「什麼情況啊?」聶靈兒一臉好奇的問。
往日裡寶兒和倩兒可是動不動就拌嘴,雖說半大的丫頭吵吵嘴也正常,但是兩人性格相差甚遠,根本玩不到一起去。
所以這堂姐妹的關係一直都普普通通,寶兒更是連堂姐都不叫,直呼聶倩兒的名字。
所以眼下聶靈兒才不禁覺得意外。
聶寶兒倒是沒瞞著,嘿嘿一笑:「我今兒下午給了她一塊棗泥糕。」
原來如此!
聶靈兒頓時明白了,繼而失笑搖頭。
一塊棗泥糕收買了人心,這聶倩兒也夠沒有立場的。
若是讓王氏知道了這事兒,准免不了一頓訓斥。
而聶寶兒又道:「不過我提醒她了,糕點是我姐掙錢買的,讓她念你的好。」
話落,聶寶兒衝著對面院子挑了挑眉:「你瞧,這不就來幫忙了!」
聶靈兒只是笑笑,對於聶倩兒,她倒是談不上討厭,那王氏偶爾動個小心思就會讓聶倩兒去做,但是人家畢竟是母女,聶靈兒倒是理解。
況且也沒做過什麼有損他們家利益的事兒,那些小伎倆在聶靈兒眼裡都算不得事兒。
最重要的是聶勇堂哥在,聶靈兒就算再不喜歡王氏,也終歸得顧及到勇哥的臉面。
至於聶倩兒,在她眼裡和寶兒一樣,都是個半大丫頭,沒那麼重的心思。
不然也不會一塊棗泥糕就讓她『叛變』了。
聶倩兒繞了一圈從菜園子的小門跑了進來,來至近前一時間有點手足無措,她沒做過這個,不知道要幹些什麼。
見她有些慌亂的樣子,聶靈兒不禁輕聲道:「先幫著把這些茄子洗乾淨吧。」
聶倩兒聞言點了點頭,跑到寶兒身旁蹲下身子,和她一起洗茄子去了。
老太太在屋裡炕上做針線活,透過窗戶看見外面這一幕不禁露出笑臉,老人嘛,總希望家裡能和和睦睦的。
眼下看見倩兒也來幫著幹活,她自是心裡頭寬慰。
「你不怕二大娘瞧見了罵你?」軒在一旁看著倩兒,低聲道。
聶倩兒聞言手下動作一滯,繼而又動了起來:「瞧見瞧見唄,我哥能幫忙,我就不能幫忙?我就說幫奶奶幹活,她還能打我不成?」
軒一聽不禁輕輕挑了挑眉。
寶兒在一旁開口:「哥,你管那麼多幹嘛,多一個人咱也能快點幹完。」
軒點了點頭:「把那些洗好的遞給我,水開了。」
一個多時辰後,天色漸漸暗了下來,聶靈兒準備做晚飯了。
這還是她來到這裡,除了那一次烤焦糖玉米之後,第一次下廚做飯。
一整條的五花三層拿了出來,軒和寶兒還有童童見狀連忙圍了上來:「姐,是要做紅燒肉嗎?」
看著幾人激動的樣子,聶靈兒笑著點頭:「今天做一大盆,讓你們吃個夠。」
幾人一聽頓時高興的又蹦又跳,一旁的聶倩兒蹲在地上看著,心裡略微有些苦澀,繼而漫上一絲失落。
只是瞧著他們幾人高興歡樂的氛圍,感覺自己格格不入的。
「我先回去了,我爹我娘一會兒下地回來了。」聶倩兒起身擦了擦手,不等幾人應話便低著頭跑走了。
聶靈兒看著她的背影一時未語,寶兒也張了張嘴,最終也沒出聲。
五花肉切塊,冷水下鍋加薑片八角和黃酒去腥,逼出血沫。
水開後撈出控干水分,起鍋熱鍋涼油,入白糖適量不停翻炒至融化,待變色至深茶色時下入五花肉掛住糖色,那一塊一塊的五花肉瞬間成了醬紅色。
沿鍋邊烹入黃酒繼續翻炒,繼而下入醬油、老抽、薑片和八角炒至五花肉入味變色。
加入開水沒過五花肉,將灶坑燃著的木頭清出大半,只留小火,蓋上蓋子燉煮至少半個時辰!
軒和寶兒童童一直圍在灶台邊上看,那黃酒烹入之時肉香味四溢,瞬間就吊起了幾人的味蕾。
這肉的味道就是不一樣,光是聞聞就忍不住不停的咽口水。
「好香啊姐!」軒忍不住道。
寶兒舔了舔嘴唇:「我今天要吃三碗飯!」
童童:「我也吃一大碗!」
聶靈兒笑著道:「好,今天一塊肉都不許剩,都給我吃光光。」
別說弟弟妹妹饞了,聶靈兒在做的時候也是受盡了折磨!
她有多久沒吃過肉了?多久沒吃過碳水了?
自己做出來的紅燒肉味道如何她比誰都清楚,那絕對是上了天的味道!
可不管怎樣,聶靈兒都在心裡一直催眠自己,你不配吃這些,吃一口都是犯罪!
終於,在幾人的翹首以盼之中,起蓋兒!
鍋內封印的肉香氣味瞬間飄出,一瞬間幾人光是聞著都醉了,寶兒激動的直跺腳。
「軒,添柴!」聶靈兒開口道。
柴一燃,火瞬間旺了,出鍋前入鹽,大火收汁!
滿滿一盆色澤紅潤發亮的紅燒肉出鍋,瞧的幾人眼睛都直了。
這肉香味久散不去且越飄越遠,連前院的聶大海家都聞見了。
「好香啊,這是燉了肉?」
許氏動了動鼻子,竟是忍不住咽了一口口水。
太香了!
聶大海自然也是聞見了,這一看桌子上的吃食,瞬間沒了胃口。
這靈兒賣醬菜的事他們也是今天才聽說,還聽說下午在家裡收鄉親們家裡種的菜,花了好些銅板呢。
這晚上竟還燉了肉吃,不過是賣個醬菜,這是掙了多少錢回來?
「這傢伙,跟過年似的,不知道的還以為她發了財呢。」許氏心裡羨嫉,嘴上卻不饒人。
聶大海凝眉半晌,道:「這靈兒還折騰明白了,那醬菜能有多好吃?鎮上的人能買她的醬菜?」
說到底,沒吃過聶靈兒做的醬菜不知其味道有多好。
所以聶大海不理解也是正常的,畢竟在他們這些村里人心裡,醬菜就是醬菜,還能做出花兒來不成。
許氏也是百思不得其解,本還等著看笑話的,結果真就讓聶靈兒掙到了錢。
「回頭我去打聽打聽。」許氏說到。
聶大海也點了點頭,他倒是要看看,這聶靈兒一個以往好吃懶做的丫頭,究竟是幹了些什麼大事兒。