不過連著上那麼多菜,宋玥還有一些香料用不上的,衙役們正想著她要怎麼用呢,結果她竟然用那些香料擺盤??
宋玥將已經泡了很久的滷牛腱子肉撈出來,再切一切,其實可以的話放個一晚上,會更入味一些。
但比試時間緊,沒辦法嘛。
這是她的最後一道菜了,把香料都墊在底下當裝飾品,再在香料上面放上新鮮的菜葉子,再把切好的滷牛腱子肉擺上,最後在雕幾個好看的小擺件。
這一盤滷牛肉立即高大上起來。
大家果然被唬住了,一個個看著她的刀工竟然這麼厲害?
等嘗到宋玥的最後一道菜品,他們是真的佩服,這滷牛肉香而不膩,一點也不腥,牛肉味兒是有的,但並不讓人反感,除了小部分人無法接受的,大部分都叫好!!
安錦和丁香也激動的不行,這回比試肯定妥了。
鄧蓉蓉也緊隨其後,把菜品全部完成後,她也鬆了一口氣,大熱的天氣,她後背全是汗,一部分是累的,一部分是緊張,今日她必定是要輸了,但她輸的心服口服。
不管是對菜品的把握,還是對創新的設計,還有應對能力,她的確不如宋玥,因此她也愈發敬佩宋玥。
明明倆人的年紀相仿,可她從為人處世或是別的都比自己厲害多了。
鄧蓉蓉想著想著就更崇拜起宋玥來,不過等她看過去時,面對全場的讚嘆,宋玥依舊那麼淡定。
比試到這裡,只剩下那名糙漢了,等他比試完就能公布結果,而他看見她們倆都上完菜了,他的菜品都還沒折騰出來,最終咬牙選擇了放棄比試。
台下的食客們一陣唏噓,那名糙漢嫌丟人也選擇跑路。
陸大人他們雖然已經知道今日勝出者是誰,但還是要走走流程,不過最終宣布是宋玥勝出時大家都不覺得意外,只是呼聲一陣高於一陣,大家都很興奮。
這是眾望所歸。
鄧蓉蓉也過來跟宋玥賀喜,她一點也不氣餒,反而笑眯眯說到:「能拿到第二我也很高興了!」
宋玥也笑著跟她道賀。
鄧蓉蓉笑的也開心,倆人這麼友好,也是一段佳話。
陸大人也很滿意這場景,於是上台宣布一下獎品,給了宋玥一塊金牌子,她回頭就可以到京城比試去了。
宋玥倒是還好,高興但還不至於到昏頭轉向的地步,她也禮貌地跟陸大人和其他人打聲招呼才離開。
安錦和丁香可比她激動的多多了,在人群中擠出來,連忙跑過去給宋玥扇風,丁香則是給宋玥擦汗。
倆人樂得不行。
「我就知道姑娘肯定能拿第一!」「這回可得好好慶祝一下!」
他們倆跟狗腿子似的殷勤,要不是沒有尾巴,只怕能搖上天去,倆人已經開始說要怎麼慶祝了。
宋玥被風吹著舒服,忍不住眯眼,還是有人伺候著好啊。
安錦見狀趕緊更用力的扇扇子,「快快快,先回去洗漱一下,這天兒太熱了,別一會兒熱壞了。」
丁香也趕緊招呼不遠處的馬一他們把轎子抬過來。
不少人都在跟宋玥道賀,但都遠遠站著沒有過來打擾她,問的更多的還是今日比試的菜品她的店鋪上不上新。
宋玥就思考一下,「能上的都會上,牛肉這少見的食材,就只能看情況,大家到時候去店裡直接看吧。」
當天有什麼就點什麼嘛。
食客們也紛紛說好,又說她做的牛肉真是天下一絕。
宋玥連忙說自己擔不起,她還不至於自大狂妄到這種地步。
食客們還是很激動的,丁香怕他們越說越興奮,別擠著宋玥,也怕發生動亂,於是趕緊護著宋玥就往轎子那邊走,安錦也笑著過去應付那些狂熱食客們。
丁香把宋玥護著上了轎子,這才鬆口氣,把輕薄透氣帘子放下,再讓馬一塊回去,「這些人可太嚇人啦!」
馬一他們抬起轎子就加快速度回家,丁香只能跟著一路小跑。
之前宋玥比試只是一道菜,而且都是在後廚製作的,大家沒見過她現場做菜的場面,也沒一次性吃過那麼多菜品,這次最後一場比試直接讓大家開眼了。
比試結束許久大家議論的都是這個事情,除了夸宋玥,也有議論幾句那名糙漢,覺得他可真是慫貨。
「連鄧家的小姐都比不上!這人輸了也不奇怪!」
「正是這個理呢!只怕扶持他的那家富戶要氣吐血了!聽說正滿城找他算帳呢,也不知道那傢伙躲哪去了。」
「他這哪怕輸了也是第三名啊!怎的連比都不比,名聲都給敗壞了,供養他的那富戶不生氣才怪呢。」
安錦聽到這些流言蜚語,也怕那名糙漢別過激腦抽做出什麼事來,不怪他警惕,誰讓宋玥的名氣這麼大呢?
他比宋玥和丁香慢一步回到宅子,一回來就交代馬三馬四他們多巡邏,最近剛結束比試要當心一些。
馬三馬四他們也立即點頭答應,「我們肯定仔細著些!」
安錦這才放心。
宋玥一回來則是先洗澡,這天氣確實熱的叫人受不了。
丁香讓阿左阿右倆小丫鬟快讓婆子打水來,她則是幫宋玥取衣物,等宋玥一身清爽的洗完澡出來,丁香也已經迅速沖澡換個衣物,就怕汗味熏著主子。
宋玥是舒坦了。
安錦過來找她的時候還去廚房端了一盤西瓜過來。
宋玥一看就招呼他快拿過來,等吃到嘴裡才徹底放鬆下來,舒坦了,「你們也吃吧,這天太熱了。」
安錦就說不急,他還是給她打扇子,丁香則是給宋玥擦頭髮。
外面那些事兒徹底跟他們無關了,比試一結束,他們在把生意鞏固一下,基本就可以隨時離開。
「馬車還用咱們原來那輛,只是這回要帶的人多了,得再置辦兩輛,路上方便人休息,也不耽誤趕路。」
東西要帶的也多。
宋玥一聽就說:「東西也不必帶太多,去了京城再買就是,路上歇腳的地方也不少,不行還能走水路。」
「水路才剛開不久,路上還是有風險,不如走官道安全。」
安錦還是建議宋玥走官道,等他們回程的時候水路基本就穩了,什麼路線也都有人提前摸清楚。
他們那會兒再走水路會安全些。
宋玥也聽勸,聞言就點頭說道:「那就聽你的吧。」