昨晚睡得太晚,等到覃雨醒來的時候已經九點鐘了。
下樓時看看到小辰拿著椅子坐在棗子樹下吃著核桃酥「小辰,不好意思,今天起晚了,你吃早餐了嗎?」
「沒關係的姐姐,姐姐估計是太累了。
我昨天就是差不多睡到這個點才起床的。
早上起來的時候,我煮了一鍋粥和兩個雞蛋。我已經吃過了,姐姐快去飯。」
「那行,我就先去吃飯了。」走進廚房盛起一碗白粥,拿起雞蛋來到飯桌吃起。
覃雨不由的感嘆,這個年代的孩子真是挺能幹。後世里的孩子有的在這個年紀吃飯還要大人喂,更別說是會做飯了。
不過這個年代好多人家重男輕女,家務活都是給女孩子乾的,男孩子都只會享受,有的連掃把倒了都不帶撿的。
但是原主一家沒有什麼重男輕女的,家務後大部分都是家裡的男人幹的多,從這可以看出,原主一家家庭氛圍很不錯。
覃雨也是餓了,快速把粥吃完。進廚房洗碗出來。
「小辰,我們這幾天開始打包我們的東西咯,離下鄉時間也不遠了。
我們把需要用到的東西打包好,準備出發了我就拿去寄到我們下鄉的地址。
這樣我們就不用拎著大包小包的東西上車。」
小辰眼睛一亮轉而又帶著一絲憂愁:「姐姐,我覺得我們要帶東西好多啊!
如果不帶的話,等到鄉下我們還要花錢買。
我的飯量好大的,奶奶留給我們的錢只夠我們吃飯了。」
「所以,你想怎麼做?」
「家裡的東西都是現成,所以我們把家裡平時用到的東西都帶下鄉吧。比如像碗筷、勺子、飯盒、鍋、各種盆子,喝水用的大茶缸,暖水壺,家裡的杯子……」
小辰掰著手指數,力爭不會漏掉東西。
好傢夥,自己還在想著找什麼藉口說服他把這些鍋之類的東西帶下鄉,誰知道他自己提出來了。
太好了,剛才自己還在絞盡腦汁想藉口。哈哈,現在不用了。
「小辰,你說的不錯,我非常贊同你,這些東西下鄉都是需要用到的,你想得真周到。」隨即給他豎一個大拇指。
小辰聽到讚賞,臉蛋害羞的紅彤彤的:「姐姐,我就是覺得,我們帶不上車東西,可以寄過去,雖然郵費要蠻多的,但比不上我們要買的東西貴呀,而且有的我們還沒有票,不要好買。反正留在家裡都用不到,所以我們就打包下鄉好了。」
覃雨帶著玩味的語氣逗他:「哎呀,小辰現在怎麼那麼聰明呀!這些姐姐都想不到的,多虧小辰提醒,要不然我們到鄉下什麼都沒有,還要花錢去買。」
「沒有沒有,我就是比姐姐聰明一點點,我現在去收拾東西開始打包了。」
小辰用手指不好意思的比劃了他說的一點點,隨即撓著腦袋就快速的上樓了。
覃雨看著他跑上樓的背影,忍不住噗嗤一笑,小孩子真是可愛極了。
心情好,帶東西下鄉的事情也解決了,覃雨打算中午做好吃的獎勵他。
今天起得晚,現在可以開始準備了。
進到大廚房,從空間裡拿出昨天買的豬下水放到盆,又取出一些草木灰拿到院子裡清洗。
覃雨非常喜歡吃豬下水,在前世時喪屍病毒出現時,想要買到好的豬下水就得早上早早的起床到菜市場買,或者提前預定。豬下水屬於供不應求的那種。
在現在好多人都是因為不會清洗,所以豬下水都沒有買,不過剛好便宜她。豬下水好吃是好吃就是處理起來有點麻煩,要反覆耐心清洗。洗好覃雨感覺手都酸了。
把豬下水裡里外外都清洗乾淨後,拿到廚房。
打算一半辣椒爆炒豬大腸,一半鹵,滷的時候在加點白菜、豆角、土豆下去。
中午就這兩菜就行,現在開始鹵下水,中午剛好得吃。
打開鍋蓋看豬下水鹵得差不多入味了,開始洗米下鍋,今天多洗半勺米。
覃雨可是有經驗的,豬下水很費米飯的。
就算米多了吃不完,但可以留著晚上做炒飯吃,也是非常香的。
到菜地里摘些青椒,豬下水爆炒青椒最下飯了。
下鍋炒時霸道的香味蔓延整個廚房,把在樓上收到東西的小辰都給吸引了下來。
「姐姐,你在做什麼好吃的,好香啊!我在樓上都聞到了。」邊說邊咽口水。
「中午我們吃豬下水爆炒青椒,鹵豬下水。」覃雨也忍不住的咽口水的回答,因為實在是太香了。快要忍不住了。
「啊!豬下水!那東西不是很臭嗎?
我記得有一次媽媽去買肉,肉賣完了,就買豬下水回來。
那天家裡到處都是臭味。吃進嘴裡都是一股屎味。但現在聞著很香啊!」
小辰驚得嘴巴都可以塞下一個雞蛋了。回憶起之前吃的豬下水,又覺得犯噁心。
「哈哈,那是因為豬下水沒有處理乾淨,處理乾淨的豬下水是非常香的。
當然啦,我也是剛剛知道怎麼處理豬下水,無意間聽到人家這麼說的。
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所以昨天買肉的時候看到有豬下水就打算買回來試試。現在感覺還不賴。」
覃雨聽到他說的話,都能感受到屋裡都是散不去的屎味的畫面。
聽到姐姐這麼說,小辰對於中午的豬下水充滿好奇心和期待。也沒有心思上樓收拾東西了。
當小辰還在神遊太空時,覃雨已經把豬下水炒青椒炒好裝盤。
「喂喂!小辰!小辰!回魂了!豬下水炒好了趕緊端出去,然後進來盛飯,我把滷的豬下水切切我們就可以吃飯了。」
聽到姐姐的呼喚,回過神來,眼睛假裝四處瞟,看到姐姐沒看他,不好意思的撓撓腦袋。
小辰趕緊端盤子出去放好,又趕緊進廚房盛飯。今天速度比往常的要快,可見他非常期待豬下水。
當覃雨把滷的豬下水切好裝盤端出來,就看見小辰坐在椅子上,眼睛直勾勾的盯著那盤豬下水炒青椒,覃雨從他的眼裡看出了他的渴望。
覃雨不由的噗嗤一笑:「小辰,擦一下口水,要留下來了。」覃雨戲弄的說到道。
小辰連忙抹了一把嘴巴, 發現乾乾淨淨的什麼都沒有。知道是姐姐在戲弄自己。
小辰對上覃雨的充滿笑意的眼神面紅耳赤的說道:「姐姐,你又戲弄我!沒辦法,實在是太香了。你再不來,我真是口水要留下來了。」
哈哈哈,「既然那麼香,你可以先吃呀,不用等我的。」
「不行的,姐姐,你做飯那麼辛苦。我怎麼可能先吃呢!而且我想等姐姐和我一起吃,這樣吃飯才更香嘛。」
覃雨不由的心裡暖暖的,在前世自己都是自己吃的,沒有誰等誰,即便自己是隊長,一旦開飯了每個人都急急忙忙的去盛飯。不存在相互等待一起吃飯。
「那好,小辰,我們開動吧!」覃雨夾了一筷子豬下水炒青椒給小辰,剛才就見他一直盯著這盤看。隨即自己也夾一筷子。
覃雨邊吃邊點頭,不錯好好吃呀!這個年代就算是豬下水都比前世的好吃,果然是就算是豬這種家禽都是純天然綠色無污染啊!
好吃,太好吃了!再試試鹵下水,嗯!這個也好好吃,雖然沒有豬下水炒青椒味道那麼濃烈,但是越嚼越香,裡面一起滷的滷料和豬下水跟舌頭碰撞在一起。
整就一個字,香!兩個字,太香!香得不得了。
嘗一口素菜也很好吃,還能解膩。
期待已久,聽到姐姐說開飯了,小辰迫不及地把姐姐夾給自己的豬下水送入嘴裡。
牙齒嚼著嚼著眼睛一亮,連忙刨一口米飯送到嘴巴,太香了!
聞著的時候就很香沒想到,吃起來就更香了!
接著連忙又把筷子伸到盤子夾起一大塊放到嘴巴和米飯一起嚼下去。
此時都顧不得說話了,眼裡現在只有豬下水。
覃雨見小辰只顧著夾豬下水炒青椒這道菜,連忙夾一筷子鹵豬下水給他:「小辰,嘗嘗這個,這個滷的豬下水,也很好吃!不吃這個可惜了。」
「嗯嗯,好。謝謝姐姐,豬下水炒青椒太好吃了!我都沒顧得上嘗滷的豬下水了。」
把滷的豬下水放進嘴巴,發現這個也很好吃,雖然味道沒有炒的重,但非常有嚼勁,而且越嚼越好吃,越嚼越想吃。
還好姐姐提醒自己吃,要不然錯過這道菜多可惜啊!
哇!真的好好吃啊!滷的豬下水好吃,炒的豬下水也好吃。這兩樣自己都愛!
吃一口滷的素菜,這個也很好吃,雖然沒有豬下水好吃,但解膩呀!
可惜了!可惜了!之前錯過那麼多豬下水,錯過這麼多的美味。
豬下水很費米飯,後面覃雨吃了兩碗半,小辰吃了兩碗。
好在覃雨知道豬下水費米飯,特意多煮了一碗,後面都被兩人給干光!豬下水也給干光了!
兩人攤在椅子上揉著自己發撐的肚子,誰也沒動,實在是撐到了。
覃雨是因為太久沒吃了,一時之間沒控制住,把自己給撐到來了,小肚子都微微鼓了起來。
小辰是因為第一次吃這麼好吃的豬下水,放飛自我了!
覃雨看到小辰雖然揉著肚子,但目光盯著已經光碟的盤子看。眼睛裡好像寫著不舍。
「姐姐,下次我們還吃豬下水嗎?
這實在是太好吃了,不過有一點兒缺點,就是太費米飯了。」
小辰眼睛裡寫滿這期待和渴望,剛吃完這一頓就開始想到下一頓了。
覃雨對上小辰期待滿滿眼神說道:「當然了,這麼好吃又這麼便宜。以後肯定還要經常吃。不止小辰愛吃,我也愛吃。」
「太好了,這個真的太好吃了!」說著說著小辰就開始流口水了。
「哈哈哈哈哈,小辰,這回沒騙你,你真的流口水了!」覃雨捂著肚子笑個不停。
小辰不好意思的擦擦嘴巴,滿臉通紅看著覃雨笑個不停。
「我……我去洗碗了!」說著就拿這碗快步進廚房了,好像有人在追他似的。
覃雨看著小辰滿臉通紅的模樣,感覺這會的小辰終於有個小孩樣,這才是這個年齡段該有的模樣。
感覺此時小辰更加可愛了,想摸摸他的臉,算了算了,把他惹急了萬一惱羞成怒了就不好了。
實在太撐了,覃雨起身在院子裡漫步消食。
等小辰洗碗出來,臉色已經恢復正常了。看到覃雨在散步消食,也跟著散步消食。
感覺肚子沒那麼撐,兩人就依次去洗澡上床休息。