「想法很好，但有缺陷，你的第一個方法，我們能找到的人，目前就只有劉大嬸、梅兒姐，只有她們符合你的條件，而且她們只對針線活這方面得行，其他我們都不了解，辦法好，但是人數太少了，
第二種，在買下人培訓，我們時間方面等不起，這新店鋪最多七八天，就裝好了，哪有下人幾天時間就學會的，
不過，你能想到這兩層，說明春風樓對你的歷練沒有白費，繼續加油」
牡丹平淡的分析著辦法的利弊，否定了薔薇的辦法，怕打擊到她的信心，最後還細心的誇獎四妹一句。
「我覺著，可以把四妹的想法結合一下，這人手的事就可以解決了」紫薇簡單明了的道，「我們既招人，也買人，」，
「哦，從何說起」
芍藥聽了姐妹們聊著，終於忍不住好奇的心思，狐疑的問道。
「我們就請劉大嬸、梅兒姐們，過不了多久，二姐肯定會接手衣裳鋪撒，到時候請她們來這個店鋪，做大掌柜、二掌柜，二姐就做背後的東家，三人一起取長補短，
時日久了，劉大嬸、梅兒姐不就能夠獨立起來，兩人一起經營了嗎，那時候二姐就是真正的耍手東家，就有精力去做其他事了，
這買的下人，就由我們各自帶著，在各自管理的店鋪里學習，以後若是要買店鋪，這人不就抽得出來了嗎，
至於這幾天的，新店鋪的人，就從我們幾個下人手裡，抽出最出色的幾個，一個鋪子幾個人，也能將將就就的開業撒」，
「同意，紫薇的想法很好，你們呢」
牡丹思考良久道，目前這個方法就是最好的方法，雖然簡單粗暴了點，但是紫薇著實讓牡丹吃了一驚，一直以為三妹是一個粗心大意的人，哪曾想到，能想到這個周全的法子呢。
「同意」
芍藥沉吟答道，表示覺著行得通，眼神深深的打量了一眼紫薇，以往一個假小子，如今都能為家裡出謀劃策了，著實長大不少啊，
「我也同意」薔薇也凝思片刻道，點了點頭，同意了紫薇的想法，
「同意，三姐真棒」梔子向紫薇比了比大拇指，夸道，
姐妹幾人聊完，夜也經深了，牡丹遣散妹妹們，就回牡丹台，燙了燙腳腳，進入甜甜的夢鄉了。
第二日，天還黑黑的，牡丹就醒了，草草洗漱一番，就去做早飯了，到廚房時，薔薇還沒有到廚房做飯，
冬日的天氣實在是太冷了，還夾雜著很重陰濕氣，空氣中也瀰漫著濃濃的霧氣，就像要把整個村落包裹在自己懷裡一般，
牡丹也不囉嗦，抓緊時間開始做早飯，早上能吃一碗熱乎乎的東西，那一整天的精氣神都會迸發出來，於是牡丹就開始製作鮮肉小餛飩，
拿出盆子裡蓋著木蓋的瘦肉，洗淨、剁碎，把肉放進碗中，加入鹽，攪拌均勻，醃製片刻；
利用肉醃製的時間把蔥切碎，白菜洗淨，將醃製好的肉和趕好的餛飩皮準備好，用筷子把肉夾在餛飩皮上，用手輕輕一捏，餛飩就包好了。