團玉吆喝一聲兒,小院裡擺桌子地擺桌子,端飯的端飯,一會兒就擺好三張桌子,燉大鵝、炒田鼠肉上桌,一股濃香勾起人肚子裡的饞蟲。
昨天射的田鼠今個終於吃到了,果然和阿滿說的一樣好吃,靜姐幾個不出意外的又吃撐了。
吃飽了人就困,加上天熱,人更加容易睏乏,飯後沒說幾句話,就各自回屋裡睡午覺了。
一上午身上又出一身薄汗,簡單沖個澡,渾身涼滋滋的,阿滿沾床就睡著了。
後院安靜,只有風吹樹葉的聲音和蟲鳴鳥叫聲兒,阿滿這一覺睡得舒服,一覺睡醒,最熱的時候已經過去,聞著花香,阿滿坐起來,盯著窗外的花草發呆。
太陽在牆角投下大片陰影,看著就不早了,她拍拍臉讓自己徹底清醒。
洗把臉她直奔前院,看到靜姐和曲二嬸在棗樹下賣力的搗著糯米和果肉,黑豆和地瓜聽到熟悉的腳步聲,懶散搭在地上的尾巴一下子搖起來,顛顛跑過來圍著阿滿打轉。
「可算醒了,快來看看我和二嬸做得對不對,別果酒沒做成,糟蹋了好東西。」靜姐看到阿滿像是看到救星。
「芳嬸指導的,絕對錯不了。」阿滿走過去看一眼,又摸摸糯米和果肉的溫度,點點頭說:「沒錯,晾得差不多了,可以裝灌了。」
兩人一通忙活,做了十壇桃子酒,十罈子杏酒,十罈子李子酒。
芳嬸拎著一個桶從外院進來,說:「你馬嬸子剛送來半桶牛乳,正新鮮著呢,你們喝不喝?」
奶牛春秋產奶量高,為了產奶還要一直懷孕,阿滿又不靠牛乳掙大錢,所以現在山上八頭奶牛也就只有一頭還產奶。
夏天牛乳產量又不高,今個也就半桶牛乳。
靜姐就沒有不喝得,還開始點菜了,搖著阿滿的胳膊說:「你不是會做奶茶嗎?我想嘗嘗。」
阿滿也好久沒喝了,聞言也饞了,點頭應下。
雪白的牛乳先過濾一遍兒,接著燒起陶爐,把紅茶和黃糖一起放進去炒出糊香味道,把牛乳倒進去熬煮就行了。
大熱天喝這個靜姐也不嫌棄熱,吸溜就是一口,還沒咽下去就對阿滿豎起大拇指,「好喝,真好喝,比黃牛乳好喝多了,也沒什麼腥味兒。」
「你也不嫌熱!」曲二嬸拿出帕子給她擦掉額頭上的細汗,嗔怪道:「又不是喝不到了,還有不少呢,慢點兒喝。」
阿滿和曲二嬸都嫌熱,等晾的半熱才開始喝,芳嬸喝完一碗就不喝了,家裡不缺牛乳,她不饞這個,站起身把阿滿喝完的碗一起收了,問:「剩下的牛乳做成奶豆腐,現在天熱放不了多久就壞了。」
「別做了,發酵成酸酪吧!」阿滿想喝酸奶了,「天熱一晚上就發酵好了,明兒就能吃了,到時候吊進井裡,冰冰涼涼的,拌上果肉來一碗指定解暑。」
「是不是比奶茶還好喝?」靜姐探頭問。
「夏天吃冰酸酪確實更好吃。」阿滿笑著點頭。
看曲二嬸和靜姐都不喝奶茶了,她把剩下地兩壺奶茶放到竹籃里,吊進水井裡,比起熱奶茶,她更想喝冰的。
眼看日頭西落,阿滿拿上漁網,讓靜姐拎上水桶,幾人往山腳下的魚塘去了。
這會兒鴨子和大鵝已經都被趕回山上去了,倒是方便幾人撒網逮魚。
曲二嬸對逮魚不感興趣,領著婆子,挎著竹籃往山腳去了。
竹排飄在塘邊,一端固定的繩子綁在塘邊的柳樹上,阿滿先把抱來的漁網扔上竹排,接著解開繩子,跳上竹排,用手裡的長竹竿固定好竹排。
這才讓靜姐跳上來,竹竿一撐,竹排瞬間劃出去,青花沒練過武,也不會鳧水,竹排一動,她立馬蹲下來不敢亂動。
靜姐則是興奮得很,蹲在竹排邊,伸手到水裡,感受水裡的沁涼,「天這麼熱,真想跳下去游游水!」
「你可別!」阿滿沒好氣的看她一眼,「這要是讓義父義母知道,非得收拾你不可。」
「呵呵,我就是說說!」靜姐可惜的咂咂嘴。
撐到魚塘正中央,阿滿從籃子裡把準備好的臭蛋磕破,直接扔水裡,蛋殼砸水又咧開幾分,黃綠的臭蛋液立馬順著縫隙流出來。
順著水波四散開來,附近的魚兒聞著味兒就過來了,爭先恐後吸進嘴裡,惡臭的味道順著風颳進鼻孔。
靜姐臉色驟變,彎腰乾噦出來,眼眶立馬沁出淚水,她扭頭看阿滿臉色變都不變,還繼續往水裡砸臭蛋,她算是徹底佩服了。
這鄉下的活計也不是人人都幹得,也分人,就像她偶爾來玩一個多月還行,要是長久待在這兒,她估計也待不下去。
「好臭啊!」她捏著鼻子看阿滿,阿滿斜她一眼,「咱們聞著臭,魚兒覺著香,再說吃魚的時候也沒見你嫌棄臭啊。」
「魚不臭!」
「魚吃臭蛋!」阿滿故意逗她,看她呲牙又咧嘴才不逗人,臭蛋扔完,她把準備好的漁網撒下去,一端的繩子固定在樹上,這才在靜姐幾乎臭瘋之前撐著竹排去別的地方。
臭味遠去,靜姐長舒一口氣。
長杆一撐,竹排轉彎到了一個水草茂盛的地方,阿滿又扔幾個臭蛋,魚兒嗅著臭味過來,在水面撲騰著,阿滿趁機把另一張網也扔下去。
這附近沒有可以綁的樹,她找一塊兒凸起的大石頭,把漁網另一端的繩子綁上去固定好,又拽了幾下,確定不會被水流沖走,她這才放心,撐著長杆遠離這片地方。
省的魚兒受驚不來這一塊兒。
靜姐盤腿坐在竹排上,眼睛一動不動盯著阿滿熟練動作,阿滿扭頭看她,看她還不動,又沾水的手彈了幾下,沁涼的水珠落到臉上,靜姐回神,阿滿問:「看什麼呢?都看發呆了?是看我?」
本來以為是看自己的,可看她都看呆了,阿滿又不確定是看自己了。
「看你!」靜姐抹把臉,繼續仰著頭看阿滿,烏黑髮亮的發,粉白的臉,精緻漂亮的五官,杏眼微彎,裡面好似閃著點點星光,看著就格外有神。