
乾脆花兩塊錢請食堂的大廚來幫他們做飯,這錢都花了,乾脆又買了三塊錢的五花肉,還弄了一斤棒子骨。
有骨頭湯、有燉肉,還有豬大腸。
三個葷菜,不管在哪,這樣的席面,那都是極好的了。
他們請客吃飯,來的人也沒有空手來的。
枕巾、手帕、水果,還有雞蛋啥的,都是這年頭最常見的禮。
這些東西堆在桌子上,原本空蕩蕩的屋子一下子就有人味了!
兩人從早忙活到晚,家裡一天都熱熱鬧鬧的。
王桂芝因為上次的事情覺得對不住她,這次專門提前過來幫著她撐場子。
師長的愛人都跟她這麼熱絡,沈稚柚的性子也不是那種非常怯弱也不是很要強的,笑吟吟得不小氣。
這一天,她基本都和這邊的幾個軍嫂們混熟了。
就是頻頻聽到他們提起另一個人,拿著沈稚柚顧野今天晚上的席面和那人的席面對比了好幾次。
弄的沈稚柚都對那位回娘家辦點事還沒回來的軍嫂充滿了好奇。
不過......劉倩,這名字咋越聽越熟悉?
累到腦子都快成漿糊的沈稚柚聽到她們說劉倩的娘家在首都,才猛然想起來——
她不就是書里讓何清自殘形愧的真正城裡人、蔣文彬的白月光大姐姐嗎?!