第一百四十九章 獨家代理權

  大約十來分鐘以後,剁椒魚頭好了。Google搜索

  香味飄出,眾人口水直咽,一雙雙眼睛都直勾勾的望著羅穎手上的那盤菜。

  祝掌柜和胖大廚率先拿起筷子品嘗。

  「肥而不膩、口感軟糯、鮮辣適口,好吃好吃!」胖大廚眯著眼贊道,「你們也來嘗嘗。」

  後廚的那些人,早就迫不及待了,胖大廚話落,他們便一個個爭先恐後的朝剁椒魚頭伸了筷子。

  祝掌柜心裡激動萬分,以前魚在酒樓的銷量並不好,主要是做法單一,除了煮就是煮,還有刺,吃起來並不方便,除非在喜慶的日子裡,人們講究個年年有魚(余)的寓意,客人才會點這道菜,但是自從推出酸菜魚以後,生意好的不得了,這菜別的酒樓也在仿,但是味道終究差一點,現在光是一道酸菜魚一天就能賣出上百份,不少人還派人打包買回去吃呢!買方子的八兩銀子,早賺回來了,現在要是推出這個剁椒魚頭,這其中的利潤……祝掌柜越想越激動。

  羅穎又炒了撲辣椒炒肉和剁椒炒五花肉,撲鼻的香味以及誘人的色澤,令人食慾大開!

  此時,剁椒蒸排骨也好了。

  羅穎端出剁椒蒸排骨,說:「祝叔,胖叔,再嘗嘗這個。」

  祝掌柜迫不及待的夾了一塊,味道也不差。

  羅穎說:「其實這個蒸排骨要放點豆豉會更好吃,過一陣子,我再做點湖南豆豉給你們嘗嘗。」

  祝掌柜驚訝了:「就這樣還不是最好的啊?英子,你說的豆豉是什麼?也是黃豆做的?啥時候能出來?」

  豆豉其實中國古代很早就有了,可以追溯到春秋戰國時期,但是那時候並沒有普及,只有在某些地方有,一開始做藥用,據說流傳開來是在唐朝,不過瞧祝掌柜這模樣,至少這興隆縣附近肯定是沒有豆豉的。

  羅穎說:「豆豉是黃豆做的,豆豉可以做調料,也可以跟辣椒炒,很下飯的。」

  小時候,羅穎的奶奶就用辣椒炒豆豉,那味道,特別下飯。

  聽羅穎這麼說,祝掌柜更著急了,問:「那你那豆豉啥時候能有?」

  「別急啊!」

  「走走走,我們去二樓聊,二樓聊。」

  祝掌柜招呼他們倆上了二樓雅間,老闆走了,後廚的那些人則立刻孩子似的在那搶食,足見這東西的價值了。

  「大哥,大嫂,你們可來了。」

  見到劉一帆和羅穎,劉一心立刻從椅子上下來,撲過來。

  羅穎笑著擦掉她唇角的糕點殘渣,說:「你看你,都成花貓臉了。」

  祝掌柜笑著說:「叔叔這裡的糕點好吃不?」

  劉一心毫不猶豫的點頭:「好吃。」

  這時候小二又重新給大家上熱茶。

  祝掌柜開始切入正題,他問:「這東西,你們打算怎麼賣?」

  劉一帆說:「剁椒五十五文一斤,撲辣椒四十文,辣椒粉二十五文,這東西今年這個價,明年價格,明年再議,這剁椒和撲辣椒我們放了很多鹽的,鹽多貴,祝叔應該知道吧!」

  言外之意就是,鹽貴,您就甭討價還價了。

  祝掌柜想了想,說:「這東西你們是不是也會跟豆芽菜一樣,你們還會賣給別人?」

  劉一帆笑著說:「是的,如果別人要買,我們也賣,不過這價格肯定要高一些,畢竟咱們跟祝叔合作了這麼久,肯定要給個友情價嘛!」

  豆芽菜系列現在在酒樓賣的很好,主要味道好的同時東西也很新穎,天冷了,冬天的蔬菜單一,雖然別的酒樓現在也相繼推出了豆芽菜系列,但是祝掌柜搶得先機,又有酸菜魚這一招牌,所以祝掌柜這邊的生意還是甩了別的酒樓一大截的,這大冬天的能吃上這麼好的剁椒系列,無疑能將自己的酒樓推上縣城第一的寶座,所以這些東西絕不能落進別人的手裡,至少今年不可以!

  這時,祝掌柜問:「那你們手裡有多少貨?」

  劉一帆一驚,問:「祝叔,莫不是想全都拿下?」

  「哈哈哈,這麼好的東西,我當然不想便宜別人。」

  祝掌柜現在已經能想像到,別的酒樓掌柜看到自己酒樓天天座無虛席時,氣的乾瞪眼的樣子,想想就開心啊!

  劉一帆說:「剁椒大概九十多斤,撲辣椒差不多也是這個數,辣椒粉少一點,八十幾斤左右。」

  「我全要了!」

  「那可不行,我們家的人口味都重,無辣不歡,而且我們家的滷味也要用上辣椒粉,還要用來走人情,所以剁椒和撲辣椒每種最多可以賣六十斤,辣椒粉可以賣三十斤給您。」

  「你們要留這麼多吃呀!」

  「是啊!我們家人多,您也知道,我外奶他們一家也在,所以最多只有這麼多,您放心,我們留下的東西也不會賣給別人了。」

  劉一帆最後一句話,祝掌柜就像吃了一顆定心丸,他還真擔心,怕他們到時候又給賣給別人,現在這倆人就是他的財神爺,他有種感覺,要想讓自己的酒樓坐上第一的寶座,就不能缺了眼前這倆小年輕,要想長居第一就更加不能缺,所以他也想與他們保持長久又良好的合作關係,如此,自己就不能太小氣。

  祝掌柜說:「就按你說的價格和數量,我全要了,還有這幾個菜方子,我也花錢買下來,方子我一共出二十兩,你們覺得怎麼樣?」

  一開始羅穎和劉一帆沒有打算要菜方子錢的,因為主要是為了剁椒,不過沒有想到祝掌柜主動提出來了,覺得這人還真挺厚道的。

  雙方簽定好了契約,約好明天祝掌柜親自去取貨。

  「你們那豆豉什麼時候能有?」祝掌柜問。

  羅穎答道:「這個我們也不確定,這兩天我試做一下,不過就算做出來,今年估計也沒法賣。」

  祝掌柜急了:「為什麼?」

  劉一帆說:「因為黃豆不夠,附近隔壁縣城和興隆縣還有五豐鎮的黃豆我們都買完了,您知道,我們黃豆芽賣的很好,準備的這些黃豆要用到明年,所以……」

  「黃豆我來想辦法,你們先回去試試。」祝掌柜是打定主意一定要見到吃到豆豉。

  羅穎笑著說:「要是祝叔這能解決這個問題,我們的豆豉出來後,縣城的獨家代理權就交給你。」

  「獨家代理權?」

  劉一帆道:「就是以後豆豉系列的產品,整個興隆縣就讓您賣,別人要賣,都來找您,娘子是這意思吧!」

  羅穎對他莞爾一笑,想不到這傢伙記性還真好。

  祝掌柜聞言,大喜,立刻道:「沖你這話,我一定給你們弄來黃豆!」

  祝掌柜在縣城做生意多年,人脈肯定比較廣,這事兒對他來說,也許問題不大。

  不知不覺就到了午時,酒樓的生意真的很好,祝掌柜也去大堂忙去了,在酒樓吃了飯,他們三個才起身下樓,準備去買炭。

  就在下樓的時候,卻聽到:「一帆,英子,你們也在啊!」

  回頭一看,竟是劉飛,他身邊還有一與他年紀相仿的男子,長得很俊朗,手拿摺扇,與電視裡演繹的書生模樣,十分像。

  還有倆女子,年紀目測都在十四五左右,一個鵝蛋臉,螓首蛾眉,樣子十分溫婉恬靜,另一個姑娘,瓜子臉,鼻尖上有一點雀斑,模樣長得還算可以,身材纖細,但是眼神很不友好,從她那裡羅穎看到了一絲敵意和蔑視。

  「飛哥。」劉一帆喊了聲。

  這時劉飛當起了介紹人:「這是我同村的兄弟劉一帆,這是他娘子,這是我同窗楊暉,這倆位……」

  從劉飛的介紹里,羅穎知道了那倆姑娘,鵝蛋臉的叫楊翠,楊翠是楊暉的胞妹,瓜子臉的叫於碧娟,他們是表親。

  劉飛笑著說:「楊兄,我跟你說,那《西遊記》的故事,正是我這弟妹編出來的,還有那趣味漫畫也是她所創,我那點拙劣的新穎畫技就是跟一帆所學。」

  原來楊家兄妹原本只是礙於劉飛的面子,抱著跟他們打個招呼的心態,這會子聽劉飛這麼一說,對劉一帆和羅穎的態度完全不一樣了。

  楊家兄妹是聽過這個故事的,深深地被吸引,而那趣味漫畫更是吸引了楊暉這個畫痴。

  「姑娘大才啊!」楊暉讚賞的看著羅穎,夸道。

  劉一帆很不喜歡楊暉看自己娘子的眼神,他上前走一步,將羅穎的手緊緊抓住,用行動宣示主權。

  楊暉見狀,就有點尷尬了。

  劉飛見狀在一旁偷笑。

  楊翠卻羨慕羅穎,她抿嘴一笑,說:「我很喜歡《西遊記》這個故事,想不到竟是出自劉夫人之手,小女子真是佩服!」

  於碧娟見大家都這麼喜歡羅穎,心裡極為不滿:「一個泥腿子能講出什麼好故事?」說完後,又走到劉飛身邊,挽著他的手,嗲聲道:「飛哥哥,咱們進去吃飯吧!」

  楊家兄妹尷尬極了。

  羅穎本想反駁,不過這時劉飛掙脫於碧娟,一臉不悅:「我也是鄉下人,泥腿子,於姑娘,男女授受不清,請你自重!」

  於碧娟一臉委屈:「飛哥哥,我不是說你。」

  「劉公子,劉夫人,我表妹年紀尚小,自小嬌縱慣了,還請見諒。」楊暉站出來道歉。

  劉飛說:「一帆,英子,要不咱們一起吃頓飯吧!」

  劉一帆心裡十分不爽於碧娟蔑視自己娘子,這個世上誰有自己娘子這般有才呢?不過楊暉都出來道歉了,他也只好忍下了,心裡也暗暗發誓,一定考個功名回來!

  這時他婉拒說:「我們剛才已經吃過了,我們還有事兒,就不打擾了。」

  「既然人家都吃過了,就算了唄!飛哥哥,咱們進去吃嘛!你不是最愛吃這兒的酸菜魚嘛?再不吃就涼了。」

  於碧娟嘴上這麼說,其實心裡是覺得劉一帆和羅穎吃不起,本想挖苦諷刺幾句,可是剛才見劉飛神情那麼難看,才把諷刺挖苦的話憋回肚子裡。

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