「表姐，蔣大哥，我跟我四哥一起做出來了一種新式的冰皮月餅，我想去鎮子上擺攤預售，你們有沒有時間跟我一起去？」
「冰皮月餅？那是什麼樣的？」梅蘭菊好奇。
元沅剛好帶來了一盒，她打開來展示。
「就是這種，這次做的少，等下次再做多做一些，我再帶來田莊。」
元沅給了蔣赫和梅蘭菊一人一塊品嘗，甜甜軟軟，口感奇特，還帶著一股奶香，兩人皆讚不絕口。
「咋樣，明天和我一起去鎮子上不？」元沅問詢。
她都這樣說了，蔣赫和梅蘭菊必不可能拒絕。
「我有時間，可以幫元姑娘趕車。」
「這麼好吃的東西，我當然也要一起去！」
蔣赫對她的請求沒什麼意見，很快就答應了下來，梅蘭菊也陪著元沅一起做擺攤準備。
她們提前做了很多種餡料的月餅，切成了各種小塊，這是為了給客人試吃的，只有試吃過後，他們才能體會到冰皮月餅的特殊之處。
除此之外，她還準備了許多小竹籤。
第二日，元沅就帶著切好的冰皮月餅到長街上擺了個小攤子。
她這個攤位極其簡單，就是一個小木桌，上面放著幾個食盒，旁邊還擺了一個小碟子出來，裡面放上了一些切好的月餅，月餅上面插著小竹籤。
元沅和梅蘭菊則坐在桌子旁邊的小板凳上，蔣赫在馬車旁邊看著馬，離她們有些距離。
如果她們遇到麻煩，他也能立馬趕過去解決麻煩。
元沅的攤子旁邊豎了一個小牌子，上面用工整的字寫著，預售冰皮月餅。
「預售……冰皮？月餅……這什麼意思？」
一位大娘挎著籃子過來，她就是出來買月餅的，剛走幾步，就看到了元沅的小攤子。
預售是什麼，冰皮又是什麼？
元沅這個位置選點還是很不錯的，她專門選在了食品鋪子旁邊，過往的行人不是很多，但絕對都是來買吃的。
「預售就是提前售賣，大娘可以先預訂一下您需要多少，付了定金以後，這就是獲得了購買資格，等到了時間，您再來我們這兒補齊尾款拿月餅就行。」元沅解釋。
「嚯，這麼麻煩啊，就不能我今天買了直接走嗎？」大娘是第一次見到這種方法，覺得特別麻煩。
「我們的冰皮月餅比較特殊，因為口感很好，原料跟其他的月餅不同，所以放不了太久，不然會影響口感。」
「我們一下子也做不了太多，所以只能通過這種方式進行售賣，是希望能讓你們能夠在味道最好的時候品嘗到。」
元沅打開食盒，露出了冰皮月餅的模樣。
大娘讚揚一句：「你家這月餅還真是可愛，竟然晶瑩剔透的，跟玉一樣，果然跟其他月餅不同，只是不知道這冰皮月餅味道如何？」
元沅直接拿出一個小竹籤插了一小塊冰皮月餅給大娘。
「您可以先品嘗一下，如果覺得味道滿意的話，再決定是否購買也行。」
大娘本著好奇品嘗了一下，她眼睛一亮，覺得非常不過癮。
「小姑娘，你們這是怎麼賣的？多少價錢，這跟尋常月餅也太同了，格外美味！」
元沅甜甜一笑：「一盒月餅裡面有五塊味道不同的冰皮月餅，因為這種冰皮月餅工序複雜，所以價格呢，比尋常鋪子裡的月餅要貴上一點……每塊要貴上兩個銅板。」
本來聽到貴的時候，大娘心都揪了起來，以為多貴呢，結果才貴了兩個銅板。
「嗨呀，我以為多貴呢，不就兩銅板嗎？值得，我先預訂五盒！定金多少？什麼時候才能來取？」大娘大手一揮。
元沅立馬拿出自己的小本本，開始寫字。「需要先付二十個銅板當定金，考慮到月餅的口感問題，最早是八月十二可以來取……」
元沅認真的把大娘的信息寫下來，記錄再側，又給了大娘一張小紙。
「大娘，你到時間的時候拿著這張紙來購買就行，補齊了尾款，您就能帶走預訂的月餅。」
「不錯，今天真沒有可以直接買走的啊？」大娘確認再問，她沒吃過癮。
「真沒有了，我們今天準備的不多，不過大娘是我們第一位客人，我們可以送你一塊。」
元沅用油紙包了一塊冰皮月餅送給大娘。
大娘心花怒放的走了，還到處幫忙宣傳了不少。
不是每一個上門客人都跟大娘一樣好說話，也有一些不太好說話的客人，看到元沅的小攤表示特別不信任。
「你們這收了定金，要是跑了怎麼辦？那我的錢不就被你們卷跑了。」
梅蘭菊：「如果客人不相信我們，可以直接去元家村的元家田莊找我們，我們做的誠信生意，是不會跑的。」
「誰知道你們說的是不是真的呢？如果你們不是在元家村，而在李家村，張家村呢？」
元沅舔了舔唇，有些無奈：「這位大叔，如果您實在不信任我們的話，其實可以不買的。」
不買就不用擔心這麼多。
這大叔猶豫了，試吃過後，他確實想買，但是這東西比普通月餅貴，又是第一次見這樣的方式，所以心裡很糾結，就擔心自己會被騙。
「不行，你們必須給我個保證。」
「那你想要什麼保證呢？」元沅問。
「你必須押給我個東西。」
元沅扶額，他還真是難纏，讓他付個定金，他就要壓給他東西，別生意做不成，還虧了一波。
「我看你還是算了吧，你別買了。」旁邊的人都看不下去了。
「不過就讓你付個二十個銅板當定金，你就在這裡磨磨唧唧的，沒看見預訂的是有名額的嗎？你不買我還要買呢，別待會兒名額沒了！」
聽了這話，那大叔果斷的拿出二十個銅板出來。「我要預訂兩盒。」
「行，兩盒，到時候還請你拿著這張紙來取，就在這個位置。」元沅把寫好的紙條交給他。
她的字跡很工整，旁邊有人觀望了許久，此時也有忍不住過來問她的。
嘿嘿，又沒忍住換了個書封()
希望能更醒目～
(本章完)