紀家廚房裡竟然有小龍蝦!
宋團圓瞧著那小龍蝦,口水都要流出來了。Google搜索
只是那小龍蝦的形狀與現代的有些差別,但是她戳弄了一下殼子,的確像龍蝦。
「這是什麼?」宋團圓問了廚房裡的婆子。
「這是租戶那邊送來的鰲蝦,說是給公子嘗個鮮,這東西全身都是殼,渾身又硬,也不知道怎麼做,正打算丟了呢!」婆子說道。
「可別丟,這可是好東西!」宋團圓去找個個老絲瓜來,挖了瓤子做了個刷鍋刷,然後一手抓住鰲蝦的鉗子,一手迅速地將絲瓜瓤子刷了鰲蝦的身子,順便抽了腹部的蝦線。
等全都洗乾淨了,宋團圓又讓婆子去端罈子酒來,要最差最沒勁的粗糧食酒。
「要酒幹啥?」婆子嘴裡嘟囔著,也不敢多問,因為公子下了命令,要廚房裡配合新來的廚娘。
將大蒜拍成蒜末,紅辣椒切塊,熬出紅油來,宋團圓做了個龍蝦調料,然後將鰲蝦丟了進去。
因為沒有啤酒,宋團圓只能用低度白酒代替,加上香葉熬著,等出鍋的時候,再放上蒜末與小青蔥。
「這東西瞧著倒好看,怎麼吃?」婆子瞧著那一大盆子鰲蝦油赤紅亮的,?忍不住咽了一口口水。
「嫂子,我給你留了一碗,在灶台上呢,您將殼子扒了,吃裡面的肉就行,就是小心著手,別刺了!」宋團圓說道。
那婆子愣了一下,沒有想到宋團圓竟然還想著她。
「這可怎麼好!」婆子有些不好意思,「這是給公子吃的,我吃……」
「公子這都有一大盆呢,夠了!」宋團圓說道,「正好你也幫我嘗嘗味道!」
宋團圓說這話,婆子就算是找到依託了,趕緊前去灶台,端了來,也給了宋團圓一個,「我們一起吃!」
宋團圓笑道:「剛才出鍋的時候,我嘗過味道了,很好吃的!」
宋團圓生怕這鰲蝦與小龍蝦不一樣,嘗了一下味道是差不多的,這或許是古代的小龍蝦,只是因為當時沒有人吃,沒有人知道。
婆子這才點點頭,拽了身子,不會扒皮,咬了一口,但是那味道卻很香。
「好吃!」婆子趕緊點頭。
「我教你扒皮!」宋團圓扒了一個放在碗裡。
婆子趕緊吃了,不斷地點頭:「真的好吃呢!」
宋團圓笑笑,站起身來:「行了,你把這些端給公子吧!」
婆子不好意思地說道:「宋家妹子,我倒是願意給你端去,可是管事吩咐了,宋家妹子只能自己端去,咱們不能幫忙呢!」
宋團圓皺眉,這紀長安是不使喚他心裡難受麼?
宋團圓只得端了小龍蝦送去。
紀長安手裡扶著書,眼睛卻一直向外瞟著。
大山忍不住說道:「公子,剛才我遠遠地瞧了,宋大娘一直在廚房裡忙活呢,也聞見香味了!」
紀長安瞧了大山一眼:「你饞了?」
大山一愣,心裡直呼冤枉,他看著是他們公子饞了,這書都讀不下去了!
一會兒,不遠處出現了宋團圓的身影,大山趕緊喊道:「公子,來了來了!」
紀長安不悅地抬眸:「吵吵什麼?不穩重!」
大山趕緊低下頭。
紀長安將書本放下,拿起狼毫來一筆一划開始練字,十分認真。
大山只得在一旁研墨。
難道他真的會錯公子的意思了?
宋團圓在外面敲了門。
紀長安頭都沒抬。
大山只得去開門。
宋團圓將鰲蝦端給大山就要走。
「這是什麼東西?」那鰲蝦張牙舞爪的模樣嚇了大山一跳,雖然已經做熟了,可是那紅色的大鉗子也嚇人。
「是鰲蝦,剝了殼吃就行了!」宋團圓說道。
大山趕緊說道:「你還是親自送進來吧,這東西咱們沒見過!」
宋團圓有些後悔做鰲蝦了,這不是給自己添麻煩麼!
只是因為太饞小龍蝦了,也不忍心看著鰲蝦壞了!
宋團圓只得將鰲蝦端進去。
紀長安正在慢慢地收筆,身子站得筆直,一身青色長衫瀟灑飄逸,微微地垂著眼帘,長長濃密的睫毛蓋住白玉一般的肌膚,投下伶仃妖艷的陰影,蜿蜒漆黑青絲上下是修長性感的脖頸與薄薄的裡衣領口,傾世妖嬈……
宋團圓趕緊移開臉。
造孽啊,這麼美的男人……
「大娘,快放下吧!」尤其是大山的一句稱呼,徹底讓宋團圓滅了心思。
宋團圓將盆放到紀長安面前。
一看這麼粗獷的吃飯工具,紀長安就愣了一下。
吃飯用盆?他家是沒碗碟了嗎?
「吃這東西就得用這個!」宋團圓看出紀長安的驚訝來,立刻說道,「你很快會發現,用盆都不夠!」
紀長安淡淡的笑笑,從小他受良好的教育,不會暴飲暴食……
兩刻鐘之後,紀長安望著滿桌子的殼子傻了眼,誰說不會暴飲暴食的,這嚇人的一大盆怎麼就吃完了呢!
宋團圓站在一旁,一副「你看吧」的表情。
紀長安尷尬的笑笑,伸出手來,大山趕緊遞上乾淨的帕子。
紀長安挨個地揩了手指,想著怎麼解釋這件事情。
「其實不用解釋,這種東西除了殼子就是裡面的一點肉,一大盆也沒有多少!」宋團圓很貼心地說道。
紀長安點頭:「的確,吃了這麼多覺著肚子還有餘量,不如宋大娘再做些來?」
……宋團圓覺著自己就是太仁慈太善解人意了,就應該說他饕餮,說他奮汰,埋汰死他!
宋團圓上前端過盆來,淡聲說道:「紀公子,忘記告訴你,這鰲蝦過量食用可能導致高尿酸血症,就是容易誘發痛風、出現關節紅腫、疼痛、甚至活動受限,就算沒痛風,你大病初癒,腸胃很弱,吃多了也會腹瀉腹痛,不過你放心,一會兒我去給您熬個防止腹瀉的藥,您喝了就沒事了!」
紀長安一下子石化:「吃完這東西還要喝藥?」
「這不是防患於未然麼!」宋團圓笑道,又抬眸問道,「公子還想吃幾盆?」
「算了算了!」紀長安趕緊擺手,「雖然好吃,但是不能多食!」
宋團圓笑眯眯地說道:「那我就告辭了,藥一會兒讓大山去我宅子裡取,另外付二百文藥錢!」
宋團圓抱著盆兒大搖大擺地離開。
【請記住我們的域名 ,如果喜歡本站請分享到Facebook臉書】