第56章 涮火鍋
沈安安跑了幾圈下來就熱得不行了，她去涼亭里歇息了會兒。【Google搜索】
「娘親，中午吃什麼呀，我們好久沒有在家吃午飯了。」孟明月眨巴眨巴眼，臉上都是渴望。
的確是，自從三個小糰子去書院上學，就沒在家吃過午飯了。
這段時間莊子上下的人都忙得很，沈安安琢磨著，下午給大家放個假，放鬆一下。
她去找到沈父和錢叔，讓他們通知大家下午休息的事，又給王梅多去買點菜和瘦肉。
「爹，中午就在林子旁邊搭幾口鍋，大傢伙一起涮鍋子，你找人去多挖些藕上來。」
沈安安從空間裡，拿出之前買的鍋，又摘了一大背簍的青菜。
「孟舟寒，你去和小甜甜他們說下午打烊，讓他們把冰桶帶回來。」
山水之間共有……
沈安安掰著手指了數，目前莊子上下的人還真不少，有四十個人。
她從空間裡買了十斤丸子，又買了金針菇，寬粉，毛肚，蝦滑，玉米，土豆。
王梅帶著廚房的人買了些青菜和豬肉、牛肉，鴨肉，鴨血，鴨腸等食材。
「王嬸兒，炸點酥肉就行，其他的肉拿去切成片醃一下。」
一群人都在為了吃火鍋忙活著，效率自然高，很快菜就備齊了。
四口鍋架在外面，沈安安拿出來兩份牛油和番茄鍋底，白氏等人在一旁切蔥姜蒜，準備各種調料。
「有沒有人吃不得辣的？這邊是番茄鍋，沒那麼辣。」
何田田端著飲品擱在桌子上，「西瓜汁來咯。」
「各自都找位置坐。」
怕人多吃菜吃不飽，鍋里還滷了豬蹄，煮了飯。
沈父和錢叔拿來了酒，給莊子裡做工的叔叔們一一喝過去。
「這段時間也辛苦大家了，今天吃好喝好，下午休息。」
幾張方形桌子拼在一起，上面擺滿了菜，一行人背對著溪流，圍著鍋坐在一一起，熱熱鬧鬧的。
唯一美中不足的就是：現在的天氣還不夠冷。
冬天才是吃火鍋的最佳季節，又暖和又驅寒。
現在吃也是吃盡興了，就是個個都汗流成河。
「要是天冷的時候這麼吃，那應該更盡興。」
何田田小雞啄米般的點頭，「這個鴨血涮鍋子居然這麼嫩啊，沒想到牛百葉也這麼好吃啊，天！」
白氏也附和道：「是啊，以前從沒吃過牛百葉，沒想到涮鍋子這麼好吃。」
沈安安笑道：「可不是嗎，對了，娘，你說能在外面買到牛百葉嗎？」
牛百葉也就是俗稱的毛肚，後世的毛肚不僅味道好，價格也不便宜。
白氏心下一驚，「我的閨女呀，你可千萬不要有這個想法，我這個大字不識兩個的村婦都知道，法律有明文規定，嚴禁屠宰耕牛，那可是犯法的。」
沈安安有些鬱悶。
不過也是，古代對耕牛很重視，因為農作物需要。
就在這時，孟舟寒替她夾了一片土豆，沉聲道：「也不盡然，若是仔細觀察，就會發現市面上買賣牛肉的人挺多的，只是很多百姓不知道。
牛肉不便宜，其價格比豬肉的價格，翻了四五倍，有利可圖，所以很多人都冒著風險屠宰耕牛。牛肉味美，地方官府也只是睜隻眼閉隻眼，久而久之，就管不住了。」
沈安安聞言：……依舊鬱悶。
看來即便開火鍋店，也不能賣牛肉。
不僅是因為牛肉價格不便宜，還因為牛肉不像豬肉一般常見，不能光明正大的賣。
吃到後面，沈安安用勺子把蝦滑滾成球狀下進鍋里，沈父好奇的問道：「這是什麼？」
「這是蝦滑，裡面都是蝦肉。」
說到這裡，沈安安也突然想起來，「對了，爹，你知道青州哪裡有賣蝦蟹的地方嗎？那幾個田也犁出來了，我打算去買些魚蝦放在田裡養，也要種一些玉米，以後涮鍋子要吃。」
沈父：「這我還真不知道，不過像這種蝦，在田裡是餵不活的。養魚還成，我下午和你娘出去逛逛，順便就去看看。」
也對，明蝦是海水蝦，田裡自然是沒發養活的。
但是她可以養小龍蝦啊！
「行，爹你多帶點銀兩在身上，買些魚苗回來就成。娘要是看上什麼東西，你就給她買，不要想著省錢，你閨女會賺。」
沈安安笑著，塞了一塊小碎銀給他。
……
吃完火鍋回到屋子，衣裳上都一股火鍋味。
「安安，去我屋子裡，我有話和你說。」何田田拉著沈安安。
見何田田遮遮掩掩的，沈安安有些莫名，就跟著她和冬靈一走了。
冬靈來了之後，就是跟何田田睡在一個院子裡的，如今睡在她隔壁屋子。
「是這樣的，你看……」何田田抬高手臂，「我這段時間又瘦了一點，衣裳也不合身了，我想找你說一下，能不能先給我幾天的工錢，我想去買布來做衣裳。」仟仟尛哾
「我還以為有什麼事瞞著我呢，行，我先拿給你，回頭再記。」
沈安安拿出銅幣數給她，「一百五十文夠不夠？」
何田田止不住的點頭，「夠了夠了，我就想著做一身稍微好看的裙子，以後出去玩的時候可以穿。」
沈安安看了一眼自己的衣裳，這一套還是從桃花村穿來的，都洗的發白了。
她嘆了口氣，「誒，你們都會做衣裳，就我只知道吃。」
何田田捂著嘴笑，「你是不知道，你娘這幾天都在給你縫衣裳啊。她這些天和我姐在屋裡呆著，說心裡悶得慌，我估計差不多做好了。
也就是我最近沒時間，等抽空了我也給你做一身，保正不差。」
「我就知道，小甜甜對我最好了。」沈安安拉著她的撒嬌。
「對了安安，下午正好有空，我想找我娘給我穿耳孔。」
何田田有些不好意思，摸著耳垂，繼續道：「以前胖的時候，覺得自己啥也不行，還丑得很。現在瘦一些了，感覺臉上也光滑了。
雖然比不上你這天生麗質的好看，但是我也比以前好看些了。我娘說我也是個大姑娘了，叫我多收拾一下自己。」
如今的何田田，比一開始真的是瘦多了，雖然還在繼續減肥，但是狀態真的是太好了，臉上的痘痘也完全消下去了。
也不枉沈安安用靈泉水做各種吃的，還督促著她運動。
沈安安掐了一把她肉嘟嘟的臉，「行啊，穿耳孔這事，找我就對了。」
「啊？不不不……」
何田田一臉驚恐，「你自己都沒穿耳孔，我哪裡還敢找你穿耳孔，我還想多活幾十年。」
沈安安瞪著眼，「好傢夥，你這是不信任我，我和你一起穿耳孔。對了，之前說等你瘦下來給你梳妝打扮呢。
擇日不如撞日，下午我們一起出去買些胭脂水粉回來，也正好試試我之前做的胭脂。」
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