第三百四十七章涼食

  「天,賣衣裳還能這麼賣?真是玩出花花來了」

  芍藥感嘆道,若是她是顧客,買了這件衣裳,也會覺著討了便宜,怎麼也想不到是被賣了還給人錢呢。Google搜索

  「哈哈,哪有這麼嚴重,我們接著說下一個」

  一個時辰很快就過去了,牡丹便不與芍藥講了,圖紙收起來,拿給芍藥,讓她帶在身上,提議道。

  「過兩日,就是周五,我們去寺廟裡轉轉,說不定就有主意了」

  牡丹收起樣衣圖紙,拿給芍藥,讓她帶在身上,提議道。

  「去寺廟?」

  「額,這次新衣的蘊意得表達出平安的意思,所以寺廟最合適找了」

  「好」

  芍藥拿著圖紙走後,紫薇就進來了。

  「大姐,我學啥子」

  紫薇一進門直奔桌前,倒了一杯水,遞給牡丹,然後便抱著水壺直接喝了起來。

  「怎麼這麼口渴,幹嘛去了」

  牡丹接過紫薇遞的水杯,一飲而盡,笑問道,一個姑娘家家的,真的太沒有規矩了,還好家裡現在請了禮儀嬤嬤,以後紫薇也能約束一下她的行為。

  「午飯後,我在院子裡吃了糕點,後來在床上睡著了,醒來的時候,丫鬟青梅告訴我時辰快到了,我就跑來的,吃的糕點太干,跑著過來時間太趕,就渴得很」

  紫薇抹了抹嘴,坐在凳子上,將空水壺放在桌上。

  「物歸原位」牡丹將竹水壺放到托盤裡,訓道。

  「嘿嘿,大姐你到底要教我啥子東西哦」

  紫薇尷尬的笑了笑,想到來牡丹屋裡的事,問津道。

  「夏天還有兩個月就到了,要早做準備,我可想了好多賺錢又清涼的東西呢,我教你做涼食」牡丹起身,帶著紫薇去了廚房。

  「我現在想到的涼食有涼糕、涼麵、涼粉、涼蝦今日我教你做涼糕」牡丹在廚房裡找食材,一邊給紫薇講解涼糕的價值,「其味美香甜沙軟,食之清爽可口,還有解毒排膿、利水消腫、清熱去濕、健脾止瀉的功效;

  採用米漿熬製而成再配上紅糖水,女子美容養顏、生津止渴的夏日美食佳品」

  涼糕與普通大米製作的糕點截然不同,口感上鮮嫩爽口,絲絲順滑,在炎炎夏日放井裡冷藏一段時間後可謂是夏日不可或缺的解暑良藥。

  「這麼好呢,那用什麼做的?」紫薇詫異,小小涼糕難道還要如此功效?

  「糯米、紅豆沙、紅糖就能做了」牡丹找出一些糯米,裝盆子裡,清洗一遍後,直接燒火上鍋蒸熟,

  「趁熱把糯米放在乾淨的布里,使勁揉碎成泥狀,你拿一個平盤給我」牡丹一邊做一邊給紫薇訴說道,

  紫薇在柜子里找了一個平底的盤子遞給牡丹,牡丹將一半糯米倒進去,用手壓實壓平,然後鋪一層紅豆沙再把剩餘的米倒在豆沙上,再用手壓實壓平,晾涼。

  「這就做好了嗎?」紫薇困惑道,不會真的這麼簡單吧。

  「涼糕涼了,就好了,但是這樣的涼糕索然無味,並不好吃,我們需要給它上點味道」牡丹搖搖頭,取了紅糖倒在鍋中,加水、煮成紅糖汁,將涼了的涼糕上面淋入紅糖,便做好了。

  。

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