172 紅燒兔子排骨

  香辣黑魚、紅燒兔子排骨、藠頭炒五花肉、清炒蘿蔔絲、黑魚頭豆腐湯,主食換成了糯米、精米混煮的二米飯。

  香辣黑魚,魚肉咸香,辣味十足,特別下飯。

  兔子肉跟什麼肉混在一起燉,那就是什麼肉的味。紅燒兔子排骨這道菜,用了三斤排骨、三斤兔肉。

  紅燒兔子排骨烹飪過程是用油把糖炒出糖色,把抄過水去掉血水的排骨、兔肉放進油鍋炒上色,然後放入花椒、大料、姜、蒜、干辣椒炒出香味,加入鹽,再放入熱水燉一個時辰收汁,撒上蔥花就好了。

  兔肉的營養價值很高。兔肉比豬肉細膩,跟排骨一起燉,就變成豬肉的味道,沒有膻味了。

  這兩道菜是今晚的主菜。

  藠頭炒五花肉同樣美味,清炒蘿蔔絲是用來刮油的,黑魚頭豆腐湯是用來解膩的。

  南方的二米飯是用糯米、精米混煮。北方的二米飯則是小米、精米混煮。

  四菜一湯,菜品不多,但是黑魚、兔子、肉、排骨都有,再配上二米飯,比尋常人家年三十的團圓飯豐盛,也比中午的飯菜豐盛。

  這個時候,王浩恨自己的肚子太小了,裝不下這麼多的美食。★😳 ❻➈𝔰𝒽𝓾Ж.cㄖ𝐌 🍓🐜

  王老頭特意買了一壇酒,要跟王浩喝酒。

  李青青道「今天不是沐休日,浩哥不可以喝酒。爹,你就跟娘喝吧。」

  就算不用李青青說,王浩也不會喝酒。

  軍令如山。王浩在剛入軍營當兵時就死記硬背了軍法。

  軍隊管理的十分嚴格,哪怕家裡來人探望,只要不是沐休日,軍人就不能喝酒。

  「兒子,等我趕牛車送你回軍營。明早我再趕牛車去軍營接你。你說明早什麼時辰我去接你?」王老頭可捨得使喚大黃接送親生的長子。

  王浩嘴裡吃著兔子腿肉,道「灰魚村到營地來回沒有幾里路。爹,天色晚了,你就不要來回折騰。我正好吃飽了走路消消食。」

  李青青問道「浩哥,你們哪天沐休,要不要我們家請你的戰友吃飯?」

  「青青,你太好了,我也正有此意。軍營十一日沐休,我打算請一直關照我的頭、我的幾個好戰友來這裡吃頓飯。」王浩又道「以前他們的家人來探親,也會請我。特別是頭,一直對我挺照顧,去年多給了我一次探親假。」

  李青青道「那就這麼定了,十一日午飯擺兩桌請你的上司、戰友吃飯。」

  劉氏就感慨道「我們就沒青青想的周全。」

  王老頭道「我們什麼都不懂,也不知該怎麼做。好在有青青。青青,我們王家娶了你這麼個好媳婦,真是祖上積德。」也是喝了酒,聲音越說越大,朝王浩道「以後你可得對青青好,可不能作對不起青青的事。」

  劉氏囑咐道「王浩,要不是青青,我們這會子都在王村,不會想到跑到這裡看看你。你得對青青好。」

  王浩一個勁的點頭道「我曉得。是。」

  李青青笑道「爹、娘,其實王浩對我挺好的。」

  王老頭夫妻到現在都不知道,上次王浩偷摸的去了趟李青青娘家,還半夜回了王家,專門給李青青道別,給李青青送了金首飾。

  李青青這個人就是你對我好,我對你更好。

  李青青剛嫁到王家,就收到王家人的善心及愛心,所以賺到錢給王家人花。

  王浩探親體諒李青青的身體狀況,沒有霸王硬上弓,又替李青青回趟娘家,把大部分的錢給李青青買了金首飾,所以,李青青想到軍營探望王浩。

  王月搶著給王浩盛飯,道「三弟會好好對青青的。」

  便連王招弟都道「三叔,你要對三嬸好哦。」

  王浩一點都不覺得家人囉嗦,反而覺得這樣更加說明李青青太好了,以後他王浩要是作了對不起李青青,就不配做人,就得天打雷劈下地獄。

  不會的,他肯定不是負心人!

  月上梢頭,灰魚村走出一個身材高大的青年。青年步伐緩慢,嘴裡哼著歡快的小曲。

  從灰魚村到營地不過三里路,今晚有月光,並不是很黑,青年借著月光竟然走了近半個時辰。

  守營門的六個當兵的借著火把的光芒,看清青年後,紛紛大聲調侃道「這不是七分隊的王浩嗎,怎麼捨得從媳婦被窩鑽出來回來了?」

  「王浩,聽說你家裡有牛,你怎麼沒騎著牛回來?」

  「臭小子,你走的這麼慢,是不是喝酒了?」

  「我草,黃昏,從外面來了兩個將軍,今晚可能查人,你要是真喝酒了被查出來,大板子得把你的屁股打開花。」

  白天站崗是四人,到了夜晚就是六人。

  站崗的六人對王浩玩笑開了,也提醒了。

  王浩大聲道「誰喝酒了,我才沒喝酒,我見到我媳婦,酒不醉人人自醉。我還用喝酒?哈哈。」

  「王浩,我們知道你媳婦漂亮,你是氣我們是吧!」

  「趕緊滾進去吧。」

  「有牛有漂亮媳婦,我不想再看見你!」

  六個人朝王浩的背影高喊幾聲。

  王浩已經不是新兵,早就把軍營的生活摸透了,他出營區時跟分隊長請了假,現在按時回到軍營,又沒有喝酒,根本不怕被人檢查。

  他慢悠悠的先去跟分隊長銷了假,又請好明天的假,然後說了十一日那天請分隊長去灰魚村吃酒。

  等他從上司的營帳出來,集合的鑼聲就在黑夜裡響起,他跟戰友們去操場上列隊。

  果然,兩名有些面生的軍官出現在最前方,其中一名軍官手裡拿著名冊準備點名檢查人員。

  逢年過節的檢查一般是幾個營互相查。比如,十一營的軍官去十三營檢查,十三營的軍隊去十五營檢查。有時,直接是湘王府的人或朝廷的人來檢查。

  不到半個時辰,兩名軍官檢查完了,竟然真的有一名軍士不在軍營,也沒有報備上司。

  這下好了,這名軍士只要回到軍營就會挨三十大板或是三十軍棍。