第三百二十一章野菜晚飯

  下午,念白在家派遣家丁們陰乾桃花,牡丹在北山帶著丫鬟們摘桃花,兩人配合默契,搞了一天,快到黃昏時,牡丹便領著下人們,回家了。Google搜索

  晚飯後,牡丹與念白一同挑選桃花、陰乾,兩人一邊說話,一邊幹活,下人們也不疏忽,亥時便弄好了。

  牡丹和念白一同回了牡丹台,兩人各回各屋,洗漱一番,睡下了。

  第二日上午,牡丹去檢查了桃花陰乾的情況,全部都沒有了水分,可以泡酒了。

  這酒罐子用陶罐瓷罐都可以,因為陶罐便宜,就讓念白買了陶罐,牡丹帶頭操作、念白和下人們一同看著,她先在罐子裡鋪一點塊糖,然後再開始將桃花一點一點放進瓶中,

  桃花極苦,加糖是必要的,然後加高粱酒直至淹沒桃花,兩斤高粱酒三斤桃花,滿滿的都是散落的花瓣,非常漂亮,然後用紅布密封后,在存六十日,漫長的等待終會換來意想不到的收穫,花瓣在酒里浸泡,洗盡鉛華變成了美味的佳釀。

  「就這樣做,念白你看會了沒」牡丹問道,將罐子抱起來,放進了提前準備好的屋子裡,

  「清楚了」念白接手,一天的時間,兩人一邊教下人怎麼做醉美人,一邊泡酒,一千罐趕著天黑前做完了。

  一間屋子擺滿了桃花酒,牡丹讓人關緊房門,就同妹妹們吃晚飯去了。

  桌上,韭菜炒蛋、蒜蓉馬齒筧、炸香椿魚、清蒸獅子頭,主食是玉米面薺菜糰子、菜肉燒餅,三月,村里田埂上的野菜瘋長,今晚兒這些野菜都是鈴蘭帶著她的下人去摘回來,叫風鈴她們做的呢,

  姐妹們吃著野菜,就著餅,在來一個清蒸獅子頭,吃的津津有味。

  「大姐,在村里野菜長出來好多,要不我們多摘些回來,做成吃食,拿城裡去賣,」

  鈴蘭提議道,小鹿般濕潤的眼瞧著牡丹,希望她能同意自己的這個想法。

  「可以呀,但是姐姐們都有事情要做,就不能去賣野菜了」

  牡丹點點頭,眼睛裡閃過驚喜,看著鈴蘭,小小年紀既然也有經商的頭腦,她很是認同鈴蘭的想法,想到姐妹們都抽不開身,只好拒絕道。

  「沒事,我去賣,就是不知道怎麼用野菜做吃食」

  鈴蘭說道,姐姐們去不了,她可以去,不懂的地方,她也會學著,有下人幫著,倒也不會出什麼岔子。

  「七妹,你才六歲,這做買賣的水可深著吶,不行不行,我不同意,人都沒長多高,小心被欺負了」

  連翹急忙講道,心怕自己的七妹吃虧,一個小娃子在城裡做買賣,這要是遇到蠻橫不講理的,直接不給錢,她們也沒在身邊,怎麼幫她。

  「確實年紀太小了,鈴蘭等你過了年,在去城裡做買賣,怎麼樣」

  薔薇說道,搖頭也不同意鈴蘭的想法。

  「六歲怎麼了,我是年紀小,可六姐姐不也七歲嗎,只是小一歲而已,大姐、二姐、三姐,我也想著學著幫家裡賺錢」

  。

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