第一百七十五章驢打滾

  「一人一個,快來吃,」牡丹發言了,玉色喜色的拿起兩個,分給白青、空青兩人,接著自己拿起一個吃了起來,

  「哇,大小姐,這就是驢打滾嗎,軟軟的,好吃」

  「嗯嗯,真好吃」

  「哈哈,就你們話多,有吃的都堵不住你們這張好吃的嘴」牡丹笑著說道,又吃了兩個,一盤驢打滾就被幾人消滅了,

  幾人吃完,又把廚房剩下的麵團也做了出來,足足做了七八盤的樣子,玉色領了牡丹的吩咐,先給各位小姐送了過去,又給里正叔家、劉大嬸家也送去一份,

  牡丹帶著白青、空青兩人在廚房裡重新磨粉,做了三十斤的驢打滾,八十根冰糖葫蘆,包裝好,放在馬車裡,讓他們帶著去山河故里去了,

  這時青影、綠雲兩人帶著今天新買的下人回來了,先去了二小姐的院子,將人分了後,就去廚房找大小姐,

  牡丹看著剩下的幾人,給她們每人取了名字,忙完這些,時辰就接近午時了,

  牡丹去後院摘了幾把綠油油的菜,打了一桶甘甜澄澈的井水,做了一大盤麻辣鮮香的水煮肉片,炒了幾個綠油油的小菜,蒸上一大鍋的白米飯,

  喊上妹妹們吃午飯,姐妹幾人望著飯桌上顏色鮮亮的菜,一頓午飯吃得歡快,飯後,牡丹去看了看家裡的臘肉,第二批、第三批的臘肉也掛在後院的房子裡晾曬著,最開始的一批臘肉還差幾天就快好了,

  這些天牡丹在忙其他事,所以這殺豬、醃製臘肉的活,都是牡丹的丫鬟玉色與五小姐一塊弄的,牡丹在做臘肉的時候,她的下人們都在一旁學習,這技術自然是知曉的,

  家裡二妹要負責料理每日給一品衣鋪送繡帕、拼接包,還得每日都在村里顧的婦人家去收集繡品,最後要送到文縣,送完繡品又去接著忙新鋪子的裝修,這一天的時間,著實忙不過來,

  三妹要在山河故里賣糕點,四妹在春風樓管事,二妹到四妹都有事忙,也就只剩下最近牡丹培養出來的五妹梔子,有時間幫著家裡料理臘肉的事,

  五妹梔子一天的時間,早上吃好早飯,就領著自己手下的人做豆腐,接著去春風樓門前擺上一個小攤,領著凝脂、秋香、蔥倩三個丫鬟賣豆腐,丁香、天青、冬青三人就在家裡趕做豆腐,

  一上午的時間能賣差不多三車左右,一車就是三百斤,一上午就是九百斤,一斤以六文賣,一天算下來,總的有五兩銀子五百文錢,

  上午玉色就帶著朱屠夫去將村里人家的豬殺好,放在家中,下午的時辰,梔子就與玉色一起,醃製臘肉、晾曬等,一天都有兩三百斤的豬肉能醃製好,這些日子一直在做,算算都有兩千多斤的臘豬肉了,

  在村里預訂的殺豬也接近尾聲,還差二十幾家就殺完豬了,這幾天聘請朱屠夫,一天一兩碎銀子,花了可不少,眼見著要完了,牡丹給玉色口袋裡的錢也快空了,

  不過付出總會有回報,先舍才有得,至此,當時牡丹把一荷包將近五十兩的銀錠子給玉色的時候,那眼睛都沒有眨一下。閱讀