一會之後，蘇禾便是將之前葉清給他的茶葉給拿了出來，不過嘴角也是揚笑，這茶葉，哪裡有他的那些茶葉好？
接過茶葉，葉清從柜子里拿出一套茶具。
葉清將茶具擺到茶几上，然後用湯匙取出大約8g茶葉，將茶葉放到蓋碗裡面，此為備茶。
蘇禾見狀，不由得打趣道：「葉清啊，隨便泡一泡就行了，不用這麼講究的。」
葉清笑了笑，「沒事兒，姐夫你先去吃飯，一會兒就泡好了。」
蘇禾見葉清這麼認真，也就沒再管他，轉身回到餐桌。
這邊，蘇傾城等人也是看著葉清在那裡搗騰茶具，看上去還有點兒複雜。
「爸，小舅看上去好專業啊？」
蘇禾那茶具買回來也沒怎麼用過，平時就往碗裡一泡就完事兒，所以他也不怎麼懂，只是笑了笑，「這泡個茶還分什麼專不專業的？」
這時，艾薇兒卻是驚訝道：「葉清這手法，跟高端茶藝師差不多。」
「茶藝師？你怎麼看出來的？」
眾人都是一驚。
她們對這些都不怎麼了解。
艾薇兒解釋道：「我父親之前有個朋友，是專門給皇室沏茶的御用茶師，經常給我們講一些茶道，所以我有所了解，不過那些茶道，自然是從華夏流傳出來的。」
艾薇兒說著話，對於華夏文化也是帶著崇敬，畢竟是世界唯一流傳下來的文明古國，各種底蘊，不言而喻，縱然中間有落寞，這些文化傳承也不容有任何小覷。
眾人點了點頭，看向葉清的眼神更加認真了一些。
此時的葉清，全神貫注在泡茶這件事上。
所謂三百六十行，行行出狀元，哪怕是一個小小的泡茶，裡面也是有很深的學問。
比如葉清現在用的這款茶，色澤烏黑呈龍形單葉條索形，是他之前從朋友那兒獲得的御貢大紅袍，據說是九龍窠內的峭壁之上那幾棵母樹產的，一年就產個兩三斤，價格更是高達20萬一克。
而且這大紅袍泡茶喝還有利尿解毒，去除口臭，保護牙齒的作用。
當然了，沒人會因為這點兒功效而把大紅袍泡來喝掉。
大家一般都是把它當作珍寶收藏著，但葉清不怎麼在意這些，所以直接就泡來喝了。
就是這些東西，葉清以前也是用來早上漱口用的，因為確實清香。
但是蘇傾城她們不知道，還以為就是幾塊錢一斤的那種普通茶葉，加上蘇禾也沒有多大研究，所以眾人更是無從得知。
而選擇茶葉才只是開始，備茶、洗茶，然後便是選擇100度的沸水注入蓋碗之中，這一步也是至關重要的。
注水有多種方式，螺旋式注水，繞圈注水，定點注水等等，這一切都是來自於手上的動作，倒水的快慢，高低，方法都將影響出茶的口感。
而大紅袍適合採用繞圈注水，出水時在碗面任一點作為起點，旋轉一周，收水時正好回到中心點，這種方式也非常考驗勘茶者對注水速度和水線粗細的把握，要儘可能的保證茶葉和沸水的充分溶合，同時不能沖泡太久，避免溶合度過高，破壞了茶水的鮮嫩感。
注完水，放上茶蓋，等20秒鐘，將泡好的茶倒入公道杯，然後繼續給蓋碗注水，再倒進公道杯，往復八次，這8g大紅袍才算徹底泡完。
而眾人看著葉清的一頓操作，看得讓人眼花繚亂，特別是他注水的時候，那個水線拉得那叫一個唯美。
「葉清的茶藝，當真是賞心悅目。」艾薇兒看得都不禁拍手，這手法，相比於那皇室茶藝師也是有過之而無不及。
葉清長舒了一口氣，這才將公道杯裡面的茶水倒進品茗杯，然後端著放滿茶杯的托盤，走向餐桌。
「來，各位看官，品茶！」葉清笑道。
看著冒著香氣，橙紅明亮的茶水，眾人一陣驚喜，紛紛端起茶水品茶。
艾薇兒忍不住端起一杯茶水，聞了聞，頓覺一陣心曠神怡。
喝起來也是口感順滑，入口時微苦，帶著一絲甜甜的味道，隨後便是一陣香醇的韻味在口腔里不斷的蔓延，後續更是無盡的回甘，一直甜到人心頭裡去，艾薇兒不覺間閉上了眼睛，細細回味茶水的余香，腦海里浮現出許多美好的場景。
「好茶！」蘇禾也是喝了一口，忍不住拍案叫絕，縱使他算是半個茶瞎子，但是最起碼的品味還是有的。
其他人喝完，也是讚嘆不已。
「行了，吃飯吧，一會兒再喝茶。」看大家一連喝了好幾杯，公道杯已經見底，葉清忍俊不禁道。
蘇月嬋舔了舔舌頭，有些意猶未盡。
她沒想到連個茶水都能這麼好喝，之前喝的什麼飲料汽水，比這個可差遠了。
不過喝這個也喝不飽，蘇傾城還是只能老老實實的吃飯。
可是夾起筷子吃了一口，就有種食之無味的感覺。
其他幾人吃著也是感覺平平無奇，不過她們也沒說什麼，默默地吃著，特別是蘇傾城，肚子餓了吃啥都香。
這時，葉倩看了眼艾薇兒，笑道：「小薇啊，你看你自己一個人住在一號別墅，也沒個伴兒，要不搬到我們家來住吧，反正我們家也有多的客房，你過來也能住得下。」
艾薇兒也沒怎麼猶豫，當即應道：「好啊！」
畢竟搬過來可以和葉清待在一起，艾薇兒自然十分樂意。
聽到艾薇兒的回答，葉倩也是滿意的點了點頭。
隨後，眾人便是繼續吃飯。
過了一會兒，蘇月嬋忍不住吐槽道：「老爸，你的廚藝有待提升啊，跟小舅還有很大差距哦。」
蘇禾瞅了眼蘇月嬋，沒好氣道：「就你嘴挑，那也不能天天麻煩小舅給你們做飯吧，總得換換口味嘛，再說了，你看你妹妹吃得多香，你啊，還是被袁爺爺餵得太飽了」
一旁的蘇傾城也是很配合的抓起蘇月嬋的飯盤，把飯菜倒進自己碗裡，然後埋頭乾飯。
蘇月嬋：「.」啊這？？？要不要這麼配合？？？嗯？是不是親妹妹了？
蘇月嬋有些哭笑不得。
「你看吧，我就說，就你嘴挑。」
蘇禾這會兒來了自信，問道：「傾城，小薇，林萱，你們說，我這飯菜O不OK?」
「就是味道淡了點，然後沒怎麼炒熟。」林萱委婉道。
蘇禾愕然，又把目光看向蘇傾城和艾薇兒。
艾薇兒出於禮貌，只是點了點頭，「嗯，好吃。」
蘇禾也看出來了艾薇兒那意思是差強人意，這時，蘇傾城也是說道：「爸，我只能說吃飽OK，但吃好還得小舅出馬。」
蘇禾欲哭無淚，他自認為自己做飯水平還不賴，都是因為葉清做的太好吃，給她們味蕾都吃得無比挑剔了。
「弟啊，有空可得教教我，不然大家都吃慣了你做的飯，以後你可得天天做飯了。」蘇禾也是打趣道。
葉清聞言，無奈苦笑：「那必須的，我也不想天天做飯啊。」
「哈哈.」眾人都是被逗笑了。
這時，蘇禾舉起茶杯，笑道：「今天啊，咱們弄這麼一桌子菜，一是慶祝月嬋進入特級班，二是歡迎小薇的到來，咱們以茶代酒，來干一杯！」
「好，乾杯！」
眾人聞言，紛紛舉起茶杯。