第78章 紅燒排骨
得,他再說小桑就不教他了。
陳二樹換了個問法:「我晚上睡覺呢?」
陳小桑想都不想應道:「我起床替你呀,你收上半夜,我守下半夜就好了嘛。」
陳二樹敢讓陳小桑守夜麼?
家裡一眾老小還不得撕了他。
陳二樹當即拒絕:「晚上我找四樹來替我,你安心睡覺。」
陳小桑猶豫了:「交給四哥我不放心呀,這個火候可要緊了。」
想到四樹前幾天才把小桑給弄丟了,三樹深以為然,「你四哥是不靠譜,那我跟你三哥商量商量。」
陳小桑又搖頭:「三哥要成親了,得養好臉,不能熬夜。」
大樹不在身邊,三樹四樹又不能守夜,就只剩下五樹了。
等五樹回來,二樹就找了五樹說這個事。
還沒說完,就被他爹給瞪了:「五樹才多大,還在長身子呢,怎麼熬夜?」
陳二樹不敢說話了,摸摸盤算著自己兩天兩夜不睡覺能不能熬住。
陳老漢吧嗒著煙:「後半夜我來替你。」
陳小桑不依了:「爹好老了,身子熬不住的。」
陳老漢毫無自知之明:「你爹我身子骨好著呢,幹活可不輸你幾個哥哥。」
旁邊的二樹三樹四樹五樹低了頭。
爹說什麼就是什麼吧。
事兒就這麼定下來了,大樹媳婦去做飯順道也讓二樹一塊兒燒火了。
陳小桑蹲在一旁,盯著大樹媳婦剁排骨。
剁了好幾條肋排後,她就跟陳小桑商量:「咱們夠吃了,剩下的明兒再吃好不?」
陳小桑兇巴巴道:「不行!你剁的不夠全家吃,我還要送一大碗給興義叔。」
「還有剛剛宰的雞呢,咱一家夠吃了。」大樹媳婦繼續道。
陳小桑算了下,就道:「雞可以煮湯,排骨紅燒著吃嘛。」
大樹媳婦愣了:「紅燒怎麼做?」
陳小桑立刻就跟大樹媳婦說了做法,就又催著大樹媳婦趕緊洗排骨。
大樹媳婦聽得入迷呢,就被陳小桑催著把一扇排骨都給剁了。
她是邊剁邊心疼啊,這麼多排骨,好幾十斤,一頓怎麼吃得完喲。
陳小桑盯著她燉湯,又燒了排骨,就催著她煮飯。
大樹媳婦搖頭:「家裡沒米了。」
「那就煮麵條吃。」
大樹媳婦還是搖頭:「沒白面了。」
陳小桑驚了:「我買的米和白面呢?」
「你那些天丟了,咱們村人都幫著找你,得供著他們吃喝呀,這不,家裡這些糧食都吃完了。」大樹媳婦說起來也心疼。
那些日子他們沒心思管這些,就讓村里媳婦們自己弄。
誰知道今天一清點,家裡的細糧全沒了,連糧食都被吃了一半。
陳小桑聽得滿臉心疼:「這麼能吃呀?」
「可不是嗎,他們是拖家帶口來吃,多少糧食也不夠他們吃的。」大樹媳婦應道。
陳二樹安慰她:「大家也都來幫忙了,咱也不好不讓人吃,最要緊的,是小桑找回來了。」
大樹媳婦這才得了安慰:「說的也是,有小桑啊,咱們家什麼困難都能熬過去。」
陳小桑聽著不對勁了:「咱家什麼困難呀?」
「這個月要交秋稅,咱家交了過年的糧食就不夠了,只能拿錢去買了。」大樹媳婦應道。
今年雖說有點乾旱,可秋收了不少糧食,他們夠吃到明年的,可出了小桑這個事兒,家裡糧食被吃了不少,就又不夠了。
陳小桑「哎」了一聲,「想過好日子太難了。」
大樹媳婦被她逗笑了:「你才幾歲啊,還知道過日子的事兒了。」
「我知道呀,糧食不夠了就得拿錢買嘛,咱家買了糧食再給三哥娶了媳婦就又沒錢了。」陳小桑應著。
陳二樹安慰她:「大哥還在賣滷肉呢,到過年得掙不少錢呢。」
陳小桑想想也是,「還有我的地黃呢,往後做起來更掙錢,我和三個柱子就能一起讀書啦。」
三個柱子……
三個柱子!
大樹媳婦哎呀一聲:「一早我把他們三個送村長家了,還沒接回來吶!」
她解開圍裙就要出門,又跑回來舀了一碗剁好的排骨就往村長家跑,邊跑邊喊:「先把火滅了,一會兒我回來再做飯!」
陳小桑擼起袖子,端了小凳子到灶台旁邊,自個兒站了上去要做飯。
二樹懷疑地問她:「你會做燉排骨嗎?」
自小桑出生就沒做飯,要是把好好的排骨燒焦了,可就太糟蹋東西了。
陳小桑信心滿滿道:「做菜跟製藥一樣,都是加調料掌握火候嘛,我很厲害的,放心吧二哥。」
陳二樹很不放心,恨不得喊娘。
他還是頭一回兒聽說炮製藥材跟做飯一樣,這是什麼歪理喲!
陳小桑就在她二哥擔憂的目光下舀了滿鍋的水,等煮開了,把排骨丟進去,煮出血水後撈起來放在旁邊的大盆里,又用一個大碗把水舀掉。
陳二樹坐不住了,瞅著他家小妹折騰完,又把排骨給拿清水洗了。
他就是不做飯也知道燉肉是拿到鍋里煮啊,煮了又洗是在做什麼呢,油都洗掉了。
「小桑啊,我去喊你二嫂來做飯,你去外面寫字好不?」
陳小桑來了做飯的興致,才不想寫字呢,於是一口拒絕了。
陳二樹急得不行,又不好打擊陳小桑,只得眼睜睜瞅著陳小桑拿出豬油,一鍋鏟下去,罐子裡的豬油少了一半。
他感覺自己的心都要跳出來了。
完了,他娘要收拾他了。
因著做滷肉賣,家裡的調料都是現成的,陳小桑抓了一把切好的薑片往鍋里一扔,將姜爆香後,就將兩大盆排骨一股腦丟進鍋里。
她手嫩,翻炒不動排骨,就喊了二哥來幫她。
陳二樹聞著香味出來了,稍稍安心了些。
這口氣還沒吐出來呢,就見陳小桑舀了一大勺黃酒進鍋里,又是醬油又是白糖的往鍋里扔。
陳二樹覺得今天就是自己的死期了。
「小……小桑啊……」
陳小桑瞅著鍋里已經炒勻了的排骨,就又跑去抓了八角桂皮往裡面丟,順便問道:「二哥怎麼了?」
「你這些調料……」
一句話還沒說完,就見陳小桑抓起旁邊的鐵壺,陳二樹的三魂嚇走了兩魂了,剩下的一魂控制著他一把抓開陳小桑的手。
(本章完)