第201章 積極
雪一下就是一整夜。
顧湘吐出口氣,慢慢活動開手腳,往煮好的生滾粥里加了些許胡椒。
粥底熬得出了油,羊雜更是鮮嫩,小塊的山藥和將近透明的粥米拌在一處,光看顏色就漂亮的好像在發光。
顧湘點點頭,自己給自己盛了一碗,勺子輕輕攪動,香氣隨著濃稠的米粥爆出來,霎時間溢滿整個廚房。
她嘗了一口,舒服地閉上眼,滿臉享受。
秋麗亦步亦趨地跟著她,完全不會說話了,只一個勁地抽動鼻子。
外頭等著提飯的幾個服務員不自覺都往廚房門口聚集。
「好像是咱們的朝食?」
幾個服務員對視一眼,臉上都不由自主地露出濃濃的滿足和喜悅。
此時天色還早,天邊不過剛剛泛起亮光,冬雪下的清晨冷得要命,他們一大早卻要趕到酒樓檢查衛生環境,換衣服再做一遍又一遍的清潔工作,準備迎接第一波食客。
錢拿得不少,但工作也著實辛苦,只是此時所有藏在心底的小小抱怨,都融化在這一鍋噴香的生滾粥里。
「你們沒值過早班,前日我吃到的是豬雜做的生滾粥,粥底拿豬骨熬的,足足熬了四個時辰,米粥一進口,那種順滑,那種鮮甜,我都沒法子形容,簡直不要太好吃。」
咕嘟!
「別說了,別說了,再說下去我口水都要流下來……我可只剩下這一套工作服,其它的都還沒幹。」
「快把地擦了,擦完吃朝食,秋麗姐正拿鹹鴨蛋呢,這鴨蛋是咱小娘子家池子裡養的鴨子下的,也是小娘子親自動手醃製,第一回開封,滋溜!」
話沒說完,老狗就聽見弟弟肚子裡咕咕叫,他也沒忍住吸了口口水。
「幹活,幹活,擦完地吃朝食!」
霎時間所有人都精神倍增,根本不必任何人提點監督,個個賣力,你追我趕地打掃起衛生。
這幾個店小二都是顧莊人,以前冬閒時也少不了要去縣城找些活做。
他們家裡貧寒,種的那點地交完了租子,根本不夠一家老小的嚼用,但凡遇見個天災人禍就得聽天由命了,出去給人打工,日子也照樣苦,辛辛苦苦幹上一整個冬日,到拿工錢時對方卻是推三阻四,變著花樣少給錢,有時候甚至只給些霉米爛布也便罷了。
就這樣,能找到正經差事的還算是幸運,若是找不到差事就只能在街上四處溜達幫閒,壽靈縣小人窮,他們辛苦一整日,最後賺的或許還不夠家裡幾日嚼用。
自從『顧記』酒樓開起來,雖說才短短兩個多月,他們的生活卻是徹底變了個樣子。
家裡新房子修起來,每年能多出很大一筆收入,有了這筆收入,便是哪一年碰上災年,地里收成歉收,或是家裡有人生個病遇見個災殃,他們也有辦法,不至於陷入絕望。
他們還能到『顧記』打工,多賺一份收入。
若說這些都讓人高興,那最讓人滿意的自然還是每日都能吃到嘴的飯食。
『顧記』的伙食,簡直成了周圍十里八村以及壽靈縣城老百姓嘴裡的傳說。那些在浮雲樓只有靠搶才能搶到,還得花大價錢才吃得到的美味,每天都會有一道出現在員工的員工餐裡頭。
那日顧湘特別有興致,教老杜,阿馮他們做松鼠鱖魚,所有練習的成品都進了一幫員工的肚子,那色,那香,那味,在他們看來簡直無一處不完美,當時送菜的村民路過,就見一屋子『店小二』美滋滋地吃著魚。
蓬鬆的松鼠鱖魚簡直像是藝術品,還有那酸酸甜甜的味道,直直地沖入鼻子,幾個送菜的挑夫當場就口水狂流,出去以後繪聲繪色地說了好久。一幹員工面對那樣的眼神,心裡不要太美!
還有前幾日店小二顧阿芒請了日假,去大李村看他表弟,他表弟是縣城茶館的茶博士,回鄉探親來了,去時他帶了一盒子醬肉卷餅和羊肉大包子當午飯。
到時大包子還是溫的,讓他表弟嘗了一個,那包子可真好吃,濃郁飽滿的湯汁在嘴裡炸開,一口咬下去滿嘴油,偏是半點不膩,羊肉一點腥膻味都沒有,只有鮮香,簡直好吃得不得了,饞得那小子眼珠子都是紅的。知道這只是很簡單的朝食,比這羊肉大包香得多的飯,他每天都能吃上三頓,霎時間讓他表弟想捨棄多年積累,投奔表兄。
可惜『顧記』優先招顧莊的人,剩下的也是顧三娘師門裡的精英,表弟只好特別遺憾地打消了這個念想。
現在想起表弟那羨慕得不行的眼神,顧阿芒都會忍不住笑出聲來。
自小他們家的日子過得就不如表弟家,後來表弟去當了茶博士,學會了手藝,特能賺錢,他就更是羨慕,從沒想過有一日他竟然也能讓表弟羨慕自己!
一邊想著一邊嘿嘿傻樂呵,幹活的動力卻是更足。
顧湘細嚼慢咽地享用著粥,回頭就看到秋麗已經變得特別水潤的眼神,頓時愣住。
她竟然把自家這一幹員工都給忘了!
哎,只能說熬夜確實影響智力。
家裡現在養了只剛出生的小狗崽,狗媽媽還要照顧另外三隻特別健康強壯的崽崽,奶水又特別少,根本不夠喝,最後這一隻經由她手重獲新生的小不點,生得瘦弱,又剛剛死裡逃生,讓它給它家狗媽生活實在危險,不得已,顧湘只好接手了這個甜蜜的小麻煩。
一個時辰就要餵一次奶水。
顧湘不想假手別人,她自己去尋的羊奶,細細煮開放溫,拿小勺子一口一口地餵食,一折騰就是一宿。
白天沒法子,顧湘工作時只能讓雪鷹幫她餵那小崽子。
「唔,叫大家一起吃朝食。」
待痛痛快快喝完粥返回,一推開廚房的門,顧湘頓時愣住,默默把抬起來的腳放下。
秋麗也瞠目:「怎麼覺得……這地面比我家飯碗還乾淨?」
地面和案台都是由純白色的石頭砌成,偶爾見一些紋路,顏色也很淺淡,擦得乾乾淨淨時就特別顯光潔。
現在就光潔過了頭,纖塵不染,陽光下亮得反光。
顧湘做了半天心理建設才抬腳走進去,總感覺自己的鞋子踩在這樣的地板上,都讓她有種罪惡感。
「……」
(本章完)