第214章 家家有本難念的經
門沒有關，即便是集合了大日本帝國最尖端科技的最新品的防盜門在沒有關上的前提下，也是毫無防人的功能，姜天蔚推開了大門，門縫裡漏出的光一下子變得晃眼。
穿過走廊就是客廳，一張四方桌子上，老劉師傅正坐在椅子上，看著窗戶運氣，大肚腩一上一下的起伏，滿臉通紅，寬大的布滿老繭的手掌正搖著一把蒲扇，他一回頭，看見姜天蔚來了，臉上的疙瘩一下子就解開了。
「【小天來啦！來來來，坐坐坐，吃飯吃飯吃飯。】」
老劉師傅面前的桌子上擺開的，是足以媲美星級飯店的美食，一盆鴨架湯在正中，旁邊排開八樣美食，食材從天上飛到烤乳鴿，到水裡游的松鼠桂魚，地上的鮮蔬、水果、牛羊豬肉更是應有盡有。光是看著就讓人食指大動，只不過現在這些菜都有些涼了，看得出，菜里的油脂已經開始半凝固，明顯放了一段時間了。
每道菜都很完整，不像是有人動過筷子的樣子……
「【劉師傅，這是？】」
姜天蔚問道，劉師傅嘆了口氣，道：「【沒啥，就是我家那小子，今天來了……唉……小天啊，我問你，你說，劉師傅做這菜，咋樣啊？】」。
姜天蔚吃了一口，哪怕是涼了的狀態下，也是堪稱一絕。
他不是什麼美食家，也沒吃過各地菜色，在他短暫的人生之中，劉師傅的手藝，絕對是位居榜首的。
他坦然的說出了自己的感想，劉師傅笑了，這個年紀的老人家像是個孩子一樣樂開了花。他連連拍自己圓滾滾的大肚腩，像是佛寺里的笑口常開彌勒佛。
「【我就說，我就說嘛，還得是你識貨！】」
中國人一向是有在飯桌上談事情的習慣的，找人辦事，約在飯桌上的概率也是相當高。劉師傅也不例外，心裡一高興，又喝了兩小杯杯酒，酒勁上來，話匣子就關不住了。
他用一種近乎於抱怨的口吻，斷斷續續，絮絮叨叨，有一搭沒一搭的說著自己孩子這點事。他是很傳統的那種中國人，講究的是「家醜不可外揚」。他會對姜天蔚說這個，一來，是真的積壓了太久心裡不舒服。二來，是沒把姜天蔚當做外人。
和每一個傳統的中國人一樣，劉師傅的核心理念就是：自己苦了一輩子，不管說什麼，也得讓孩子過得好。所以他真的是拼了老命也要讓孩子好好學習，有出息。
結果，他的孩子也是真的爭氣，以優異的學習成績畢業，並且出國留學繼續深造。和現在大家動不動就能出國不一樣，往前倒二三十年，想要出國留學，對於普通的家庭來說可不是那麼簡單的事情。
劉師傅自然是砸鍋賣鐵也要讓孩子出國深造，那段時間，他真可謂是意氣風發，誰看了都羨慕……
但，孩子出國深造之後，就漸漸覺得，外國資本主義的花花世界可遠比自己老家那窮鄉僻壤的小山村強的太多了。實在是沒有什麼可回去的。
於是，他在日本成了家，立了業，明明是個外國人，卻在朱尼斯這種本土企業里混得風生水起，足見他的能耐。
只是對於劉師傅來說，這裡再窮再苦，那終究是自己的家鄉，哪有人能這麼輕鬆的割捨下來的？但最後，還是拗不過兒子的熱切邀請，跟他一起來到了這連語言都不通的異國他鄉。
一開始，大家還能勉強相處，但時間久了，日本媳婦和日本親家的民俗習慣，和老劉師傅的習慣實在是過不到一起去，為了不影響孩子，他主動搬到了外面，一個人住。
雖然語言不通，但好在兒子不怕辛苦月月會給老劉師傅送菜送米麵——畢竟，能在異國他鄉站穩腳跟的人，肯定不是一個懶漢。
本來，劉師傅以為，自己會落得個客死他鄉的下場。沒想到，這個時候，姜天蔚出現了。兩人都只能算是悲慘的家庭情況，讓他們兩人很快成為了彼此的心靈支柱。
劉師傅從小沒怎麼上過學，為了謀生，學了一身的庖廚手藝，正感慨著這一身本事要跟自己一起進棺材了，沒想到來了這麼個不是孫子勝似孫子的小娃娃，自然每天都使出渾身解數，研究料理烹飪美食，過得也是悠然自樂。
但矛盾還是最後爆發了。
因為奧村食品旗下的大宇宙漢堡風靡日本，所有跟餐飲稍微沾點邊的行業都注意到了這一行的利潤。在大宇宙漢堡成功之前，大家只是知道做餐飲很賺，但是誰也沒想到，做餐飲，能讓一個赤字滿滿，只有一家小門面的咖啡館，在短短十幾年裡做到日本首屈一指，全國都有分店的程度。
後知後覺又見識短淺的他們自然都紛紛想著進來分一杯羹。這就好像某些網絡行業，推火了一些網紅明星，賺的盆滿缽滿，就讓大家總覺得這一行很好做，都來瘋狂的擠進試圖大紅大紫。
朱尼斯也不例外，本來就有個美食角的他們，總想著是不是能自己分出來一個品牌，就好像大宇宙漢堡似的。
這個時候，已經是部門負責人的劉師傅的兒子，他忽然想到了中國菜這個點子。
必須承認，日本是一個很包容的國家。
黑船事件打開了日本國門，日本人接受了喝不慣的牛奶和各種西式點心。後來印度咖喱引進日本，現在日本是全世界咖喱消耗第二大的國家（第一是印度，這真比不過……)，然後就是拉麵，日式拉麵根據考證，似乎也是從中國引入的，後來被日本加以次次改良，這才成了日本的經典美食……
那麼，如果自己改良一下中國菜，讓它們更符合日本人的口味，就大中華這源遠流長的美食歷史，征服這小日本還不簡單？到時候，金錢大大的有啊！
劉師傅的兒子敏銳的察覺到了巨大的商機。
這就是為什麼說，知識帶來財富。那些看見大宇宙漢堡火起來的人，都紛紛投資開設炸雞漢堡這種洋快餐。但這些跟風的人並沒想過，市場也是會飽和的。
而人家劉經理就想的很周到，炸雞漢堡？我們不跟奧村食品硬幹，也干不過他們，那麼，我們去開闢新的市場不就好了嗎？
於是，他提出了一個很大膽的計劃：《中國傳統菜餚的日式快餐化》。
他本以為，中國人講究個血濃於水，自己這個親兒子回去跟父親一說，這事肯定能成，自信滿滿的提交了企劃書，沒費多大勁就通過了。
但，現在出現了一個巨大的問題……就是自己一跟老爺子說這事，老爺子別說是輕鬆答應了，那簡直是暴跳如雷，當場就從老爺子進化成了修羅惡鬼。
是啊，這個傳統又頑固的中國老人眼裡，自己這門手藝，是自己師傅傳給自己，自己師爺傳給師傅的……源遠流長的中國菜的歷史，始終燃燒在劉師傅的心裡，讓他時時刻刻感覺到驕傲和自豪。
繼承好了傳統，然後再把這些精髓的美味傳遞給下一代，劉師傅這一代廚子，心裡總歸是有這麼一份「家國天下」的使命感在胸膛里的。可以說他們傻，也可以說他們頑固，但唯獨不能懷疑的，就是這份熱忱。
所以，一聽說自己的孩子，要自己放棄傳統的中國菜，不去追求口味，而是去向洋快餐學習……本來就很生氣了。
再一聽怎麼著？還要捨棄多變的味道，追求便攜性，降低成本，減少材料，為了建設生產線還需要量化步驟？這最後出來的還是中國菜嗎？
這次，就算是親兒子的拜託，也抵不過劉師傅幾十年的廚師驕傲。從小在廚房裡被師傅鍛鍊出來的中國廚師魂，讓他決不能低頭。
結果，就是姜天蔚看到的，劉師傅的兒子幾次三番的上門請求，但劉師傅堅決不答應，父子兩個處的越來越僵，最後簡直不像是父子了。
(本章完)