「裴夫人,還有幾天就是裴小姐的百日宴了,這宴會的菜單您準備好了嗎?有些東西我們得準備起來了……」
林秋楚看著王婆笑道:「我原本就打算這一兩天來找你的,菜單我早就準備好了,咱家條件擺在這裡,我就不求隆重只求簡單了,這樣也能給你省點兒事……」
說完,林秋楚就把自己準備的八個菜報給王婆。
王婆一聽,一桌八個菜確實是不算多,而且這八個菜做起來也不算難,就是不知道林秋楚這邊要宴請多少賓客?
林秋楚這一次是想借著女兒的百日宴收些禮物,所以親朋好友自然是能請則請,根據她的估計,到時候應該可以擺上四十桌,因此她打算就按照四十桌來準備。
王婆眼珠子都差點兒突出來了:「四十桌?您確定?」
林秋楚點頭:「確定。」
王婆:「四十桌的話,就算是八個菜我一個人也搞不定。」
之前給和和美美準備滿月酒席的時候,她不但提前兩天就開始準備,明月三個小丫頭還一直在給她打下手。
甚至於蕭何偶爾也會來給她打打下手。
林秋楚這邊一開口就是四十桌,這怕不是想要她的命啊~
林秋楚自然知道四十桌的飯菜不能指望著王婆一個人:「我已經跟周圍的鄰居都說好了,到時候會有人來幫你的,你只要負責掌廚,其他的事情都有人做。」
聽到林秋楚的話,王婆這才鬆了口氣,然後開始給林秋楚估算成本。
因為一桌只有八個菜,所以份量不能少,而且八個菜里有六個菜都是葷菜,就算這些葷菜要用到的都是比較便宜的豬下水和魚蝦之類的,但是數量多後加起來也是一個不小的數字。
等王婆算了一個大概讓林秋楚給自己銀子後,林秋楚被嚇了一跳:「需要用到這麼多的銀子嗎?」
居然一開口就是五兩銀子。
她要是把這五兩銀子給了,手上的財產一下子就縮小大半了。
而且她雖然定了四十桌,但是現在的人吃席都是拖家帶口的,送禮也都是送一些普普通通的禮,她還真的有些擔心自己收不回本。
王婆:「五兩銀子辦四十桌酒席,已經是我非常努力的壓縮成本了,要是再壓縮的話,那席面就不好看了……」
林秋楚陷入糾結中,是要省錢還是要面子?
王婆見林秋楚一時半會兒的拿不定主意,便讓林秋楚先和裴安商量一下,等商量好了再來通知她。
至於為什麼非要和裴安商量?
那當然因為裴安是一家之主啊~
說完之後,王婆就劃著名船過河了。
林秋楚看著王婆瀟灑的背影就瀟灑不已。
她的腦海里閃過一個念頭:如果是林秋姝要給兩個孩子辦百日宴的話,別說是五兩銀子,只怕是十兩銀子她都能輕鬆的拿出來。
誰能想到一個小小的殺豬匠竟然這麼有錢呢?
偏偏殺豬匠不好惹,就算別人知道他有錢也不敢上門挑釁。
這還真的是,人比人,氣死人。
裴安在族學上完課回來,看到林秋楚還沒有開始做飯不由得心生不滿:「你就不能早點兒做飯嗎?你要是能早點兒做飯,等我回來就吃,那我中午還能去休息一下……」
林秋楚直接打斷裴安的話:「就算是我現在開始做,你也有時間休息,只是休息的時間長短不同而已,要我說這大白天的就算是休息也不能休息得太久,不然到了晚上又睡不著亂折騰。」
裴安:「?」
他什麼時候亂折騰了?
他就算是晚上睡不著也是老老實實的躺著。
污衊,這簡直就是污衊。
林秋楚才不管裴安的內心活動,她把女兒放到他的懷裡,然後才開始去準備午飯。
在準備午飯的時候,林秋楚和裴安說起了王婆上午過來的事情。
知道林秋楚邀請了王婆到時候過來掌廚,裴安對此倒是沒有什麼意見,就是聽說要五兩銀子的預算,裴安和林秋楚的反應一樣:心疼。
五兩銀子啊~
他們家還有五兩銀子嗎?
林秋楚剛想說有就想起有的部分是自己私藏的。
既然是私藏的,那怎麼能拿出來呢?
話都到嘴邊了,林秋姝轉了舌頭:「不夠的話到時候跟爹娘借點兒,跟哥哥嫂嫂們借點兒,反正等辦完百日宴後咱們就可以還了。」
裴安:「五兩銀子五千文錢,擺四十桌的話,平下來一桌的成本是一百二十五文,一桌八人,再平下來一人在十五文到十六文之間,而這八個人,極有可能就是一家人,或者說其中一半以上都是一家人,這樣一來,不想讓咱們吃虧的話,一個家庭送禮只怕得往兩百文往上了,你覺得是你娘家親戚那邊能送你這麼多?還是我裴家這邊的親戚能送你這麼多銀子?」
裴家有個通病,就是窮。
家裡孩子讀書越厲害,越窮。
裴安現在在族裡辦了族學,從某種程度上來講是緩解了一些家庭的壓力,可是沒有哪個家庭出去吃酒席會給上百文的禮錢的。
林秋楚被裴安打擊得不行:「你的意思是我辦這次百日宴,請的人越多,虧的也就越多?」
裴安:「我覺得你要請客的話,除了兩家近親外,其餘人不要亂請,尤其是那些家裡人多或者是人窮的家庭,這種親戚真的是有多遠就離多遠……另外,菜的種類不必減,但是菜品需要清減一下,總共就八個菜,你居然準備了六個葷菜,我看你是在你姐那裡吃了一頓滿月酒把腦子給吃壞了……」
蕭何和林秋姝可以大方的辦一個滿月酒,他們不行,他們得有計劃的花錢,不然的話回頭錢花光了,事兒沒辦完,那多難看?
林秋楚聽完裴安的話後忍不住崇拜的看著他:「這就是讀書人的腦子嗎?轉得可真快。」
裴安感受到林秋楚崇拜的眼神,心裡頓時滿足。
自從他受傷後,林秋楚就再沒拿這種眼神看過自己了,他知道,她心裡是嫌棄自己的,如果有機會的話,她一定會跟他和離,但是現在她用崇拜的眼神看他,讓他一下子就找回了丟失的自信……
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