第93章 炸年貨
至於收到那些肉的爹娘兄弟們,一個個都對嫁出去的閨女妹子有意見了,這是買的壞肉給他們送節啊。
沒退陳老漢家肉的人家聽說這些就高興了,背地裡暗罵一句活該。
這些事兒陳老漢一家不知道,他們正美滋滋地吃著殺豬飯呢。
毛血旺、筒子骨燉蘿蔔、豬肝糊紅薯粉、紅燒肥腸,還有兩個炒白菜,桌子角落裡還擺著一盆酸菜。
大家吃肉喝湯高興,可憐的酸菜被徹底遺忘了。
李氏連著喝了兩碗筒子骨燉蘿蔔,不禁感嘆:「早知道咱們要殺豬,我們還買什麼肉啊,浪費不少錢喲。」
大樹媳婦也覺得是這個理:「咱買的可得18文一斤吶!」
陳小桑不在意道:「咱們大前天也沒想到要買豬嘛。」
陳老漢也覺得是這個理兒,就安撫道:「你們今兒去送年節都晚了,要是等明兒再去,你們的侄子侄女都得望穿眼了。」
這麼一想,大家也輕鬆了,又吃得歡快了。
等吃完飯,沈大郎拿了自家的一套殺豬刀,合著秤回家。
經過村里人家時,聽到屋子裡有人嫌棄在陳青山家買的肉時,他冷哼一聲。
可不是誰都會殺豬放血,更不是誰都會刮豬毛的。
陳家人吃完飯在院子裡消食,幾個孩子吃得好,也有力氣在院子裡跑。
陳大樹跟陳老漢商量修屋子的事兒。
若是往年,他們早就開始修屋子了,可今年大家都忙。直到前兩天,碼頭上扛包的苦力都回家過年,大樹沒什麼生意了才沒再去。
陳老漢想了想,就道:「咱們四間青磚大瓦房不用弄,你明兒帶著三樹跟五樹把四樹五樹住的茅草屋修補,以前還老漏水。」
陳大樹應了,想到家裡的肉,又問陳老漢:「爹,你說明年真要大旱麼?」
聽到大兒子問這個,陳老漢嘆了口氣:「這都幾個月沒下雨了,八九不離十了。村里幾個老把式都說了,明年沒什麼雨水,年成好不了。」
陳大樹就道:「那我們趁著年前這兩天把家裡的豬都宰了弄成小桑說的什麼臘肉吧?」
陳老漢琢磨了會兒,就道:「神仙說的總不錯,咱都弄了。」
不知身在何處的神仙表示很無辜,而只想吃好東西的陳小桑,也不對這事兒負責。
陳小桑難得吃了頓好的,高興了一晚上,等二十九起床才想到荷花沒找自己。
她想去找荷花時,大樹媳婦和二樹媳婦抱著洗乾淨的床單被單回來了。
「荷花讓我們給你帶信,說她沒空來找你玩了,她忙著洗家裡的床單呢。」大樹媳婦在院子的繩子上曬被單,隨口道。
陳小桑嘆了口氣,「她可太忙了。」
二樹媳婦將洗乾淨的鞋子往矮屋頂上曬了,轉身就把陳小桑往廚房趕:「你去廚房吧,娘在炸丸子藕夾呢。」
過年得做油貨,今年他們家日子過的不錯,又加了個新人,李氏大方地炸起了蘿蔔丸子。
陳小桑進屋子時,三樹媳婦正給李氏打下手,三個柱子扒著灶台眼巴巴等著。
正燒火的二樹一瞅見陳小桑進屋子,就趕忙拽了她來看火。
陳小桑隨意瞥了一眼,就道:「火正好。」
見她情緒低落,李氏就問她:「我寶貝閨女這是怎麼了?」
陳小桑嘆了口氣,「荷花家怎麼把家裡的活兒都給她干呀?」
李氏笑道:「荷花是個大丫頭了,當然要幹活啊。村里哪家的丫頭都得管著洗衣服做飯的。」
陳小桑反駁她娘:「我就不用幹活呀!」
李氏被噎住了。
三樹媳婦「噗嗤」一聲笑了:「那是爹娘寶貝小桑呢。」
陳小桑順著話應道:「我是爹娘的寶貝閨女嘛,荷花也是她爹娘的寶貝閨女呀。」
荷花才八歲呢,要是掉進水塘了怎麼辦?
就算不掉進水塘,冬天的水也很冷呀,一直讓小孩子洗衣服,手都要凍爛了的。
李氏用笊籬將蘿蔔丸子舀起來,放到一個大湯碗上架著滴油。
隨口對陳小桑道:「荷花是他們的閨女,可寶不寶貝就另說了。」
說完,一手抓了麵糊,從虎口壓出,另一隻手拿了湯勺一刮,放進油里。
她手腳麻利,不過幾個呼吸,又一鍋丸子在炸了。
陳小桑氣呼呼道:「他們就是重男輕女!」
三樹媳婦就哄他:「我家就我一個人,我四五歲就幫家裡幹活了呀。」
陳小桑就道:「荷花爹娘還是好過分,讓荷花都沒時間跟我玩。」
她還是很喜歡荷花的,性格很好,還把她當最好的朋友呢。
大柱往陳小桑嘴裡塞了一個蘿蔔丸子,燙得陳小桑把丸子在嘴裡來回滾動。
大柱卻毫不知自己燙著小姑了,還高興問她:「好吃吧小姑?」
「肯定好吃呀!」二柱抽空應道。
三柱跟著點頭:「很好吃!」
李氏就道:「今天不做早飯了,你們把丸子就成了。」
這一說,三個柱子高興地連連蹦躂。
陳小桑雖然還在為荷花生氣,可想到一會兒要上山,她也吃得香甜。
第一鍋丸子很快就被四個孩子吃完了。
接著是第二鍋,到三鍋時,他們吃一半就吃不下了。
李氏就喊了陳老漢幾個進來吃。
炸的蘿蔔丸子外面酥脆,裡面軟糯,再加上蘿蔔的甜味,滋味很不錯。
他們可不長吃到,大樹連聲對三樹媳婦道:「拖了三弟妹的福了。」
李氏瞪她:「你別挑撥我兩個大兒媳跟我的婆媳關係,我都是一樣疼的!」
屋子裡眾人又是把大樹一頓指責,大樹連聲說自己說錯話了。
炸了大半簍蘿蔔丸子,李氏就開始炸丸子。
藕是前幾天買的,洗乾淨去了皮,切成薄塊,再在中間夾肉,在外面裹上白麵糊糊拿到油鍋里炸,等到外面的麵糊炸得金黃,就是炸好了。
陳小桑小肚子都吃不下了,還是硬撐著塞了三個藕夾。
三個柱子更是吃得小肚子都鼓起來了。
李氏拿了幾個湯碗,往裡頭放了藕夾丸子,要陳老漢幾個送給村里關係好的人家。
這其中當然有沈大郎家啦。
因著只有沈大郎一個人在家,李氏還多塞了些。
陳小桑自告奮勇:「我給大郎哥送去!」
(本章完)