說著，拍拍手道：「洛風，出來吧。」
這時候，柳年的身後便走出了一個身穿黑色衣袍的男子，男子身姿欣長，一張冷酷的面容上沒有絲毫感情，五官立體，像極了莫折念的風格，夏蟬看了一眼，便能感覺的出這個洛風，絕對不是個好對付的人。
郭東義也是對這個突然冒出來的洛風十分好奇，低聲在夏蟬耳邊道：「丫頭，你要小心，這個人有些邪門。」
夏蟬抿唇點點頭，「放心吧。」
兩人走上台去，文人祥派人將鍋碗瓢盆全部準備好，一應調味料也準備好，然後每個人便都找了一個人來替自己燒火，準備食材。
郭東義上前，道：「此次十位評委已經準備好，本官和蕭家棋局的蕭先生，也會是評委，為求公正起見，菜品做好之後，會發給大家品嘗一點，來證明評委說話的真實性。」
眾人都是被這場比賽調動起了情緒來，紛紛附和，十分的期待。
郭東義見大家都沒有異議，便道：「那好，一共三道題，都是本官隨機出題，這第一題，便是用這風雪為題，烹製一道菜品出來。」
風雪？底下之人都是紛紛低頭議論起來。
更是有投機取巧者，已經擺了賭局，開始預測起這場比賽的勝利到底會花落誰家。
香爐被擺上，全德點上了香，郭東義道：「一炷香的時間，開始。」
一聲令下，夏蟬和洛風便都開始動手起來，如月被夏蟬選來做她的幫手，雖然心裡十分的緊張，可如月表現的卻是十分的淡定。
夏蟬道：「將我放在醉仙居里雪水拿來，然後取來豆腐，魚肉，以及我們早上帶來的鵲不踏。」
如月點頭，轉身去準備，夏蟬選了一個盤子出來，然後將鍋子刷乾淨，靜靜等候。
再看對面的洛風，他身邊的小廝在為他淘米，他則是挽起了袖子來，將豆腐攤在手心裡，一隻手拿著菜刀快速的旋轉著，這豆腐便被片成了一片片的雪花形狀的薄片，擱在盤子裡栩栩如生。
幾個大廚都是看直了眼睛，紛紛低頭討論。
「這種刀工，真是了不得啊……」
「是啊，沒個十幾二十年的，可是練不出來的。」
幾個大廚有座位，在台子邊上，故而也能看到台上的對決，下面的眾人可是看不到呢，不過前面的人聽了幾位大廚的話，便有樣學樣，給一句句的傳了下去，漸漸的都知道了，像是現場直播似的。
柳年聽到了大家都在說洛風，忍不住得意起來，洛風啊洛風，你可千萬不要讓我失望啊。
豆腐泡水中，拿在手裡切成方方正正的四方塊兒，一塊塊的碼好，然後放入滾水中煮開，撈出來備用。
魚收拾好，掏空了魚肚子，拿了粗鹽塞進了魚肚子，將鹽的咸香之味充分融進了魚肉裡面去，然後上鍋清蒸過取出。
這邊洛風乃是精緻無比，夏蟬這邊卻是簡單無比，幾個大廚時不時的談論著，然後對下面看不到的人開始直播。
「春秋閣的洛風，用豆腐雕刻出了雪花的模樣，然後滾入高湯中，想來這刀工和火候都是十分的厲害，且洛風還用了牛肉做配料，這一道菜看起來是價值不菲啊。」
眾人聽著，都是譁然一片。
柳年坐在下面，十分得意的喝茶。
有人問道：「那醉仙居的夏姑娘那邊呢？」
那大廚伸長了脖子看了看，道：「夏姑娘這邊，工序簡單，魚肉清蒸，豆腐切塊，還有一種菜，不過沒見過，看起來不像是一般的菜品！」
這大廚這樣說，底下之人有些拿不定主意了，另外一位大廚卻道：「老夫看來，卻不盡然，這夏姑娘動作有條不紊，眉宇間全是自信和從容，且她的手法特殊，魚肉清蒸竟然是用粗鹽搭配，而這不知名的蔬菜，說不定也是夏姑娘準備這道菜的關鍵所在啊。」
聽著這大廚這樣一說，底下之人的心又是被高高的吊了起來。
葛氏還有夏妞兒夏寶兒，玉夢惜，梅丫，都是趴在了窗戶上往下看，雖然看不太清楚台子上的動作，可是聽著眾人的議論，幾人也是十分的激動。
夏寶兒十分的緊張，「娘，你說姐姐會贏嗎？」
葛氏笑著點頭，摸著寶兒的頭道：「娘相信，你姐姐一定能贏的。」
夏妞兒也是點頭，托著腮道：「那個柳年，真是不要臉，還敢來跟姐姐挑戰，讓姐姐殺她一個落花流水。」
夏寶兒聽著，也興奮起來，伸手比劃著名名，「落花流水……落花流水……」
說完，夏寶兒才懵懂的看著夏妞兒，「二姐，什麼叫落花流水啊？」
「哈哈哈哈——」
一眾人都是被夏寶兒這天真無邪的樣子逗得忍俊不禁，紛紛大笑起來。
葛氏笑了一會兒，才道：「別鬧了別鬧了，趕緊看看吧。」
台上這邊的比賽正是如火如荼的進行著，夏蟬已經將魚肉蒸熟，然後取了出來，拿著刀將外表一層皮剔除，只小心翼翼的留下了魚身中間那塊最為肥美鮮香的魚肉。
豆腐放在高湯里滾過一遍，又用肉醬和蛋清裹上浸泡，為的是讓豆腐充分溶解了這些美味其中的味道。
做完這些，夏蟬則將鵲不踏拿了出來，將根莖剔除，只留下四瓣的葉子，上鍋蒸熟，灑上鹽，著其香味。
一炷香的時間越來越近，底下之人也是十分期待，邊上的大廚道：「春秋閣的洛風已經開始擺盤兒了。」