第258章 品飲新茶
聽到趙顯這麼隨意的樣子,白凝香也不想虧待她,直接打發白茶去山上叫小男回來做飯,順便請樓夫人回來用膳。
小男回來的時候,手中抱著一個罐子,喜滋滋的送到白凝香眼前,
「老大,看看這是什麼?」
看著她神秘的樣子,白凝香眨眨眼,「你成功了?」
「嘿嘿,那當然,本······人出馬,一個頂倆,老大嘗嘗味道如何?不過不能多喝,剛烘焙好的,有點火氣,存上一兩個月,口味槓槓的。」
小男看了眼旁邊的趙顯,吐了吐舌頭,差點又沒大沒小。
「知道了,今兒白茶又弄了蟹子回來,紅燒油燜隨你發揮,招待家裡的客人。」白凝香把罐子放到一旁,笑呵呵的吩咐一聲。
「好嘞,小的這就去忙活。」小男立正了下,拉著白茶鑽進廚房。
「你這個丫頭倒是個活泛的。」趙顯搖著扇子,看著她們相處的氣氛,笑著搖搖頭。
「你說小男啊,她是我在牙行遇見的,當時看她可憐,就把人帶回來了,雖然偶爾會出些狀況,人還是不錯的。」
白凝香說著,看了眼小男送來的茶罐,直接換茶。
從溫杯,投茶,注水,出湯,分杯,再送到趙顯面前,所有的動作如行雲流水般自然優美,
「嘗一嘗,味道如何。」
趙顯看著眼前放著的一杯茶湯,顏色金黃如琥珀,細看茶湯里還有細小的絨毛,這還是他第一次見到如此別致的茶湯。
心裡激動之餘,端起茶杯細細的品了一口,「湯色金黃,水中帶甜,甜里透香,杯底花果香很明顯,好茶。」
白凝香看著趙顯一副陶醉的樣子,也端起杯子品了一口,
「這是採摘今年的秋茶,湯色,香氣,都不錯,也具備清,和,醇,厚,香的特點。如果是來年的春茶,無論是從外觀還是茶湯香氣,都會略勝一籌。」
說著,白凝香給他續上茶湯,又取出一撮干茶放到茶荷里,遞給他。
「你看它的外型,細小而緊秀,顏色為金、黃、黑相間,金黃色的是茶的絨毛、嫩芽,條索緊結纖細,圓而挺直,有鋒苗,身骨重,整體看著勻整。」
「你還可以聞一聞它的香氣,干茶香氣清香,熱湯香氣清爽純正,溫湯細膩。冷湯清和幽雅,清香持久。」
白凝香說著,指了指他面前已經涼了的茶湯,
「這款茶的最大的特點就是無論熱品還是冷飲皆綿順滑口,連續泡個七八次沒問題,如果是春茶的話可以連續泡十次以上,口感仍然飽滿甘甜。」
「你看看這個葉底,舒展後,芽尖鮮活,秀挺亮麗,依舊賞心悅目。」
趙顯隨著白凝香的介紹,一會兒聞香,一會兒品嘗,觀看葉底後,還聞了聞。
「妹妹,這是什麼茶?」今天這一趟真是沒白來,要是舅舅知道了,指不定多高興呢?
「咳~,這是我們研製的新品茶,還沒有取名字,你看這茶湯,很適合秋冬天氣品飲,溫和養胃,對於體弱又喜歡喝茶者而言,是個好消息。」
(本章完)