第一百六十五章海腸餡餃子

  「三兒,你趕緊點幾個菜,我和娘都快要餓死了!」

  其中一個年紀大點兒的胖子拎著包往凳子上一坐,累的呼哧呼哧的喘氣。

  那個老太太也是,坐下以後,將腿放在另外的一個凳子上,不停地捶著腿。

  「哎呦,累死我了!也不知道那個討債鬼怎麼跑這麼老遠!一聲不吭的就走了,害得老娘還得跑這麼遠找她!」

  那個叫三兒的瘦子也累不輕,但他還是起身走到點菜的窗口。

  「同志你好,我要三碗肉醬面!」

  當要交錢的時候,他摸了摸口袋,眼珠一轉,對著身後大喊道:「娘,掏錢!」

  老太太抬著吊梢眼看了他一眼,有些不滿:「多少錢啊?你們兄弟幾個,整天就跟螞蟥一樣,我看啊,不把你們老娘吸死,你們是不罷休!」

  胖子和瘦子聽到這話都有些不痛快。

  「娘,你說的這是什麼話,我們什麼時候吸過你的血?你的錢還不得是給二妮要的?」

  「就是,娘,你就別囉嗦了,快點兒掏錢!四塊五,再給我些票!」

  一聽四塊五,那老太太頓時蹦了起來。

  「什麼面要這麼貴?這是家黑店吧?」

  一旁的周連海聽不下去了。

  「這位大娘,我們可是正兒八經的國營飯館!您可不要胡說!」

  那個胖子也是趕緊拉了她一把。

  「哎呀,你胡說什麼呢?人家是國營飯店,別以為還是咱村里!」

  瘦子也是覺得她丟死人了,這個點兒雖然吃飯的人不多,但她說話一點兒不避諱,引得不少人朝他們這邊看過來。

  他有些躁得慌:「娘,你怎麼胡說八道的,什麼黑店,我要的是肉醬面!帶肉的,又不是白水麵條!快點兒拿錢!」

  老太太被他倆左一句右一句的說,也有些訕訕的。

  「那也太貴了,要不咱們吃白水麵條就行,或者要幾個饅頭,來點兒鹹菜疙瘩.......」

  聽到她的話,胖子率先受不了。

  「哎呀,你煩不煩人啊,又不讓你掏錢,等會到了部隊,找到二妮,這些錢不就回來了?她對象聽說可是個營長,一個月工資都有百十塊錢呢!到了地方,你可不能像現在這樣摳摳搜搜的了,好好跟她說,爭取多要錢點兒帶回去!」

  說完,一把將她兜里的錢袋子給拽了出來。

  朝著點菜窗口走去。

  「三兒,給,這幾個月我嘴裡都淡出鳥兒了,你再點個紅燒肉,要幾個大包子!咱們好好解解癮!」

  瘦子一聽,頓時狂喜:「好嘞!」

  立馬對著窗口喜滋滋的說道:「再加一盤紅燒肉,五個肉包子!」

  那個老太太有些不舍,想說她就吃碗麵就成了,可一想到,就算自己不吃,那倆也得吃,自己為什麼要委屈自己!

  吃,她也得敞開了吃,反正馬上就到部隊了,等到了那裡,她找到她們家二妮和女婿,全都讓他們給補償回來!

  看著這家人這模樣,宋時微有些皺眉,尤其聽到她們說什麼要去部隊找她的閨女二妮,男人還是個營長。

  雖然不知道是誰家的親戚,但是宋時微想著肯定是家屬院的。

  就連小張都聽出來,他小聲在宋時微身後道:「不知道是哪個嫂子的親戚,感覺來者不善啊,估計有的鬧了!」

  宋時微點點頭,但她也管不了這麼多。

  將海腸粉的價格跟周連海說好,一斤五塊錢,周連海聽說她家裡還有不少,想給她包圓。

  宋時微這次來並沒有全帶完,一共一百多斤呢,誰能帶完?

  她這次來青市,另外一件事就是去買瓶子。

  但既然周連海想要包圓,她就直接跟他說了。

  「周經理,我家裡沒有那麼多瓶子了,你看你們這裡有什麼密封的容器嗎?可以裝海腸粉的,如果有的話,到時候,我多送你幾斤,省的我去買瓶子了!」

  周連海聽了,也高興,他們飯館就瓶瓶罐罐多。

  「那感情好啊,我直接讓人帶著這些瓶瓶罐罐跟你回去拿得了!省的你來回跑!」

  宋時微一聽也很高興。

  「行啊,那就勞煩您找人跟我走一趟了!」

  宋時微帶著人回了家屬院,那些嫂子們還在綁拖把,這麼多拖把確實需要個兩三天的時間,不過做好的,今天早上已經被小翠和狗生拉走了。

  看到她帶著人回來,孫梅梅幾人還笑道:「微微,你這是整天都閒不住啊!」

  她怎麼閒得住呢,確實天天忙,要不是現在懷孕,她真想捋袖子大幹一場!

  讓周連海的人將東西帶走,把錢給她結了,看著手裡又多出的幾百塊錢,她高興極了。

  現在她的小金庫不說多,反正早就是萬元戶了。

  但誰嫌錢多啊?她還想以後開飯館,建工廠呢,這點錢,說實話,還差得遠呢!

  家裡的海腸她沒有全部賣完,還剩了不少,她想著要不做海腸餃子吧!

  老話不是說的好嗎?

  好吃不過餃子,配上這鮮美的海腸,那味道就別提了!

  先把面和好,讓它在一旁醒著,然後開始調餡料。

  韭菜摘好,洗乾淨切碎,用油拌勻,防止它出水。

  從桶里拿出十幾個新鮮海腸,用剪刀剪去兩頭,擠出裡面的內臟和水,沖洗乾淨。

  最好用鹽搓洗一下,將外面的粘液搓洗掉。

  然後切成一點五厘米左右的小段。

  放進剛才切好的韭菜里,,放鹽和一點點味精,再滴上一些香油,一起拌勻就好了。

  餡料拌好,就可以開始擀麵皮了。

  她正弄著,周庭樾也回來了,一看她要包餃子,趕忙洗了手過來幫忙。

  「今天吃餃子?」

  宋時微笑著點頭:「對啊,今天吃餃子,海腸餡的!」

  「海腸餡的?」

  周庭樾還是第一次聽說這個餡的餃子,難免有些驚訝。

  但想到昨晚吃的海腸炒韭菜確實味道不錯,鮮的很,估計這海腸餃子也差不到哪去。

  「我來幫你擀皮,你來包!」

  宋時微將手裡的擀麵杖遞給他。

  她們倆分工合作,一個擀皮,一個包。

  倒也溫馨。

  快包完的時候,突然聽到外面傳來一陣吵嚷聲。