第五十七章地鍋雞貼餅

  周庭樾將雞遞給她。

  「我去的時候,服務點的肉早就賣完了,我想著你不是要給孩子們改善伙食嗎?就去了一趟部隊食堂,後廚採購的老張剛好送東西過來,我看到這次有幾隻雞,就買了一隻!」

  他說的是雲淡風輕,但宋時微知道,絕對不會容易,畢竟這個時候肉都是很難弄到的,就是大食堂的採購員出去跑一趟都是不容易的,他指不定說了多少好話,用了多少人脈才弄到的。

  他能因為她一句話,就想盡辦法去弄燉肉回來,宋時微說不感動那是不可能的。

  而且這雞還讓人褪好了毛,不用她再收拾了。

  他這份心,宋時微感受到了。

  既然有了這隻雞,那中午就吃地鍋雞,地鍋雞貼餅那可是香的很呢!

  圍上圍裙就開始做飯了。

  周庭樾負責幫她生火。

  將雞剁成小塊。

  蔥切段,姜切片。

  起鍋燒油,放干辣椒,花椒,還有各種大料炒出香味。

  放剁好的雞肉,煸炒出水分,香味瞬間就出來了。

  惹得周林周偉和周欣欣趴在窗口外面看。

  周偉吸了吸鼻子:「好香啊!媽媽你做的雞怎麼這麼香?」

  欣欣揚手拍了一下他的腦袋:「媽媽做的什麼不香?」

  周林頗為贊同的點點頭。

  「做鞋底子都好吃!」

  聽到他的話,宋時微「噗嗤!」一聲笑出聲來。

  周庭樾拿著手裡的小棍,對著周林的腦袋輕輕敲了一下。

  「你做個鞋底子我看看?」

  周偉和周欣欣哈哈大笑起來。

  周林嘿嘿一笑,撓了撓腦袋。

  「我這不是想形容,我媽,她做飯好吃嘛!」

  聽他第一次將這聲「媽」喊出口,宋時微瞬間激動了一下,一抬頭正好對上周林看向自己的目光。

  他可能是有些不好意思,又慌忙將目光挪開了。

  宋時微卻笑了。

  「今天媽媽給你們做地鍋雞貼餅,還有紅糖發糕!以後想吃什麼跟媽媽說,一定把你們一個個養的白白胖胖的!」

  周偉和周欣欣頓時歡呼出聲:「耶!」

  「太好了!」

  周偉想了想,問道:「那,媽媽,我看到強子哥吃奶糖了,那奶糖可香了,我也想吃!」

  宋時微今天高興,笑著一口應下:「好,等媽媽什麼時候去縣城,給你們買!買一大袋大白兔奶糖!讓你們吃個夠!」

  「真的嗎?」

  周偉頓時興奮極了!

  看到宋時微點頭,高興地差點跳起來。

  周欣欣一看哥哥的要求媽媽都同意了,自己也趕忙問:「媽媽,那我想吃水果罐頭!」

  宋時微一聽連忙道:「這還不簡單,回頭上你小翠姐姐家摘些桃子,媽媽自己給你們做!也讓小翠姐姐和小軍哥哥一起嘗嘗!」

  周欣欣聽了也高興地不行:「耶!太好了!有水果罐頭吃了!」

  倆人抱在一起,跳個不停,倒是周林在倆人腦袋上一人敲了一下。

  「不要總想著吃!馬上開學了,你們倆一定要記得好好學習!不然,能對得起.....」他想說「對的起咱媽嗎?」話到嘴邊可能是還不太適應,又趕忙改口道:「能對得起這些吃的嘛!」

  宋時微自然知道他是想表達什麼意思,和周庭樾對望一眼,笑了起來。

  周庭樾也很欣慰如今孩子們願意接受小姑娘,如今和和睦睦的一幕,都是他做夢都做不出來的!

  但還是不忘應和道:「以後想吃什麼,跟爸爸說,不要老是麻煩你們媽媽,要是把她累到了,可怎麼辦?」

  周偉和周欣欣撇撇嘴:「可是爸爸不會做!」

  「是啊,爸爸做的飯沒有媽媽好吃!」

  周庭樾:「.......」

  宋時微笑的眼淚都出來了。

  笑完鬧完,雞也已經燉上了。

  她看爐子邊的面發的也差不多了。

  就準備用小爐子開始蒸發糕了。

  她另外找了個乾淨的盆子,在內壁均勻的抹上油,這樣能讓發糕在蒸好以後好脫模。

  然後將發好的麵糊倒了進去。

  紅棗去核,切成四瓣,均勻的擺在上面,就可以上鍋蒸了。

  蒸十五分鐘,然後再悶五分鐘就能吃了。

  等發糕做好的時候,地鍋雞基本也好了,香味順著地鍋的鍋沿不停地往外冒。

  宋時微剛在弄發糕的時候快手的和了些玉米面。

  這個時候,正好可以將玉米面餅貼在了鍋沿上。

  周偉早就忍不住了,口水不停地往下流。

  「媽媽,什麼時候能吃飯啊?」

  宋時微忍不住笑,順手將最後一個餅子貼上,然後蓋上鍋蓋。

  「再悶七八分鐘,就能吃了!」

  結果,發糕好了,宋時微剛將發糕從盆里倒出來切好,地鍋雞貼餅也能吃了!

  宋時微找了個特別大的盆將雞和餅成了出來。

  「開飯了!!」

  幾個孩子一聽,頓時歡呼出聲,他們早就被這香味給勾的按奈不住了!

  此時全都摩拳擦掌的拿好筷子,坐在桌子旁等著了!

  周庭樾將這盆地鍋雞貼餅端了出來,那香味直衝鼻尖,差點把他給香迷糊了。

  院子外頭傳來孫梅梅她們的聲音。

  「誰家做飯這麼香?」

  「是啊,好香啊!」

  「我口水都要流下來了,也太香了吧?再看看我自己做的飯,我都不想吃了!」

  周林周偉和欣欣全都捂著嘴笑,就連一瘸一拐從臥室里出來的周成,臉上都帶上了笑意。

  也不能說宋時微摳門,主要這一隻雞燉出來,還不一定夠自家幾個孩子吃,她要是一家盛一碗,那估計也不剩什麼了。

  要是給了這家沒給那家還不夠落埋怨的。

  乾脆,這次就自己家偷偷吃吧!

  等過幾天她過生日,再好好請大家一起吃一頓。

  其實周成看到的這個生日,只是原主的生日,她自己的生日是在過年,臘月二十九!

  這個年代,恐怕也沒人記得了。

  笑了笑,將發糕也端上了桌,招呼孩子們吃飯。

  這頓飯,他們吃的前所未有的香。

  就連周成都吃的滿嘴流油,臉上也始終掛著笑意。

  期間,還給宋時微加了一次菜。

  看的周庭樾勾起了唇角,這樣歲月靜好的日子,大概就是幸福吧?

  那就請這幸福一直延續下去吧!

  吃完飯,周林和周偉搶著將碗筷給刷了。

  周庭樾還得回隊裡,等他走後,宋時微則又收拾起了那套趕海小工具。

  周林一見,忙跑了出來。

  「媽,你是要去趕海嗎?」