第444章交給你了
酒樓的菜單是很有講究的，不是你會什麼就要上什麼。
而是要兼具各種口味，各種烹飪方法，甚至是各種食用方法。
菜有百味，可不止酸甜苦辣咸，要做到面面俱到，食客的可選擇性才會更多。
所以類型相同的菜，那自然就是優勝劣汰，最好的那一道才可以錄入菜單。
「靈兒，那還有什麼需要我幫忙的？」
余桑淺是外行，她都沒想過酒樓開業這麼麻煩，而今一聽，這距離開業似是還有很多事情要辦。
「你幫的足夠多了，如今我人既然已經來了，剩下的就交給我自己吧。」聶靈兒拉著余桑淺的手，笑著道：「不過姐姐要是在府上實在是無聊，倒是可以時常過來瞧瞧熱鬧。」
「要知道，掌廚應試，可是亮出絕活的，定能吃到許多可口的美味。」
余桑淺最是喜歡美食，聞言便激動的點了點頭：「那我定是要湊這個熱鬧了！」
臨走前，聶靈兒拜託了看店的陳伯，凡是前來應試的人，都統一答覆，應試時間是每天的下午，我每天下午都會過來。
廚師應試，食材都需自備，這倒不是行業規矩，而是廚師自己的規矩。
一個好的廚子，對自己做菜所用的食材都很挑剔，尤其是應試這樣重要的環節，只有自己挑選的食材和準備的調料才能讓自己安心。
因為差之毫厘謬以千里，用別人的東西，哪怕差個一星半點，成品的味道都會大打折扣。
當天下午，江銘就火速收拾了自己的行李，搬進了聶靈兒的府上。
「你這動作倒是麻利，我還以為要等上幾天呢。」
看著面前的江銘，聶靈兒笑的親和，直言道：「府上廚房沒有廚娘，我便想著讓你去做府上的三餐，如何？」
江銘聞言，微微一愣，下意識的道：「師傅抬舉了，我這半吊子的廚藝，只怕入不了師傅的口。」
江銘倒不是害怕了，而是真的有自我認知。
他廚藝本就不精，這聶靈兒是知道的，當初在江城縣，面對對手的食戩，他連夜臨陣磨槍，卻連炸個裡脊都炸不明白。
這幾個月雖說在花間樓的後廚歷練了一番，可他也只是個雜工，根本沒有機會上灶。
所以廚藝上，可以說和之前一樣，沒什麼長進。
「師傅沒指望你能做出多美味的東西。」聶靈兒倒也直接，看著江銘說：「但這條路長且難，你距離上灶也還有很長一段路要走。」
「只是酒樓的灶我不能讓你上，這府上的灶你卻上得，如今府上既然有這個機會和條件，我便交給你了。」
「多上一次灶，你就會有一些新的感悟和心得，這些東西都將會屬於你自己，為你將來的進步打下堅實的基礎。」
所謂實踐永遠比理論重要，熟能生巧，做得多了，慢慢精進改善，難吃也終將成為美味。
再有聶靈兒指點一二，江銘定能進步神速。
江銘聞言，遲疑了一下，便咬牙用力的點了點頭：「我聽師傅的。」
他既是決心走這一條路，就一定要把握住每一個機會，當初拜師的時候他就說了，永遠會聽聶靈兒的話。
感受道他語氣里的堅定，聶靈兒目露欣慰，卻也不忘叮囑：「你不必有太大的壓力，府上的下人們不會挑剔你，至於我的弟弟妹妹們，嘴是被我養刁了，也正因為如此能夠給你更中肯的意見，利於你進步。」
「至於我，你幾斤幾兩我心裡有數，別讓府里的人食物中毒就是我唯一的底線，至於其他的，你放手去做就行了。」
江銘又用力的點了點頭。
聶靈兒這才站起身，招呼江銘隨他去男院，將他安置一下。
秦玦帶著秦良和秦大娘出府去了，聶坤也帶著沈仙兒和寶兒聶軒他們去玩了。
聶靈兒本以為男院沒人了，卻沒想到一進院子就聽見了聶輝屋裡傳來說話聲。
屋子的窗戶開著，聶靈兒直接走到窗戶邊往裡面看去。
只見聶輝屋裡，聶輝和聶凡兩個人坐在桌前，桌子上鋪了筆墨紙硯，竟是在教聶凡學字。
「這個成語，叫做度日如年！」
聶輝在紙上寫下四字成語，對著聶凡耐心的教導：「這四個字我之前不是教過你嗎？都認得吧？」
聶凡點了點頭，竟也學的認真，跟著聶輝念：「度日如年。」
聶輝試探著問：「單從字面上的含義來看，你覺得這個成語是什麼意思？」
嗯……
聶凡凝眉深思，好看的五官皺到了一起，末了道：「就是覺得每天都很開心，像過年一樣！」
聶輝：「……」
窗外的聶靈兒沒忍住，噗嗤一聲笑了出來。
驚的聶輝和聶凡同時回頭，這才知道聶靈兒來了。
聶靈兒連忙道：「不用管我，你們兩個繼續，我帶江銘過來安置一下。」
說罷，為了不打擾他們兩個，聶靈兒轉身帶著江銘就去了隔壁屋子。
「小姐，剛剛那個度日如年是什麼意思啊？你為什麼笑？」春茶一臉好奇的跟在聶靈兒身後問到。
聶靈兒聞言，先看向江銘，問：「你知道是什麼意思嗎？」
江銘搖頭。
他自小頑劣，確實上過私塾，卻沒學進去二兩墨水。
聶靈兒這才道：「度日如年的意思是，覺得日子難熬，每一天過的都像一年一般漫長。」
「啊？原來如此！」春茶眨了眨眼，後知後覺的跟著笑了起來：「剛剛聶凡少爺說，每一天都像過年一樣開心。」
「南轅北轍的理解。」聶靈兒失笑搖頭。
春茶又問：「小姐，南轅北轍又是什麼意思？」
聶靈兒：「……」
看著春茶求知若渴的大眼睛，聶靈兒輕呼一口氣：「你啊，要是真的想學，日後若有機會我再教你。」
春茶一聽，還以為自己失了分寸，趕忙縮了縮脖子：「奴婢沒想學，就是……就是好奇問問。」
瞧她這小心翼翼的樣，聶靈兒輕輕笑了：「想學知識是好事，幹嘛否認？」
「奴婢只是一個下人……」
聶靈兒道：「下人怎麼了？乞丐也有熟讀四書五經的呢。想要學知識事件好事，難的是你們機會少罷了。」
(本章完)
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