第262章 今夕樓的修羅場(1)
「不賣?你試試!」
沈樂晏緊閉眼,只感覺心中像捏著肝把兒的疼。
自己是開店做生意,客人登門就得接待。
有什麼菜人家就點什麼菜,吃多少要付錢,往外趕人……
那就想都別想,自己那七八個夥計,對付一兩個醉酒的還行,若是對方幾十個軍漢一起上,哪裡打得過。
恐怕天香樓就等著自己往外攆客,這些軍漢就可以砸了自己的店。
黃昌盛跟沈樂晏的臉都皺成苦瓜,這樣下去,自己的生意還怎麼做?
天香樓里,此時宋梨雲跟周祥孫文成幾人正在說話。
「哎!宋管事,你不知道,我那兄弟可得意了,昨天還專門過來給我看,他吃了十個大餅,肚子撐得走不動道。」
孫文成摸著自己的肚子,叉著腿,像只螃蟹般學人走路。
宋梨雲揉自己笑酸的腮幫,擔心道:「這樣走路怎麼回去?」
周祥「嗤」笑一聲:「沒出息的東西,只知道吃大餅,就沒有些其他東西,機會難得!」
孫文成挑著眉低聲道:「聽說醉春樓的大廚累得抬不起手,今天連面都揉不動了,連肉是夥計切的,嘖嘖嘖!那肉絲都有手指頭粗。
說起來還是今夕樓能撐,今天直接請了其他廚子,還多買了一頭豬。」
周祥一想起衛所兄弟們聽說跑完四十里拉練,獎勵是到七里縣鼎鼎大名的酒樓吃飯時就想笑。
一個個激動得嗷嗷叫,跑得像脫韁的野馬,喊都喊不住。
一群漢子餓著肚子跑到七里縣,別說酒樓做出來的白菜土豆,就是端出來白開水都是甜的,還得多準備幾桶才夠。
這個主意還是宋梨雲想到的。
她說今夕樓現在搞優惠半價活動,這便宜不占可就浪費了。
肥水不流外人田,機會得給衛所自己的兄弟。
反正衛所軍士每天都要跑操。
尤其是鎮北軍雷字營調撥過來的四百人,每天三十里跑步雷打不動。
那就讓人往七里縣跑,順便吃飽再回去。
雖然這路程有些遠,超出平時的訓練量兩倍,可有美食勾著,每個人都不知疲倦,跑得腳下生風。
按廚行定的菜價平時五十文一份,現在搞半價活動只需要二十五文。
衛所會貼補一半,餘下的需要自己出。
天香樓為表示對兄弟們的支持,又幫軍士們把花銷那部分補貼了,一天也不過才幾兩銀子。
免費的不吃白不吃,這些平時關在營房裡吃大鍋菜的軍漢就簡直毫無顧忌。
他們不管精緻,只管吃飽,大碗大碗的往肚子裡塞,每天排著隊的來,從早到晚,可把幾家酒樓給折騰慘了。
不能趕人,還得精細照顧著。
只可惜有軍令拘著,只能吃飯,不能喝酒,否則定要將酒坊給薅空。
九月十五轉眼就到,這一日是縣衙休沐日。
提前一天,衙前街就在街中心擺上兩排長桌。
展銷會當天,長桌上鋪綢布,再擺放上各種食品。
商家站在長桌後,就能給路過圍觀的客人介紹產品。
這一次,願意參加的商戶一共三十多家,數量雖然有些少,可開天闢地第一次,將衙前街也是擺了滿滿當當。
衙前街的兩頭被紅綢攔住,又有衙役把守,圍觀者只能看著裡面一長溜的彩棚,急得抓耳撈腮。
縣令江大人剛剛剪開紅綢,連囫圇話都沒有說完,就被洶湧人潮推回縣衙裡面。
此時,二十多家的長桌連在一起,將縣衙大門正前方占完。
看熱鬧的人群摩肩接踵而至,比廟會的人還要多,霎間將平時頗為寬敞的衙前街擠得水泄不通。
每個人的注意力都在中間的彩棚長桌上。
連排的長桌上,有用最漂亮瓷器盛放,還是精美擺盤的各種糕點。
雖然擺的都是平時店鋪里那些品種,可換了場地,沒有昏暗店鋪,沒有油膩膩的木櫃,這些糖果糕點在白綢彩棚的承托下,突然鮮亮起來。
綠豆糕,紅豆糕,棗子糕,顏色各異,像寶塔疊放著,讓人見之垂涎欲滴。
剛出籠屜的包子、饅頭都比平時的看著乖巧。
干雜鋪子的精挑細選的核桃、花生、板栗、是用巴掌大的藤條筐子裝。
各種干醬、鹹菜則用雪白細瓷的碗碟裝。
緊接著就是賣糧油米麵的,賣乾菜,賣雞鴨魚肉的,菸葉、果脯蜜餞的。
他們都盡力將平淡無奇的商品,擺出花樣。
長桌後,也是打扮一新,嘴皮子利索的夥計,對著人群吆喝攬客。
這種新奇的推銷方式讓人感覺新奇不已,價格還比平日便宜一兩文,有人看熱鬧,也有人馬上購買。
小小長桌不可能堆放貨物,好在店鋪都在本城,只需要在這裡記下要買的東西,自有夥計送上門去。
最吸引人的還是幾家占面積最寬的燒烤攤子。
管老六麻利的翻動手上肉串,還時不時用蒲扇扇幾下,特殊香氣撩動著每個人的嗅覺神經。
烤架上擺的烤串有葷有素,跟天香樓的菜品一模一樣。
在他的攤位前,密密匝匝擠著人,管老六如同長臂猿一樣均勻翻動串子。
他做慣了早點攤子上的事,練得手眼靈動。
烤串對他來說很快駕輕就熟,甚至還能玩些花活,引得眾人鬨笑不止。
他帶來的幫手則分串收錢,「鐺鐺鐺」每一把烤串都能換來如雨的銅錢落盆。
跟他一起在天香樓學烤串的還有五家。
此時每一家都圍著里三層外三層的人,每個人都眼巴巴等著,直讒得口水直流。
「好吃,好吃,哎!范勺,怎麼你們這些烤串跟天香樓是一個味,比今夕樓的好吃?」
人群里,有熟悉的人吃著搶來的串高喊著。
范勺嘿嘿笑:「我是跟天香樓學的,這就是天香樓的味道。」
另一邊,管老六早就嘴巴不停的巴巴說著。
「這就是天香樓的味道,來,嘗一根,跟你在今夕樓吃的比怎麼樣……
好吃吧!這就對了……你老哥也是個好吃嘴,一吃就品得出高下。
吃食這東西是騙不了人,真的假不了,假的真不了。
那些人還說啥天香樓學別人的,我呸!
你們之前在天香樓吃烤羊排的時候,可有吃過我這味道的烤串?或者說這味道的羊排?……肯定是沒有嘛!
都說名師出高徒,你們誰見過先出孫子再生爺爺的……」
哈哈哈哈!
管老六嘴巴利索,話也有趣,一席話說得眾人捧腹大笑。
不知道的聽個熱鬧,知道的都暗暗點頭。
(本章完)