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當初穆雙雙在裝修酒樓的時候,就單獨留了一個房間,不對外開放。•
她自己說的是雅間,實際上,應該說是辦公室。
裡頭筆墨紙硯啥都有,而且很採光和通風都很不錯。
最重要的是,裡頭安靜!
她在雅間等了一會兒,於大海就上來了,進了雅間,他和穆雙雙一樣,沒有關雅間的門。
孤男寡女,共處一室,咋說,也應該避嫌!
於大海道:「雙雙,我發現了一件事兒!」
「對面酒樓造假!其實,他們壓根沒那麼多的客人!你方才來的時候,是不是見著外頭不少人在排隊等吃飯?」
穆雙雙點了點頭,「確實如此,對面的客人上座率要比我們高很多!」
「那是因為那裡頭,不少人根本不是去吃飯的,他們是對面管事的收買來的人。
他們可以去裡頭點一到兩個菜,不收他們錢不說,還會給他們錢!」
靠,還有這種操作???
穆雙雙皺了皺眉,「這……你是如何得知的?」
「對面的馬軍,是鎮上鳳翔樓以前的主廚,那會兒鳳翔樓有段時間,也和現在這般,每天上座率極高。
可實際上,那段時間,鳳翔樓都在虧本。那辦法是馬軍想出來的,他利用了百姓們的好奇心,引得不知道情況的人,去他們酒樓吃飯!
然後漸漸的打響自己酒樓的名聲!對面請了馬軍,他肯定給夏瓜瓜承諾,要搶走我們的客人。
可你也知道,我們這邊的客人,若是吃習慣了我們的口味,應該不容易過去的!除非,他請人演戲!
當然,這件事兒,我已經查證過了,有幾個人經常去,我給了二十文錢,他告訴我的!」
於大海說的情況,穆雙雙其實上輩子見過。
大家出門買東西,或是去哪裡吃飯,首選肯定選人多的地方。
因為這會讓人感覺,這間店鋪賣的東西,這間飯店的菜色,比別處好。
而且穆雙雙還記得,有個什麼網紅奶茶,每天請人排隊,造成他們家的東西,很多人喜歡的假象。
穆雙雙萬萬沒想到,這千年前的人,腦子就這般的靈活了。
不過,人家喊這麼多人來排隊,也沒像夏瓜瓜一樣,這麼拉低價格啊!
「這種歪門邪道的做法,遲早是要遭到反噬的!」穆雙雙道。
「我也知道,但是咱們不能坐以待斃,應該將咱們流逝的客人,全都挖回來!
雙雙,你之前不是弄了個啥子貴賓卡,專門給鎮上有身份的員外們嗎?我覺得那玩意兒,也可以推廣到普通人身上。
就是不知道,那玩意兒,可不可以做出來有區分的!」
於大海作為管事的,酒樓里多數情況,他都摸得清清楚楚。
當初穆雙雙推出來那個貴賓卡之後,那段時間,那些員外,沒事兒,就來酒樓里吃飯,而且專挑貴的點,就是為了湊夠五兩銀子一張的貴賓卡。
那些員外們,為了攀比會花錢,普通人難道就不會了?
穆雙雙認真思考了一下於大海的話,VIP制度,確實是她從現代學來的。
一開始,她只將人群放在了鎮上有錢人身上。
現在想想,普通人也得用點辦法留住才行。
而且,真不是你做的菜好吃,別人就回來。
至少,從目前的情況來看,確實是這樣!
「這樣吧,之前的貴賓卡,不都是用的木頭做的,方形的木片?這一回,咱們做成長條的,上頭還可以刻名字。
再給加點裝飾,至於條件嘛……一個月有二十天,在咱們酒樓里吃飯的,或是消費一次,願意花五文錢的,就可以領到了。
這種長條的,咱們不打折,只積分,一文錢一個積分,等累積了一千個積分,也就是一兩銀子,過節的時候,咱們就送東西。油鹽,醬醋茶葉,或是美食,都行!」
於大海聽得眼睛都直了,他在腦子裡頭過了一遍穆雙雙說的那些東西,心情頓時也好了。
「我這就吩咐人去做那個貴賓卡!」於大海道。
「等一下,還是我給你畫一張圖紙吧,照著我的圖紙做,有特色一些,而且我會弄一些防偽的標誌!」穆雙雙道。
聽了這話,於大海連連點頭。
確實得弄點防偽的東西,對面啥都抄襲,保不准,這玩意兒,也要抄過去。
畫圖的時候,穆雙雙不忘問於大海:「於大哥,你說對面的酒樓,若是要被封掉,要達到啥條件?」
穆雙雙沒想著一直和夏瓜瓜耗下去。
而且她相信,夏瓜瓜做了這麼久的酒樓,肯定會出紕漏。
不管是衛生,還是用人!
她從自己這裡學到的,多數是皮毛!
「吃死人,吃病人,用的東西不衛生,再就是欠債不還錢,或者酒樓的掌柜做了犯法的事兒……」
於大海說了一大堆,說完之後,他看向穆雙雙,眼底多了幾分探究。
「雙雙,你該不是準備用這些法子吧?」
穆雙雙笑著搖頭,「沒有,我就是問問!我可沒夏瓜瓜那麼壞!」
於大海拍了拍自己的胸脯,「嚇死我了!我還以為你要這麼做了!」
說話間,穆雙雙已經畫好了圖紙,正反兩面。
正面是用刻刀在上面寫的VIP成豐酒樓的字樣,反面是編號。
一到兩百,酒樓里暫時只做二百張,先到先得!
「這木長條做好之後,咱們自己拿回來,在看不見的地方,刻上三條豎線!
到時候,就算他們知道,找工匠仿造,肯定也做不出來,我們自己人做的那豎線。」
於大海拿著圖紙,高高興興的出去了。
穆雙雙瞧著今天時間也差不多了,她和酒樓里的夥計交代了一番,就回了村子。
……
老穆家,這會兒正雞飛狗跳!
穆香香回娘家,穆老太準備殺一隻雞給穆香香補身子。
誰知道,去雞籠一看,雞楞是少了一隻。
穆老太在雞舍門口,就開始破口大罵:「哪個殺千刀的,偷了我老太的雞,那是我老太婆辛辛苦苦養的喲。
丑貨,爛貨,來人啊,快給我抓賊啊!家裡來賊啦……」
聽到穆老太的罵聲,老穆家的人,各個探著腦袋出來,一個個你看著我,我看著你,都是一臉蒙比的樣子!