趙元易趕緊去找了老葛過來，老葛一聽說要請他放牛，二話不說就答應了，吭哧吭哧地跑過來幫林洛擠牛奶。
林洛看著面前笑容和藹的老漢，有些緊張地叮囑道：「一定要小心啊。」
老葛叼著旱菸，擺擺手道：「我跟牛打了十幾年的交道，熟著呢，沒事！」
只見老葛把菸斗往腰帶里一插，洗淨了手，然後把桶往牛肚子底下一塞，就蹲在地上開始擠奶，水牛們還算聽話，偶爾有輕微的掙扎，也很快就被老葛安撫住了，他動作熟練，顯然以前沒少幹這個活。
隨著奶水越擠越多，整個院子裡都溢滿了奶香。
擠出半桶水牛奶後，林洛便過去給老葛換了個桶，提著這半桶奶去隔壁的廚房跟黎四一起研究奶製品。
隔壁廚房是新建的，地方寬敞，爐灶多，還有兩個烤爐，工具也齊全，就是得繞路過去。
黎四他們住的房子還在建，林洛去找建房子的師傅，讓他們在隔著兩家人的這堵圍牆上鑿個洞，然後裝一扇門上去，方便往來，這樣就不用每次串門都只能繞路從正門走了。
看著林洛跟師傅比劃，隨風在旁邊忍不住道：「夫人，這種事您吩咐我去做就行了。」
林洛擺手：「小事而已，不用麻煩你。」
隨風苦笑：「不是麻煩的問題，什麼事都主人們做了，那要我們這些做下人的幹什麼呢，所以，您有什麼事儘管吩咐我，不用自己親力親為。」
看到隨風眼巴巴的眼神，林洛才明白他的意思，說實話她一向自主慣了，並不習慣使喚別人，但這既然是隨風的工作，那……
林洛想了想：「唔，你代我去找一下如意商行的莫管事吧，問問他有沒有買產奶期水牛的門路，有的話讓他幫我買一些送過來。」
隨風立即揚起笑容，高興地揖禮道：「是，我這就去！」
廚房。
大家品嘗著黎四在林洛的指導下做出來的牛奶美食。
奶饅頭和奶黃包剛出鍋就得到了大家的一致好評，牛奶餅乾加了少許焦糖，烤的火候正正好，那叫一個焦香酥脆，林洛還煮了一鍋熱騰騰的奶茶，陣陣濃郁的香氣讓人聞之陶醉。
黎四又緊接著做了奶粥、奶糕、牛奶布丁、炸鮮奶、牛奶玉米烙餅、酥脆奶香小饅頭……屋子裡全是奶香氣，香得在後面建房子的師傅都厚著臉皮過來詢問他們在做什麼好吃的，
林洛分了一些剛出爐的奶香小饅頭給他們，味道還行，但是口感比她記憶里的要硬一些，可能是黎四第一次做不熟練的緣故，還得多多練習。
三天後，林洛和蕭曄兩人出門，去到城郊一座蕭曄臨時租借的小莊子裡，將一些建房材料和木材等全部收進空間裡。
隨後，兩人進了城，蕭曄去見韓哲，林洛則提著一個食盒去如意商行找莫掌柜。
莫掌柜看到林洛過來，連忙道：「這幾天我已經幫你搜羅了十一頭產奶期的水牛，待會兒我叫人給你送回家去，這些水牛都是在永州城附近的村子和農莊買的，還不夠的話只能往再遠一些的地方去找，就是要多花些時間。」