這個想法,她以前就有,只不過,她不會釀酒,竹園裡倒是有酒,搬不出來。
現如今,酒能搬出來了,安竹立刻就拿出來試驗了。
「這,這一缸都是酒?」周武看著抬進後廚的缸,這缸可真大,大的裝進兩個成年人進去都沒有問題。
「對。」安竹笑著點頭道:「要不,周叔先嘗嘗?」
「行。」周武應聲,只見安竹打開酒封,濃郁的酒香撲鼻而來。
周武深吸了一口氣:「好濃的酒香,這叫什麼酒?」
「解憂酒。」安竹笑著道:「一酒解百憂,消千愁。」
「好。」
周武迫不及待的要嘗一碗,安竹道:「周叔,還是一口,免得醉了。」
「小竹,你這也太看不起我了,這酒我喝三碗也就沾沾嘴皮子。」周武是喜歡酒的,以前沒錢的時候,喝不起,也還是要喝上一些,一來解辛勞,二來也是冬日裡暖暖身。
「周叔先嘗了再說。」安竹沒有解釋,在周武的再三要求下裝了半碗。
周武聞了聞道:「這酒真香!」
他端著碗,一仰頭,將酒全部都喝下,入口綿柔,唇齒都帶著酒香,和他以往喝過的那些酒不一樣,這酒一入口,便讓他覺得從前喝的酒都不是酒!
他咂巴咂巴嘴,細細品著酒味道:「我怎麼覺得這酒人喝著還有絲絲的甜味呢?」
「再來。」周武端著碗遞給安竹。
安竹打量了他半晌,道:「周叔,可不能再喝了,萬一醉了……」
「不怕,喝上這麼好的酒,今日就讓胡大廚來。」周武在酒樓這麼久,酒樓里不止他一個廚子的。
「行。」
安竹又給他倒了一些,這一次周武不捨得大口喝酒,只捨得小口的喝:「又醇又香。」
「再來。」
周武一杯接著一杯,最後,安竹不給他了,道:「周叔,可不能再喝了,你要醉了。」
「胡說,我怎麼會醉呢。」周武的臉都紅了,眼巴巴的看著她手裡的酒吊,道:「小竹,你別小氣,我再來點。」
「周叔,你想喝,晌午再來喝,就著菜才好喝。」安竹示意店小二把周武扶下去,周武一邊說沒醉,腳下卻虛浮了起來。
安竹見到湊上前來的店小二和廚師們,她道:「今兒個晚飯,大家都有酒喝,不用著急。」
「謝謝陸夫人。」
大家一想到晚上就有酒喝,頓時都幹勁十足的。
安竹先開了一罈子酒,擺在了櫃檯前,還沒到飯點呢,就有人被酒香吸引的走不動道了:「這是什麼酒啊?怎麼這麼香?」
「我也沒聞過這麼香的酒。」
「酒樓什麼時候多了這麼香的酒了?」
安竹走上前,笑著說道:「今兒個我們酒樓新酒上市,解憂酒,一酒解百憂,一酒消千愁。」
「夫人,這酒什麼價啊?」能被酒香吸引的,那都是好酒之人,哪怕安竹生的貌美如花,大家也只關注酒。
三胖子酒樓里,誰敢鬧事?
直接扭送官府,聽說酒樓里背後極有勢力,因此,安竹站在這裡,也沒有被騷擾。
「就是,夫人,這酒什麼價啊?」
「不會光酒香,不好喝吧。」
「就是啊。」
大家你一言我一語的,安竹抬手,示意大家安靜,圍觀的人不少,安竹朗聲道:「各位,今日我們酒樓里的解憂酒,一百文錢一壺,今日買一壺,送一碗。」
「只限三日,買一壺送一碗。」
安竹的聲音清脆,大家都聽得真切。
一百文錢一壺酒,相比普通的酒,是貴了一半的價格,但這酒香實在是誘人。
不差錢的酒客,直接就要了一壺酒,順道又點了一碟花生米。
有兩三個客人買了,安竹給每位客人都送了一碗,同時交待掌柜的,今日凡是買一壺酒的,都免費送上一碗。
「好咧。」
掌柜的應聲,立刻和店裡的小二們交待了起來,同時,和後廚提了一下,今日生意可能會更好,讓後廚們提早準備。
第一位買酒的客人胖胖的,並沒有著急喝酒,而是端著碗細細聞了起來,那模樣,好像還沒喝就醉了呢。
「我還從沒聞過這麼香的酒。」胖子深吸了一口氣,旁邊湊了好幾個腦袋道:「顧三爺,你就快喝吧,說不準,這味道不好。」
有認識胖子的人,直接開口催促著,他們捨不得買酒,是怕買的不值。
「急什麼。」顧三爺睨了他一眼,道:「猴子,你想喝就自個買去,別在這丟人現眼。」
被點名的猴子才不管這些呢:「我又不是傻子,要是酒不好喝,我幹嘛要買?一百文錢我能買兩壺呢。」
「切。」顧三爺心想:三胖子酒樓不管出的什麼新菜,那味道都是極好的,這酒這麼香,怎麼可能不好喝?
顧三爺端著碗小抿了一口,他的眼睛瞬間就亮了。
「怎麼樣?」猴子盯著顧三爺。
顧三爺看了他一眼:「不告訴你。」
顧三爺細細品著酒,喝了一口又喝了一口,就著花生米,半眯著眼睛,就是不告訴猴子這酒的味道怎麼樣!
「好辣。」
顧三爺沒說話,旁邊買了酒的客人一口喝下去,剛喝下去,就辣的厲害,他大口吃著花生米。
「這是酒還是辣椒呢?」大家被喝酒的人給弄懵了,怎麼看樣子不好喝呢?
「你懂什麼!」剛剛吃了花生米的客人,他道:「喝了這解憂酒,才知道什麼叫一酒解百憂,一酒解千愁了。」
「好酒。」那人一口酒,一口花生米,又點了一個下酒菜,喝的高興了還哼了幾句。
「顧三爺,你要急死我了,這酒到底好不好吃啊?」猴子看到其它幾位買酒的人的表情,一時間倒分不出來,這酒是不是好酒了。
「不好。」顧三爺搖了搖頭。
猴子蹙著眉,總覺得哪裡不對勁,顧三爺嘴裡說著不好,又點了一碗炒田螺肉。
不一會,田螺肉來了,顧三爺一口酒一口菜,喝的那叫一個愜意。
猴子怎麼問,顧三爺都不說,直接就去點酒了,他坐在了顧三爺的面前,得意的晃了晃面前的酒:「別以為就你有酒喝!」
顧三爺抿著唇,回頭看了一眼忙碌打酒的掌柜,立刻起身道:「掌柜的,再給我來一壺酒。」
這麼好的酒,萬一今天買不著了可怎麼辦?
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