「公子,都說陸將軍冷血無情,在三清鎮以五百兵力擊敗北秦十倍兵力,一戰成名,誰提起陸將軍不得夸一句?」
周錚言語裡的崇拜,是擋都擋不住的,道:「我一直聽說,陸將軍對誰都沒有好臉色,沒想到,這次見到真人,可和傳說中的完全不一樣。」
「笙笙之前一直和我說,陸將軍特別寵愛陸夫人,我其實還不怎麼信呢。」周錚想到之前見到周笙笙,她說的話,他道:「我聽說,將軍夫人就是村子裡的農婦出身,現在一看,完全和想像中不一樣。」
「傳言不可信。」周錚感慨的說著,今天從出事,到現在見到了真人之後,他就發現,沒有親眼所見,那就不能成為事實。
「嗯。」周允贊同的點頭,今日見到他才明白,原來,在珍視的人面前,當真是不一樣。
陸將軍的笑,他看陸夫人的眼神溫柔如水,充滿著愛意。
「陸寒,要不,今天讓張虎和張翼去摸點田螺吧?」安竹仰頭看著他,道:「既然要招待客人,那就要做好菜,給人留下好印象是不是?」
安竹笑的狡黠著,巴結太子啊,那可不得費點心思,別人想巴結還沒法巴結呢。
「好。」陸寒點頭。
「什麼?讓我倆去摸田螺?」
張虎和張翼聽到這話的時候,兩個人你看我,我看你的,眼中都寫滿了不可思議。
他們兩個從小顛沛流離的,後來被陸寒救了之後,他們就是陸寒身邊的刀,隨著他們的身手越來越厲害,他們每日做的事情,不是訓練屬下,就是陪著陸寒去完成一個又一個危險的任務。
他們的手,是用來打架的,什麼時候,還變成摸田螺了?
「怎麼,不願意?」禹風挑眉,道:「之前沒少吃田螺,現在讓你們去摸田螺就不願意了?」
「禹哥,我們也沒說不願意啊。」張虎立刻道:「禹哥,我們現在就去摸田螺。」
「現在就去。」
張翼也立刻附和著,拉著張虎就去摸田螺了。
……
「這是何物?」周允看到院子裡,劉冬在清洗著小龍蝦,好奇的詢問著。
周錚回:「公子,這是大紅蝦,可惜,我們去的那天,剛好沒有大紅蝦了,就沒吃上。」
「我聽說,大紅蝦到這個季節,就快沒了。」周錚回答著,看著大紅蝦,眼底也不由的透著一抹期待:「公子,大紅蝦的味道可好了,清蒸的,紅燒的,麻辣的,十三香的,每一種都吃不膩。」
「是嗎?」周允挑眉,問:「和那日的螃蟹比起來如何?」
「自然是……」有過之而無不及。
作為愛吃大紅蝦的周錚來說,這大紅蝦味道極好,尾巴肉多,吃起來爽,但是這螃蟹嘛,殼太多了,不如大紅蝦吃起來味道好。
想到周允愛吃螃蟹,周錚改口道:「自然是不相伯仲,公子吃了便知道了。」
「嗯。」周允對這大紅蝦的味道,倒是期待了,他道:「它是不是和螃蟹一樣,一蒸熟就變紅了?」
明明是青黑色的蝦,卻叫大紅蝦。
「對,公子可真聰明。」周錚不著痕跡的誇讚著。
廚房裡,安竹在琢磨著菜單,既然要巴結,這菜自然是要換著花樣做。
家裡的雞多,她直接宰了一隻,又讓人去摘了荷葉,打算做一道荷香雞,再加上今天一盆的大紅蝦,還有燉的骨頭扁豆湯。
每一道菜都是硬菜,絕對夠吃了。
她還特意去謝秀紅家買了滷肉,滷豆腐絲,她倒是想要自己做,可一來,今天的時間太匆忙,根本沒準備待客的。
中午能有這麼多菜,那純屬是家裡有存糧,她愛吃葷菜,所以,家裡常常備著。
晚上若是不能再準備,那就不行了。
周允愛吃魚,安竹就打算做一道不一樣的魚來吃,今天做了紅燒的,清蒸的,晚上就做你香煎鯽魚。
煎過之後的鯽魚,再加上烹飪手法,那味道也是極好的。
「陸寒啊,我可真羨慕你。」周允看到晚上的菜色時,不由的震驚了,他自認從小到大,錦衣玉食,可到了陸家,才發現,這些家常菜,也挺有意思的。
這用盆裝的小龍蝦,至少他是從沒見過誰家盆裝小龍蝦的。
「周公子。」陸寒剛一開口,周允就打斷道:「陸寒,我都叫你陸寒了,你就叫我周允吧,我比你大一歲,要不你叫我周兄也行。」
周允實在不想聽『周公子』了,他道:「你們家裝菜可真不一樣,用盆裝?」
「因為大紅蝦殼多,肉少,看著一大盆,但肉剝下來,還真沒多少。」陸寒解釋道:「自從我們發現,我們縣裡盛產大紅蝦之後,這大紅蝦就進了大家的盤子,吃的就是這個味。」
「周兄若是覺得不雅,我們可以……」陸寒正要說話,周允打斷道:「入鄉隨俗,今兒個,我也體驗一下,不能白來。」
周允還是第一回吃大紅蝦,這麼直接上手,最開始還挺不自在,可看陸寒、宋玉還有周錚吃的都津津有味的,頓時就放開了。
旁邊擺的是安竹用楊梅釀的楊梅酒,放了很多的冰糖,楊梅酒的味道也是極好。
他們四個人坐在一塊,吃的格外的暢快。
安竹和陸母、吳娘子還有安夏一塊在廚房吃的,廚房夠大,她們吃起來也是一點都不擠。
劉冬、紫蘇也被拉上桌,她們母女兩個死活你不願意坐,最後,還母女兩個端著你碗在角落裡吃飯菜。
大紅蝦也是一小盆。
「來,快嘗嘗今兒個小夏釣到的魚。」安竹特意夾了魚嘗了起來,鯽魚用香煎的做法,那味道是十分的香的,裹了一層澱粉,再往油鍋里一過,那味道好極了。
「小竹啊,你這廚藝,可真是了不得。」陸母誇讚著,廚房離正屋並不遠,正屋裡的動靜,她們也能聽得到,隱約聽到大家都在夸這大紅蝦做的好吃。
周錚還說:比酒樓做的都好吃。
「娘,大概是我跟著周叔學的好。」安竹笑著回答,今天的大紅蝦做了不少,不僅僅主子有吃,就連照顧著周允和周錚身邊的人,也有得吃,大家心裡都有一個念頭:將軍夫人廚藝好。
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