姜姝包的包子個頭不小,一斤肉包了大概三十個,兩斤肉一共包了六十個。
這六十個包子,姜姝一個人當然吃不完,她打算給大隊長家送幾個過去。
然後和關係好的田翠娥家也送點過去。
當然,父母那邊也要送。
她親手包的包子,必須讓爸媽嘗嘗味。
上天給了她重獲新生的機會,這一世,她一定要不留遺憾,好好的在父母跟前盡孝。
前世她從來沒給父母做過一頓飯,這是她的遺憾。
現在有機會了,姜姝要彌補這個遺憾,親手給他們做些好吃的。
姜姝包好包子,看了下時間,還早,不到五點鐘。
她從空間裡拿出一個蒸籠,洗刷乾淨,然後將做好的肉包子上蒸籠蒸。
水開之後,上蒸籠蒸十五分鐘就行了。
蒸好的肉包子,熱氣騰騰的,香味飄出去老遠。
姜姝都被這香味饞的狠狠地吸了吸鼻子。
這做包子的技術,還是她當初跟自己家樓下包子店老闆娘學的。
人家夫妻兩口子,就是靠賣包子,買了三套房。
他們秘制的餡料,做出來的包子,味道那叫一個絕,其他地方根本買不到這麼好吃的肉包。
人家之所以願意把秘方傳給姜姝,是因為有一次他們家孩子不小心吃東西噎住了。剛好姜姝在店裡吃早飯,及時進行了海姆立克急救法,將孩子救了回來。
姜姝救了他們孩子一命,夫妻倆對她感恩戴德,見姜姝特別喜歡吃他們家的大肉包,就將肉包子的做法教給了她。
姜姝聞著肉包誘人的香味,已經迫不及待想開炫了。
等時間一到,立刻打開蒸籠,拿了一個包子出來。
剛蒸好的肉包子,這會兒非常燙手。
姜姝把包子丟進碗裡,吹涼以後,大口吃了起來。
嗯,還是熟悉的口味,吃進嘴裡,一股幸福感油然而生。
她一口氣連吃了四個。
最後肚子實在撐不下了,才停了下來。
就在姜姝吃飽沒一會兒,老知青們下工回來了。
肉包子姜姝就不打算給大家分了,畢竟已經給知青們拿了兩根排骨,已經夠可以了。
姜姝將肉包子裝在籃子裡,蓋上一塊布,省得給大隊長家和田翠娥家送的時候,被別人看到了。
陳母給她的那塊豬肝,姜姝也一分為二,給大隊長家送半塊過去,另一半給田翠娥家送去。
豬肝這東西姜姝不是不愛吃,而且處理起來太麻煩,她懶得折騰。
加上她空間裡的美食那麼多多,根本不稀罕這玩意。
與其費事折騰,還不如送出去,還能當一份人情呢。
姜姝出門的時候,路上見到不少大隊的隊員都正從地里往家趕。
姜姝這次給大隊做了巨大的貢獻,所以隊員們路上遇到她的時候,都會客氣的和姜姝打聲招呼。
當然,姜姝也會禮貌的回應。
沒一會兒,姜姝就到了大隊長家。
見姜姝來了,牛愛芳笑著上前詢問她是不是有什麼事。
姜姝將自己做的大肉包拿了出來。
大隊長家的人口多,光是小崽子都好幾個。
她一共送來十個肉包,差不多夠他們嘗嘗味的了。
看著姜姝拿出來的包子,牛愛芳忙道,「你這孩子,做了包子,留著自己慢慢吃就是了,還送給我們幹啥?這白麵包子可是好東西啊。」
牛愛芳還不知道這是肉餡兒的包子呢,要是知道的話,肯定更不願意收了。
姜姝笑了笑,「嬸兒,我做的多,給你們送點嘗嘗味,我一個人根本吃不完,現在天氣熱了,吃不完放兩天就壞了,多可惜啊。
你們還沒嘗過我的手藝呢,正好嘗嘗看。」
見姜姝說的很真誠,牛愛芳便不再矯情客氣,收下了姜姝的包子。
「嬸兒,還有這半塊豬肝,您也拿去吧。
這是別人送我的,我吃不慣這東西,你們拿去添個菜。」
牛愛芳笑著收下半塊豬肝,連忙說了幾句感謝的話。
同時心裡感慨著,這個小姜知青為人處世方面真是沒得說。
剛在他們家吃了一頓飯,這不,人家立馬就給還回來了,真是一點小便宜都不願意占。
姜姝送完東西,和牛愛芳寒暄了兩句,然後便離開了大隊長家,又去了田翠娥家。
此時的田翠娥剛回來。
看到姜姝主動來到她家,不禁感到一陣好奇。
「哎呦,小姜知青,你咋來了?是不是找嬸兒有什麼事啊?」
田翠娥對姜姝的態度十分熱情。
沒辦法,誰讓這丫頭那麼討喜呢。
姜姝直接說明來意,隨後將包子和豬肝塞給了田翠娥。
弄得田翠娥都不好意思了,自己從來沒給小姜知青送過任何東西,結果人家給她送了這麼多好東西。
見人家都將東西送上門了,田翠娥知道姜姝是誠心,如果不收,會辜負人家的好意。
算了,收了就收了吧,以後時間長著呢,有她禮尚往來的機會。
她回頭問問看,能不能弄點肉票,割點肉,請姜姝來家吃一頓。
姜姝送完東西便折回了知青點。
見姜姝送了包子過來,田翠娥家的二兒媳婦王金花激動地湊到跟前來,「娘,這是白麵包子啊,看著就好吃,給我一個,我先嘗嘗。」
聽到王金花的話,田翠娥不悅地皺了皺眉頭。
老二媳婦兒真是本性難改,就喜歡占便宜。
家裡其他人都沒吃到嘴呢,不說讓他們老兩口先吃,也不說讓孩子先吃,多大的人了,就知道惦記自己。
田翠娥沒好氣道,「就這麼幾個包子,輪不到你先吃,喊家裡人出來,分一分。」
田翠娥說著,就招呼家裡人都來分包子吃。
如果不先分好了,依王金花那個德行,很可能一個人吃好幾個。
吃之前先分好,每個人該得多少是多少,王金花想多吃,沒門。
王金花知道婆婆這麼做是為了防著她,不悅的撇了撇嘴。
家裡不是她說的算,只能按婆婆的意思來。
宋家一共九口人。
田翠娥兩口子,然後就是老大家的四口。
大房生了兩個孫女,沒有男孩。
倒是二房生了一個男娃。
老三宋時琛在部隊,不在家,所以在老家這裡,加上他們老兩口,宋家一家子有九口人。
姜姝送了十個包子過來,一人一個,還能多出來一個。
看著多出來的一個包子,王金花便厚著臉皮開口詢問道,「娘,分完了還多出來一個包子,給金寶吃吧,金寶可是咱們老宋家唯一的大孫子。「