第234章 八百里分麾下炙中的牛
「還沒有。👤♩ ６➈丂Ⓗ𝐔᙭.ⒸＯᵐ ♥👌」有一個年輕些的衙役站出來道：「大小姐可是尋他有事兒？需要我們去找他回來嗎？」
「沒事兒，隨便問問罷了。」林拾五道。
她心底的躁動散去不少，很快就又恢復了平靜。
「豬蹄子呢？」她看著燒烤攤子，問了一句。
有衙役應了一聲「在這呢」就立馬去端裝著豬蹄子的大木盆了。
林拾五嗯了一聲，就查看起這裡的燒烤爐來。
跟現代的不一樣，但各種構造也是蠻方便操作的，沒有一點點笨重浪費的地方。
加炭、搬動什麼的，都是很方便的。
不過這裡一般會把烤肉叫做炙肉。
炙的也多是一些完整的肉類，什麼雞啊鴨啊，豬啊羊啊，再就是獐子河蚌，鮮蝦江魚之類的。
炙豬蹄……大概是這裡人的頭一遭吧？
林拾五往燒烤爐里加炭的時候，突然想到辛棄疾的那首詞：八百里分麾下炙，五十弦翻塞外聲。
也不知道這裡有沒有叫「八百里」的牛可以烤來吃。
想著，她就不經意的問了出來：「這邊有牛肉可以吃麼？」
一時間，所有人的目光都落在了她的身上。
林拾五：……
糟糕，該不會到了不能吃牛肉的時代吧？
她快速的在原主記憶里，翻找著相關的事情……
但是什麼都沒有找到。
她不由得將目光看向凌渡。
凌渡起初也是愣了一下，這會兒接收到她的目光，很快就反應過來了。
「有的。」
他笑著說道：「有一種叫九里的牛，就是專門養來吃的。」
不過，這種牛，大多都只有富貴人家才會養。
畢竟農家養牛，多是為了耕種。
「九里這種牛，牛如其名……」凌渡嘴角噙著一抹笑意：「套犁耕地的時候，只走九里就死活不動了。」
因為沒辦法用來耕種，所以才被淘汰成了食用牛。
林拾五：……
「這牛，真有性格。」
她含糊了一句，就把這個話題揭過去了。
再說下去，非得讓人懷疑她的身份不可。
也是剛剛聽她爸提到了耕地，她才恍惚的意識到，就算這裡有牛是可以養來吃的，也必定多是富貴人家……
農家的牛是用來耕地的，平日裡更是當成一個壯勞力來養護。
她一個農女，突然問有沒有牛肉吃，確實是有點不合常理了。
可其餘人，卻並沒有因為她的一帶而過，就把目光收回去。
凌渡的親衛，像是守九等人，倒不會有多奇怪。
畢竟在接受訓練的時候，就已經聽多了凌渡各種吹噓閨女。
但其他一些普通的衙役，就不是這樣了。
尤其是他們知道凌渡對這個閨女有多重視以後，就更加的好奇，想要知道這個小小農女，究竟是何方神聖。
可查來查去，也只有桃花村一個小小農女的身份。
一個農女，怎配封為神女？那讓世家貴女的顏面往何處放？
難不成，她們還不如一個農女了？
如今林拾五語出驚人，對他們來說，就像是找到了什麼突破口。
林拾五被盯著，倒也不慌不忙。
她不動聲色的看了凌渡一眼。
凌渡給了她一個只有兩人能懂的眼神：扯個理由，別一帶而過！
「我從前在村裡的學堂讀書，夫子就只教了我怎麼認字。」
林拾五接收到凌渡的眼神，不著痕跡的扯起一個話頭來。
「那時候，夫子就給我一本書，讓我自己認字、通讀。」她點燃了炭火，輕輕的扇著風，毫不刻意的說著話：「我若是有什麼不會的字了，就可以去問夫子。
那時候，我就看到一段關於炙牛肉的描寫。」
她輕輕的笑了一聲，像是回憶起了什麼有趣的事情：「說來還有點蠢蠢的感覺，那時候，我還不知道有一種牛叫八百里。
所以一度不能夠理解，為什麼要炙八百里，這肉吃起來也太麻煩了……」
炭火在這時候燒旺了起來。
火光發紅，映在她的臉上，頓時就添了幾分生氣。
「後來我才知道，八百里是一種牛的品種。炙八百里，就是烤牛肉。」
她說著，還夾了兩個豬蹄上來。
豬蹄都是清洗過的，豬毛也全都被剃了個乾淨，倒是省了不少的事情。
她拿了一個小陶罐過來，往裡丟了一把滷料，又倒了不少的黃酒進去。
隨後用刀子輕輕一划，豬蹄立馬就變成了軟趴趴的，將要骨肉分離的樣子。
她把劃開的豬蹄，全部丟進小陶罐里。
然後就將小陶罐，放在了爐子上。
找了蓋子蓋上以後，她才繼續開口道：「當時我還覺得那書上寫的扯淡，牛怎麼能夠用來吃呢？我們村子裡，但凡誰家能夠有頭牛，那可是讓人羨慕不得了的事兒，春耕秋收的時候，不知道要省多少力！」
她輕笑著看向凌渡：「如今聽了大人說九里這種牛，方才明白，這牛和牛之間，也並不是完全相同的。
可惜，那書也不知道是什麼年間寫下的，那八百里也不知道現如今還有沒有。
要是能有的話，我還真的很想嘗嘗，這炙八百里是個什麼滋味。」
她說著說著，自己也覺得有趣：「也想嘗嘗大人說的九里牛，最好是能對比一下八百里跟九里，有什麼不同。
為什麼叫九里是因為不幹活被吃，叫八百里了，還是會被吃。」
凌渡一聽就知道他閨女是在瞎掰。
八百里牛是真的，想吃牛肉了，大概也是真的。
但什麼在學堂讀書時，看到過炙八百里，絕對是胡扯。
因為這個時空，並沒有辛棄疾，也沒有八百里駁的典故。
不過他還是很配合的說道：「九里你倒是還有機會嘗嘗，百林鎮這邊就有專門養殖九里的，連京城那邊的九里牛，也大多是從這邊運過去供應的。」
說著，他還皺了皺眉，好像很是為難的樣子：「八百里恐怕是很難了，我也只在一些古籍上，看到過些零星的記載。」
林拾五看著她爸在這配合她胡編，很努力的忍住沒笑。
她很認真的說道：「連大人如此博學之人都如此說，那想來我也無緣嘗嘗味道了。」
「就算真有八百里牛，也合該是用來耕種才對。」有衙役應和了一句。
林拾五微微一笑，知道這件事兒就差不多算揭過去了。
「倒也是這麼個理兒。」她絲毫沒有反駁道：「可惜，這種牛隻存在於文字典籍里，究竟是何用途，我們也無從知曉了。」
眾人你一言我一語的，倒也很快揭過了這件事兒。
咕嘟咕嘟……
小陶罐開始發出了聲音。
林拾五剛一把蓋子揭起，香味兒就瞬間彌散，很是濃郁。
(本章完)