「是……是西八雅黑毛豬火……火腿。」
由於出了冒牌天價紅酒的事,莫紹明面對孟搏的發問,有些不太自信,說話結巴。
「孟總,這種火腿是用西八亞黑毛豬的後腿做原料,先在零上六攝氏度冷藏和醃製,靜置之後,再醃製,最後用冷水沖淡,入庫兩個月,等待鹽分分布均勻,自然乾燥,掛在山洞內二十四個月到四十八個月,我們面前這份火腿,更是長達七十二個月……」
莫佳文趕緊接過父親的話,將西八雅黑毛豬火腿從選料、工藝到產品特點娓娓道來。
畢竟冒牌天價紅酒被孟搏識破,讓莫紹明、莫佳文父子覺得很沒面子,想扳回一局。
「沒錯,這的確是西八雅黑毛豬火腿,兩年前我跟一位客戶吃過,的確美味,我先謝謝莫董事長了。」
一位股東津津有味地嚼著,臉上帶著笑意。
「這的確是西八雅黑毛豬火腿,孟總,我知道您現在已經是我們的大股東,關心公司的經營狀況,就算酒的事,是莫董事長對不住您,可也不能雞蛋裡挑骨頭吧。」
另外一位股東,讓服務員給他送去第二片火腿,配上白麵包一邊吃著一邊對孟搏說道。
「是啊孟總,別的我不敢說,這種黑毛豬火腿,我一吃一個準,錯不了。」
……
股東們紛紛開口,證明眾人吃的西八雅火腿沒有任何問題。
「其實你們說的都對,包括莫佳文所說的前面部分,也對,但是……」
孟搏將口中的渣滓咽盡,再呷一口新換上來的紅酒,繼續說道:
「莫佳文說這根火腿在山洞內乾燥七十二個月,只怕有名無實了。」
說到這,不但莫紹明、莫佳文愣住。
幾乎所有人都愣住。
就連為眾人刨火腿的服務員也有些發懵。
她算是天上龍宮的資深服務師,對於各類火腿的了解,不敢說是專家,至少能蓋過在座大部分人。
她也不覺得眼前這根火腿有什麼問題。
「我們現在吃的這根火腿,的確是用西八雅黑毛豬後腿製作的,但是後期儲藏時間至多是二十四個月,不是你們認為的七十二個月。」
孟搏這話,讓莫紹明的臉色變得不太好看。
同樣是西八雅黑毛豬火腿,儲藏二十四個月和儲藏七十二個月,價格完全不在一個層次。
以後者的價格,購進前者,如果屬實的話,不用問,這個回扣吃得夠狠。
「可是何以見得……」
莫佳文還有些不服氣。
你又沒看見,用嘴巴嘗就能知道這麼多?
「各位,西八雅黑毛豬火腿儲藏期不同,口感是有差別的,儘管不是很明顯,但是對於一個深知西八雅黑毛豬火腿的吃貨來講,連這點兒不同都發現不了,還敢說懂得這種美食?」
經孟搏這一說,眾人全都放下手中的刀叉,回味著孟搏的話。
莫紹明還是一副悶悶不樂的表情,動作機械地將一片火腿送入口中,全力調動味蕾體會。
咦?
莫紹明還真的發現一點兒不同。
他之前是吃過儲藏期達到七十二個月的西八雅火腿的。
就像是孟搏所說,火腿在經過一定工序處理後,吊在山洞內乾燥儲藏二十四個月,四十八個月,七十二個月,脂肪是有細微變化的。
如果不是深知這一點根本發現不了。
莫紹明知道,孟搏又贏了。
他的臉色重新變得難看。
其實,存儲期二十四個月的西八雅黑毛豬火腿,東西並不差,但是以存儲期七十二個月的西八雅火腿的價格,買入前者,這說明什麼?
要知道兩者之間的價格,可是差了近一半兒的價格。
可想而知從中賺取回扣的人,賺得有多缽滿盆滿。
這幾年天上龍宮的經營狀況並不好,莫氏集團的資產也一再萎縮,市場低迷固然是一個重要原因,內部蛀蟲則像癌細胞,正不知不覺侵蝕著模莫氏集團龐大的肌體。
看到眾人的反應,孟搏知道又一個問題暴露了。
他繼續說道:
「真正用來製作天價火腿的西八雅黑毛豬,都是用青橡樹、栓皮櫟果實,也就是這兩種樹的橡子做飼料飼養,以保證肌肉和脂肪組織比例到最優,再看我們眼前這根火腿,的確是用西八雅黑毛豬的後腿製作,但是過多的脂肪比例,出賣了這頭豬的出身,分明是用普通豬飼料餵養出來的,當然了,這種差別,從總體上說對火腿的口感影響不大……」
孟搏最後一句話仿佛一記耳光,抽打在莫紹明、莫佳文的臉上,連同其他股東們的臉,也有些發燙。
對口感影響不大?
你知道就是這點兒口感差異,造成的價格差別有多大嗎?
如果說,同樣用正宗的西八雅黑豬腿製作出來的火腿,存儲二十四個月和七十二個月的價格差別還不那麼離譜的話,那麼,用普通豬飼料餵養出來的西八雅黑豬,冒充特別餵養的西八雅黑豬製作火腿,那可就不是工藝差異,分明就是售假制假啊!
「是誰負責進的貨?」
莫紹明再也冷靜不了了。
蛀蟲之貪婪和心狠手辣,大大出乎他這位董事長所料。
再者,孟搏這麼年輕,就超過莫家成為天上龍宮最大的股東,對於莫紹明來說,就像是在臥榻之旁有人酣眠。
現在又被孟搏連續兩次發現天上龍宮經營上的問題,別說莫紹明,連其他股東們也有些坐不住了。
不但因為蛀蟲對公司的鯨吞蠶食,動了各位股東的蛋糕。
另外,在天上龍宮的管理層,都有各位股東的人,要說每個人都很乾淨,怕是不可能
孟搏真要是參與到管理層,肯定會揭開更大的問題,然後將有問題的人一網打盡?
如果他這個外來戶鬥不過本土派,會不會他將那百分之三十的股份抽走?
無論哪一條,對於天上龍宮都將是重創。
氣氛顯得有些凝重。
但是孟搏此時所想,卻和人們擔心的不一樣。
要不要往天上龍宮注資?
很明顯,天上龍宮經營不善。
如果注資的話,大約符合系統列出來的任務限制要求——在任務期限內,投資不見收益,即可視作花錢任務有效。
但是這樣就意味著,他出錢幫天上龍宮繼續養著某些蛀蟲。
可是,距離零點還有不到三個小時。
過了零點,任務期限就剩下29天了,可自己連任務的百分之一都沒有完成。
算了,先把任務做了再說。
孟搏想到這兒,鄭重地開口說道:
「莫董事長,還有各位董事,我初來乍到,還得仰仗各位前輩不吝賜教,發現問題,我們一起想辦法解決,為了表明我和大家合作共贏的誠意,我決定,再為天上龍宮注資……」