第58章 小作精呀

  許時然鬧了一會後也站起身,她走進廚房時林予清正在清洗肉類。閱讀

  她也不閒著,從柜子里拿出玻璃絞肉機,簡單沖洗一下放在旁邊。

  然後拿過他洗好的肉,放進去,打開電源,隨著一陣激烈的嗡嗡聲,大塊的肉被切碎,隨著機器的旋轉攪打上勁,成了肉泥。

  將刀片取出,把肉泥倒在一個大碗裡,洗乾淨機器後,繼續攪碎胡蘿蔔。

  「哥哥,過油嗎?」

  「過一下吧,不然胡蘿蔔不好吃。」

  許時然點點頭,打開油煙機,在鍋里加入薄油,等待油熱後下入胡蘿蔔碎,翻炒至它吸滿油水,倒進羊肉碗中。

  最後加入蔥碎,花椒,鹽,一份簡單的餃子餡就做好了。

  與此同時,林予清和蝦奮戰了好久,他掐去蝦頭,接著挑出蝦線。

  許時然剛想幫忙,就被他叫停。

  「有刺,你先包一些羊肉的。」

  「哦好,你用刀切吧,它那個鬍鬚很硬的。」她看著林予清乾脆利落的動作,仿佛感受不到尖銳的刺痛。

  「這樣快,你不是餓了嗎?」

  買菜路上,許時然就忍不住摸摸肚子,砸吧砸吧小嘴,小聲說自己肚子咕咕叫。

  「最愛你啦。」她眨眨眼睛,掩去眼裡些迷濛的霧水,轉過身,打開餃皮袋子。

  拿出一張放在手心,用勺子挖出半勺餡,放在正中,然後兩手併攏,一捏,元寶似的餃子就橫空出世。

  她很喜歡這種方式,包出來的餃子個個圓腰胖肚,樣子也好看。

  就在她包了十幾個後,林予清終於清理好了蝦肉,放在砧板上,切碎,和玉米粒匯在一起。

  「哥哥,咱們全包了嗎?」

  「全包了吧,總共一百個皮。」

  「好。」

  許時然加快了速度,他很快也加了進來,不到半小時,四個大盤子把餃子裝的滿滿當當。

  「你去燒水煮吧,剩下的給我就行。」她指了指最邊上的盤子,裡面大概要二十多個,有玉米蝦仁的也有羊肉的。

  「好。」

  很快,鍋里的水咕嘟咕嘟沸騰起來,林予清慢慢下入餃子,等他們浮起時攪拌,然後悶一會。

  這樣的餃子面軟熟透,汁水也不會溢出。

  許時然也收拾好了台面,用保鮮膜封好盤子,放進冷凍室。

  「可以吃了。」

  林予清撈起餃子,控了控水分,放進盤子裡,放到餐桌上,接著拿出兩個瓷碗,倒上一些醋。

  「吃飯啦!」她拿著筷子,興沖沖的跟在他身後。

  許時然夾起一個餃子放在碗裡,咬開一小口,是蝦仁餡的。

  「哥哥,你沒用絞肉機啊。」她包餃子的時候在想事情,就沒注意林予清那裡的動向。

  「你不是一向嘴刁?」他挑挑眉,無奈的開口,眼神中卻沒有半絲不悅。

  早知道許時然是小麻煩精了,可怎麼辦呢?他甘之如飴。

  「我只是覺得如果變成泥了就不像蝦仁了,還不如吃蝦滑呢。」

  她悻悻的笑了笑,為自己挑食的壞毛病,這可能就是別人說的作吧。

  但有句話不是說,愛一個人就是一邊罵她,一邊陪她瞎作。