第161章 做醬魚乾啦

  待他們回家之後,譚大媽和譚一兩他們看到這些小魚驚呆了。

  譚一兩抓起一把小魚看了看,「爹,哪來這麼多的小毛魚啊!」

  譚老爹擦了把汗,「今個給池塘引水的時候,引來的。」

  「這魚這么小,不怎麼好吃啊,爹你咋不放在池裡多養養。」

  譚老爹抓起一把魚說道:「這魚啊,就只能長這麼大,不能再長了。」

  「是啊。」譚二妹接過話道,「這魚我們以前吃過,骨頭很軟,沒刺,吃起來很入口。」

  譚一兩恍然大悟。

  譚大媽聽著她的話,立馬又有了一個想法,「他爹,我們把這小毛魚做成醬魚乾吧!」 ✱✾

  「醬魚乾?」譚老爹疑惑道。

  譚大媽笑著回道:「就跟做醬菜一樣!」

  譚老爹他們一聽和做醬菜一樣,立馬有了興致,「是醬菜魚?」

  譚大媽點頭,笑著繼續道:「沒錯,差不多,你們等等,我今個就做給你們嘗嘗。」

  「好,好!」

  譚老爹和譚二妹連連點頭。

  小七月坐在一旁,半眯著眼睛,也滿是笑意和期待。

  譚大媽說干就干,用小竹簍子從裡面舀了一簍子小毛魚,拿水洗了洗。

  隨後往鍋里倒油,等油得了之後,直接將小毛魚一同丟在裡面炸。

  隨著滋滋聲響,一股香味迎面飄來。

  小七月抬頭朝里看著,雙眸冒起了小星星。

  譚二妹和譚一兩不由得咽了一口水。

  譚大媽一邊將炸好的魚撈出來,一邊打趣笑道:「瞧你這模樣,我這魚還沒做好,急什麼!」

  譚二妹上前便是一頓夸,「嫂子,這魚炸出來可真香啊,味道應該不錯。」

  譚大媽從柜子里拿出了醬料,開始一點一點朝鍋里倒,笑道:「等下不就知道。」

  不一會兒,譚大媽的醬魚乾就做好了。

  金燦燦的炸魚乾伴著紅彤彤的辣椒油顏色十分好看。

  譚二妹忍不住伸手拿了一個吃了起來。

  這魚入口咸香,香辣可口,吃起來非常有嚼勁。

  最主要的是,這魚吃著非常開胃,吃了還想吃。

  譚二妹吃了一個又一個,手指上嘴角邊都是紅紅的油。

  「嫂子,這魚實在是太好吃了!」

  譚一兩和譚老爹聽罷,連忙也拿著魚吃了起來。

  兩個人吃完之後,就和譚二妹一樣,一條接著一條,根本就停不下來。

  「好吃,好吃,娘,你這手藝真是越來越好了。」

  譚大媽並沒有做多少,眼瞅著這些魚沒了一大半,連忙朝他們父子倆的手,一人拍了一下,說道:「好了,留點老三他們吃!」

  譚一兩和譚老爹十分不情願地收回了手,擦了擦嘴邊的紅油。

  譚二妹在停手之前,迅速撈了一個,吃了最後一口說道:「嫂子,這醬魚乾真好吃,不僅能下飯,還能當零嘴,把這個拿去賣,應該不比醬菜要差!」

  譚大媽一聽,覺得很有道理,「這醬魚乾的確是可以拿去賣,不過,若是生意做起來了,需要更多的魚怎麼辦?我們能有這麼的魚嗎?」

  譚老爹連忙道:「我們這池子裡都是這魚,應該還算是夠用,若是不夠用,我們可以自個再養一些,反正我們已經有池塘了,不怕沒地方養!」

  譚大媽輕點頭,「那好,那好,等下次二錢回來,我做一些給他帶去縣裡賣賣看看。」

  譚一兩笑著說道:「娘,你放心,你的醬魚乾這麼好吃,一定會有人買的。」

  譚大媽笑笑道:「但願如此。」

  說來也巧,他們剛剛商量怎麼去買這醬魚乾,譚二錢就回來了。

  譚二錢進聞著香味,問道:「爹,娘,二姑,你們又做了什麼好吃的?!」

  他們一同回神,朝譚二錢看去,詫異道:「二錢,你怎麼回來了?」

  譚二錢笑道:「自然是醬菜賣完了,我就回來了。」

  說著,朝屋裡看了一眼,「娘,我們的醬菜做好了沒有。」

  譚二錢一邊說著,一邊將包袱里的銀子拿出來,「這裡是買了醬菜的銀子,一共五十兩銀子,你拿著。」

  譚大媽上前接過銀子,說道:「你不是十天前就拿走了醬菜嗎?怎麼就賣完了?」

  譚二錢笑道:「這醬菜在京城賣得特別好,有些人是已經出了銀子定的,所以直接送到京城去便可以,用不了多長時間。」

  「原來是這樣。」譚大媽說著,低頭沉思起來,半響後說道:「這次做醬菜還來的及嗎?」

  譚二錢一邊拿著桌上的醬魚乾吃,一邊說道:「能,當然能,反正我們可以等。」

  譚大媽微鬆了口氣,「那我快些做。」

  她說罷,轉身準備去做醬菜。

  譚二錢連忙叫住她說道:「娘,這醬魚乾味道真不錯,你也多做一些,我到時候一併帶去縣裡。」

  譚大媽回頭應道:「行,那我多做一些。」

  「嗯。」譚二錢吃了一個又一個,吃得話說不出,待咽下去之後,喝了一口水說道:「對了,爹,娘,還有個好消息要告訴你們。」

  「什麼好消息?」譚大媽和譚老爹一同問道。

  譚二錢笑著說道:「白掌柜因為年紀大了,打算回家頤養天年,打算將白家的產業交給他眾多徒兒當中的其中一位。」

  這白掌柜無兒無女說是將產業交給那人打理,其實就是將整個白家託付出去。

  譚大媽並不覺得是個開心的事,皺著眉頭道:「這白家若是有了新上任的掌柜,會不會直接將你踢出去?」

  譚二錢笑道:「這我就不知道了,不過我們可以試試讓自己來做這新上任的掌柜。」

  譚大媽一驚,「你這話是什麼意思?」

  譚二錢笑道:「這次白掌柜選人是從徒兒中挑選,所以我是徒兒,當然也有機會。