一聽能吃的,還非常肥美!
王春香頓時來勁了,拿著宋時微給她的鏟子一撬一個,微微一個,她一個!微微一個!
這一小片生蚝足足二十多個,個頭又大又肥美。
王春香力氣大,挖的快,很快就被她撬完了,她和宋時微一人十幾個。
幾乎占了她小半個桶!
這個時候她已經開始沉浸在趕海的樂趣中了!
真是太有意思了!
想著微微不能往海邊走,她可以往前走一些,前面還有個大礁石,她想看看還有沒有這樣的生蚝!
結果剛到那邊,她就看到一片黑乎乎帶著毛刺的東西密密麻麻的,嚇得她忍不住驚呼出聲!
「天呢!!微微,微微你快來看,這是什麼東西??也太嚇人了??不會有毒吧?」
一想到之前周曉梅家吃毒海鮮吃出事來,她就忍不住後怕。
宋時微聽到她的喊聲,趕忙拎著桶往那邊走。
王春香這才想起來,她可不能走快,這裡又是水又是沙子的萬一摔了可怎麼辦?
趕忙小跑著過去扶住她。
「都怪我都怪我,你慢著點祖宗!你要是摔了,我十條命都不夠賠的!你們家庭樾非把我給活撕了不行!」
宋時微被她逗得直樂。
她呀就是嘴上厲害!簡直就是她們院裡的活寶!
可等她走到那塊礁石後面時,她瞬間笑不出來了。
反而驚訝的張大了嘴。
天呢!春香嫂子這是找到了什麼??
看她也這麼驚訝,王春香反而不害怕了。
「微微,是不是很嚇人,你看看這都是什麼東西?圓咕隆咚,黑不溜秋的,還長滿了刺!不會有毒吧?」
反應過來後的宋時微則是狂喜!抓著王春香的手都在激動的發抖。
「嫂子!!是海膽!!是海膽!!超級多的海膽!!」
王春香被她這反應,嚇得有些不知所措。
「海膽?是什麼東西?能吃嗎??」
宋時微激動的瘋狂點頭。
「能吃!!能吃!不僅能吃!還很貴!」
一聽能吃,還很貴!!王春香瞬間激動了!
她再看向面前這黑乎乎的東西時,眼睛都發光了。
趕忙彎腰伸手就去抓,結果,疼的她「嗷!」一嗓子撤了回來。
眼淚汪汪的看向宋時微。
「這什麼海膽,也太扎人了吧?渾身都是刺,微微,這真的能吃嗎?」
宋時微看著她欲哭無淚的表情,忍不住笑出了聲。
「嫂子,這海膽都是刺啊,你怎麼用手抓!」
說著她用鉗子夾起一個,就扔在了桶里!
王春香一拍大腿。
「哎呀,你瞧我,激動的不知道怎麼好了!」
趕緊跟著宋時微撿了起來!
竟然能碰上這麼多的海膽,宋時微也沒想到。
倆人一直將各自的桶裝滿,也沒有撿完。
看著還剩下那麼多的海膽,宋時微直起輕輕嘆了口氣。
「嫂子,咱們回去吧,只帶了一個桶,撿不完了!」
王春香看了看倆人已經裝的滿滿當當的水桶,可惜的不行。
「唉……早知道我就拎兩個桶來了!」
這趕海可真有意思,她怎麼沒想著早點跟宋時微來趕海啊!
這可都是白撿的!
屬於大自然的饋贈!
宋時微也覺得可惜。
「要不,等會咱們再來一趟!」
這可都是海膽,明天還有沒有,她就不知道了,萬一被海水又沖回海里,那還吃什麼呢!
王春香一聽,立馬點頭:「成!咱們回去,再來一趟!」
她如今可以體會到趕海的樂趣了,那可真是太有意思了,簡直像占別人便宜似得,可勁撿,還不用花錢。
宋時微看她這激動的模樣,忍不住直樂。
等倆人回去的時候,嫂子們還在幹活呢,看到倆人提著兩桶黑不溜秋的東西回來,孫梅梅忍不住逗她:「呀,春香,你這跟著微微出去,還真撿到東西了?」
王春香得意的一仰頭:笑道:「那可不!瞅瞅,撿了一桶呢!」
簡秋湊近看了看,只見那東西,黑乎乎的,滿身都是小刺,忍不住皺眉:「你們撿的這個什麼東西?怎麼跟個刺蝟一樣?能吃嗎?」
王春香趕忙點頭:「能吃能吃!微微可說了,這東西不僅能吃,還很貴呢!叫,叫什麼......」
話到嘴邊她一時想不起來了,扭頭看向宋時微,宋時微笑道:「叫海膽!」
她忙點頭:「對對對對!!就叫海膽!」
其他嫂子們也都看到了她桶里的東西,紛紛笑道:「這東西,好吃我們也不敢吃,滿身是刺,看著就扎人!」
王春香其實心裡也有些沒底,她可沒吃過這玩意兒,也不知道怎麼吃.......
有些不自然的看向宋時微。
宋時微會給她一個鼓勵的笑。
「等會我教給你怎麼吃!」
王春香這才將心放回了肚子裡!
想著海邊還有那麼多海膽呢!
倆人提著桶回家,將東西全都倒進了大盆里。
這時,周成周林他們也玩了一身汗,跑回來了,看到他媽撿了好多貓眼螺和黑乎乎帶刺的東西回來。
周成突然反應過來:「媽,你去海邊了?」
周林則是彎腰捏著一根海膽的刺,將它提了起來,左看右看的。
「這什麼東西,.......長得好奇怪!」
周偉和欣欣更是圍著看:「媽媽,這東西真的能吃嗎?」
宋時微將桶里的東西倒乾淨,笑道:「能吃,當然能吃,而且還很好吃!這東西叫海膽,外面這個帶刺的硬殼是不能吃的,能吃的是它裡面的黃!這海膽黃富含蛋白質,和17種胺基酸組成,它的構成比接近人體,更易於吸收利用,而且所含有的脂肪均為多不飽和脂肪酸,可起到降脂,保護心腦血管健康的作用,而且它也有很多種吃法,海膽蒸蛋,海膽炒飯,生吃海膽,或者清燉海膽都行!」
聽到宋時微的科普,幾個孩子對面前這個海膽全都好奇的不行。
尤其是周偉,這麼美味的東西,他還沒吃過呢!好想嘗嘗啊!
宋時微自然看出了他的想法,乾脆取了個剪刀,拿了一個海膽,沿著海膽嘴剪開,然後打開海膽頂部的小洞,沿著邊緣剪成圓形。
又用鑷子小心的將裡面的黑膜去掉,放進乾淨的水裡沖洗。