第20章 野豬肉

  中午楊桂花包了薺菜餃子吃,等吃過飯蕭冠城就在院子裡架起來一個大鐵鍋,準備把他從山上抓的野豬給收拾了。

  這會蘇婉姝才發現,蕭冠城帶回來這隻半大的野豬,竟然是活的。

  「爹,你是怎麼讓野豬這麼老實的。」蘇婉姝好奇的湊上前,她摸了摸野豬心臟的位置,只感覺野豬心臟跳動很微弱。

  「我給他吃了麻痹草,只需要這麼一株,這麼大的野豬就能好幾個時辰動不了。」蕭冠城從懷裡掏出一株有些乾的麻痹草遞給蘇婉姝看。

  麻痹草只有巴掌大,六片有些泛黃的小葉片,看著不怎麼起眼,麻痹效果卻是非常不錯。

  蘇婉姝心中略有些激動,這裡的藥材藥效比她原來認知里竟然大了幾十倍,這效果真是槓槓的。

  「小言,你帶著小姝出去玩,我殺野豬會弄的到處都是血,小姝估計看了會害怕。」蕭冠城說道。

  「爹我不怕,我去拿木盆幫你接豬血。」蘇婉姝說完就去屋裡找木盆。

  豬血可是個好東西,做成豬血豆腐,米腸那都是蘇婉姝的最愛。

  蕭冠城目瞪口呆的看著蘇婉姝歡樂的背影,他這還是第一次見小姑娘敢看殺豬的。

  剛才楊桂花聽見他要殺豬,這會早就提著籃子去柳香家借青菜去了。

  「爹,從這裡下刀,這樣豬血流的乾淨。」

  明晃晃的殺豬刀捅在野豬脖子上,大股大股的鮮血流到木盆中,蘇婉姝輕拍野豬的身子,儘量把豬血全都排出來。

  等豬血全都流幹了,蕭冠城手腳麻利的給野豬開膛破肚。

  「爹,豬腸別丟。」蘇婉姝上前及時制止,把差點丟掉的豬腸從蕭冠城手裡拿過來。

  「小姝,你要臭臭的豬腸幹嘛。」蕭慕言很是嫌棄的嘀咕道。

  「一會我做紅燒大腸你可別攙。」蘇婉姝笑道。

  野豬差不多有一百多斤,蕭冠城手起刀落沒一會功夫就把豬肉收拾出來。

  天已經慢慢熱了,豬肉也放不了太長時間,蕭冠城讓蕭慕言去村里喊一喊,誰家想買肉可以來他家,他的野豬肉20文錢一斤,早來早挑。

  蕭慕言最喜歡幫蕭冠城幹活,他得了活計興高采烈的衝出遠門,剛出門就喊,「20文錢一斤肉,先到先得。」

  蕭冠城的野豬肉只要20文錢一斤,在蘇婉姝看來已經便宜出銀河系了。

  可對於要在農田裡刨吃喝的南豐村百姓來說,20文錢他們也不捨得花。

  「爹,我們把豬骨都留出來吧,賣也不值錢,不如留著熬骨湯給家裡人補身子。」

  「小姝,我聽你娘說,你們賣人參得了一百兩銀子。」

  蘇婉姝心裡咯噔一下,蕭冠城不會打這一百兩銀子的注意吧?

  如果真那樣,這個家她以後怕是不能久留。

  「是,我和小言在山上無意中挖到一株人參,賣了一百兩銀子。」

  「這銀子你放好了,以後你和小言過日子用,家裡有爹在,我是不會讓你們受委屈的。」

  說話間蕭冠城切了四分之一的野豬肉下來,這些他準備留給家人吃。

  蘇婉姝眨眨眼,蕭冠城的話有點出乎意料。

  以前蘇婉姝接觸的人,哪一個不是唯利是圖,如果讓他們知道她有一百兩銀子,現在他們怕是早就想辦法哄騙她把銀子交出來。

  而蕭冠城只是讓她放好。

  「嗯。」蘇婉姝輕輕應了一聲,不自覺的開始幫著蕭冠城把豬骨架剔出來。

  「小姝,不要剔的那麼乾淨,這些豬骨,是我們自己留著吃的。」蕭冠城提醒道。

  蘇婉姝手上一頓,心中暗暗苦笑,剛才完全是職業病啊,她也不想把豬骨頭剔那麼乾淨啊。

  蕭慕言在外面喊了一圈回來的時候,蘇婉姝已經把需要留下的全都收拾好放到屋裡。

  她起火準備先把豬血一分為二,一分煮一煮準備做豬血豆腐,另外一分則是做米腸。

  剛才殺豬的時候,蘇婉姝就把糯米泡上了,等泡一個時辰也就差不多了。

  村里人被蕭慕言喊來的時候,正好看到蘇婉姝正在煮豬血。

  平時村里人感覺豬血不吉利,是從來不吃的。

  他們見蘇婉姝連豬血都不捨得丟,心中暗暗感嘆蕭冠城哪怕是獵殺回來一頭大野豬,也不捨得留下肉吃。

  有他在他們家才像過日子的,不想楊桂花持家,水牛奶饅頭都蒸出來了,薺菜餃子也吃上了,簡直太敗家了。

  蕭冠城的豬肉賣的便宜,陸陸續續有村民來買一斤打牙祭,沒多長時間偌大一頭野豬,就剩下一點瘦肉了。

  蕭冠城正想收拾起來,只見王鳳笑盈盈的進了院子。

  蘇婉姝看著王鳳一張老臉笑的跟朵花一樣,簡直要無語死了。

  她怎麼還有臉上門啊。

  「冠城啊你可回來了,你在不回來,你家可就亂套了。「王鳳一雙綠豆小眼一會在案板的豬肉上看看,一會又去看看蘇婉姝鍋里的豬血。

  「大嫂,你有什麼事嗎?」蕭冠城不冷不熱的說道。

  以前王鳳沒少擠兌欺負楊桂花,蕭冠城對於這個大嫂很是嫌棄的慌。

  「我就是來看看,聽說你打了一頭野豬。」王鳳的目光落在案板上的那塊瘦肉上,她心中暗暗唾棄自己來晚了,早知道她就應該快走幾步,說不定還能剩下點肥肉。

  「大嫂我這是野豬肉,20文錢一斤,你如果要,我就再給你個豬耳朵。」蕭冠城說道。

  蕭冠城能給個豬耳朵,已經是看在親戚一場的面子上,可惜王鳳不領情。

  「冠城,我是你大嫂,是自己人,你怎麼還好意思收我錢呢。」

  「再說,你大哥和侄子現在都還在家躺著呢,如果不是你家娶進門個掃把星,他們兩個也不至於如此倒霉。」

  「冠城你可要弄明白,我家躺著的是你親大哥和侄子,是跟你有血緣關係的,熟親疏遠你總要分清楚。」王鳳理所當然的說道。

  蘇婉姝放下手中的木柴,她真是低估了王鳳顛倒是非的本事了。

  蘇婉姝按兵不動,她到時候要看看蕭冠城怎麼對待王鳳,如果他是個理不清的,她還是早點撤為妙。

  「大嫂,我不在家這段時間家裡發生的事情,桂花已經跟我說了。」

  「剛才我說你買肉,多給你個豬耳朵已經是對我大哥仁至義盡了,如果你還不滿意,那就對不起了。」

  說著蕭冠城砰的一聲,把案板上的豬耳朵一切兩半。