第43章 青出於藍而勝於藍

  「孟搏,過來幫忙吧,客人們可都等餓了。」

  左青岩雖然和孟搏情同母子,但是她從來不干涉孟搏的情感生活。

  無論其他人怎麼說,她對孟搏和錢鑫遙之間的事情,從來不發一言。

  而現在,看到不少人居然勸說孟搏原諒錢鑫遙,為了給乾兒子解圍,藉故讓他去後廚房做事。

  「好咧左媽。」

  孟搏恰好準備先觀望一陣,等左氏文華的股票再跌,大批股東拋售、減持,再大量買入這些貶值股票。

  乾媽的做法會讓他清淨不少,樂得奉命。

  到了後廚房,孟搏開始和靳嫂燒煮麻辣燙。

  刀工熟練度+25

  掌握湯頭火候熟練度+32

  調料合理配比熟練度+14

  ……

  孟搏耳中播報聲響起。

  無限提升技能熟練度屬性啟動。

  只要不是系統獎勵的技能,孟搏無論做什麼,只要動動手,無限提升技能熟練度屬性就會自動啟動。

  無時無刻存在的播報聲,讓孟搏不勝其擾,嘗試著徵詢系統,如何停下,系統告知,只需要默念一聲「停止」就可以了。

  於是孟搏按照系統所說,默念了一聲「停止」,無時無刻響起的播報聲方才停止。

  現在孟搏為了自己能多干一點兒,減輕乾媽的負擔,默念啟動無限提升技能熟練度屬性,提升廚藝效率。

  這種屬性,可以讓孟搏這個剛剛考到駕照的菜鳥,在不到一個小時內成為一個車神。

  自然也可以讓他這個廚藝菜鳥迅速成為廚神。

  噹噹噹噹……

  孟搏一開始刀工還顯得很平常,可是幾分鐘之後,動作越來越快,旁人完全看不清楚菜刀,看到的,只是一片泛起寒光的虛影而已。

  「嘶……」

  靳嫂吃驚不已。

  她從前在飯店做過三年切墩。

  不敢說刀工是一絕,至少能做到一個頂仨。

  現在看孟搏那出神入化的刀工,恐怕自己五個頂不上他一個。

  而且更可怕的是,看他一刻不停,不但沒有表現出一絲疲憊,反而動作越來越熟練,才一盞茶的時間,竟然切出來幾十個人的用量。

  這下子靳嫂生出危機感來了。

  孟搏可是莫青岩的乾兒子,就憑他這麼能幹,自己會不會被莫青岩辭退?

  畢竟做生意都愛用自家人嘛,況且還這麼能幹。

  「孟搏,你什麼時候練的刀工?」

  左青岩進後廚,看到孟搏切好的配菜後,吃了一驚。

  要知道就孟搏做完的這些,足夠她和靳嫂忙活半個白天。

  「左媽,這些夠了?」

  「嗯,夠了。」

  孟搏放下菜刀,打火配料煮湯。

  一開始動作還顯得平平無奇,可是片刻之後,動作行雲流水,熟練程度,連做了數十年麻辣燙的老師傅都要自嘆不如。

  左青岩懷疑自己看錯了,使勁揉了揉眼睛。

  一陣濃郁而迷人的香氣,讓左青岩當即上頭。

  莫青岩靠製作麻辣燙謀生也有十年以上了,能夠憑藉這個在寧江這個大城市生存下去,水平絕對不是菜鳥。

  可是她自己從來沒能配得出香氣濃郁,令人難以自拔的湯料。

  咕嚕嚕嚕……

  肚子裡的饞蟲被勾了出來,發出叫聲。

  「老闆,這是咱們家的麻辣燙嗎,太香了,我怕是要失業了吧?」

  靳嫂既著迷又失落,忍不住開口說道。

  「你放心,我乾兒子只是臨時幫忙而已,他就是再能幹,我也不允許他留在這裡浪費青春,他應該有自己的事業。」

  左青岩給靳嫂吃了一顆定心丸兒。

  孟搏迅速配好了湯料後,喊小常通知客人們可以自由選料了。

  麻辣燙一般都是客人自主選料,再交給後廚加湯料燒煮。

  一份份米線、粉絲、鴨血、豆腐皮等摻雜到一處食材,送到後廚,孟搏仿佛長了八隻手一樣,忙而不亂,連左青岩和靳嫂幾乎都伸不上手。

  平日裡也沒見孟搏在廚藝上下過功夫。

  怎麼突然有什麼好的身手了?

  左青岩和靳嫂都嘖嘖稱奇。

  「臥槽好香!」

  「嗯,是好香!」

  「今天的麻辣燙好像比往常的還香!」

  「不是好像,是真的比往常香。」

  「嘖……釋放出食材的本味,保持原來綠葉蔬菜的形和營養,湯火功夫恰到好處……青岩麻辣燙的手藝真是越來越精湛了。」

  ……

  孟搏的速度很快,才不到一個小時,就讓所有聞迅趕來的老顧客、老朋友們吃上熱氣騰騰的麻辣燙。

  小店內幾乎都坐滿了,到處都是吸溜溜的吃飯聲和不吝讚嘆聲。

  「乾兒子真的長大了,就憑青出於藍而勝於藍的手藝,以後即使找不到工作也不愁養活自己吧?」

  左青岩忙活了半天也覺得累了,恰好鍋里還剩下一點點兒湯汁,倒掉浪費,找了一個碗盛上,喝了一口解解乏。

  「咦?」

  這是我乾兒子調出來的湯汁?

  一股別樣的馨香,仿佛活泛起來,在口腔里跳舞。

  隨著時間的推移,這種滋味不但沒有淡化,反而越來越回味無窮。

  「嘶……」

  「嘶……」

  「嘶……」

  莫青岩再想繼續品味時,碗裡的湯汁卻沒有了……沒有……了。

  接著她暗暗倒吸三口冷氣。

  她真不知道乾兒子是怎麼在自己的眼皮底下、弄出色香味俱絕的麻辣燙湯汁的。

  怪不得每一位客人全都是一副如醉如痴、無法自拔的神態。

  一開始還以為這些人就是為了恭維自己的小店,畢竟老朋友捧場嘛。

  沒想到真是因為孟搏做出來的東西,滋味太絕了!

  「青岩,還有沒有了?再給我來一碗!」

  一位油膩大叔吃得滿面紅光,喝盡碗裡最後一滴湯汁後,一抹嘴巴喊左青岩再給他來一碗。

  「左姨,我也再要一碗。」

  一位身材苗條的姑娘,放下小盆似的空碗,也吵著再吃一碗。

  吃完一碗的人越來越多,都吵著再來一碗。

  但是今天左青岩才選定新店址,連東西也都是這些老顧客和老朋友們帶來的,要不是仗著孟搏的手藝純熟,很快搞定夠這麼多人吃的東西,恐怕來的人一大部分都得空肚子回去。

  再來一碗?

  怕是難為左青岩了。

  「對不起了各位叔叔阿姨還有朋友們,今天沒想到大家能來,我們什麼準備都沒有,這樣,今天的餐費一分錢不要,就算感謝大家今天跑一趟支持我們,等改天正式開業了,我一定要讓大家吃個夠。」

  孟搏一席話,逗得眾人哈哈大笑。

  青岩麻辣燙的優點之一,就是分量足,同樣一碗,分量至少要比別家的多出一兩。

  眾人吃完之後,很難再吃下了。

  接著一些年輕女性都摸著肚皮,一臉幽怨。

  白減肥了。