幾個人砍了幾棵手腕粗的樹，用粗繩子把野豬四個豬蹄兒捆起來。
繩子上留個扣兒，幾根木頭穿過繩扣，一人抬著木頭的一頭兒，喊著號子往山下抬。
剛走出山沒多遠，又上來一夥兒村民，換下了剛剛抬木頭的人，繼續往村里走。
大野豬被抬到了村子裡的小廣場上，小廣場上已經聚集了很多的人，老老少少，男男女女都有，真的和過年一樣熱鬧。
而在小廣場的一頭，一溜排開四個大鍋灶，此刻，鍋灶上的大鐵鍋裝滿了水，鍋下的柴火燃燒著熊熊的火焰。
村子裡幾個廚藝好的嬸子大娘在鍋前鍋後忙活著，殺豬的顧師傅已經奔著豬來了。
各家的家長都把自家的小孩子領到一邊，不想讓孩子看到殺豬的血腥場面。
可是村裡的這些半大不小的娃，那膽子大著呢，都掙脫開自己爹娘的束縛，站在一個安全的距離，觀看顧師傅殺豬。
一個大娘拿著大陶盆，裡面放了少量乾淨的水，還撒了一點鹽，大娘把陶盆放在豬脖子下面，準備一會兒接豬血，到時候灌血腸。
豬殺死了，澆上滾開的熱水，開始刮豬毛。
豬毛褪乾淨以後，把豬用涼水沖乾淨，就開膛取出豬下水，把豬肉分割成一大塊一大塊的。
挑些五花三層的，切成巴掌大小的塊，扔到滾開的鍋里開始煮。
這邊兒放著一排桌子，桌子上放著菜板兒和酸菜。嬸子大娘們拿著菜刀「砰砰砰」切酸菜。
一盆盆的酸菜切好之後，洗乾淨攥干水分扔到鍋里，放好調料，和豬肉一起燉。
另一邊兒的桌子上，調好豬血，洗乾淨小腸，用個漏斗開始灌血腸。
灌了幾大盆的血腸，等到豬肉烀好酸菜燉好之後，把血腸放在豬肉酸菜上面，燒兩個開兒就熟了。
撈出來趁熱揪著腸衣，開始切成厚片兒，裝盤兒就可以上桌了。
呼好的五花肉撈出來，稍微放涼一些，切成薄薄的片兒，一半兒放進鍋里回鍋兒，燒開鍋和酸菜一起盛出來，夾一筷子酸菜加上兩片兒肉片兒，具體多香了。
另一半兒肉片直接端上桌，蘸著醬油蒜泥，吃一口，滿嘴香。
很快地，殺豬菜做好了，大餅子也熟了，馬上就開飯。
開飯之前，顧梅朵有話要說。
「這段時間，大家都在賣我家的豆腐。據大傢伙反應非常好賣。
周圍的村子和鄉鎮都有咱們村裡的人去賣豆腐。大家雖然辛苦一點，累了一點，但是也都賺到了錢。
現在天兒越來越冷了，閒著的人也越來越多，為了讓大家都能賺點錢，我家準備再多做一些豆腐，批給大家去賣。
這次和前一次不一樣，不能一家或者一個人出去，最好是兩家，三家或者幾家，合夥出一輛車，一次多拉一些，到稍微遠一些的地方去賣。
雖然道路走得遠，但是可以提高一點價格，這樣就不會吃虧。
而且，如果出遠門兒就一家一戶的，遇到蠻橫不講理的，怕你們吃虧，最好還是幾家用一輛車。
有想要賣豆腐的，吃完飯之後你們回家商量商量，然後找里長報名，以車為單位，我還能提供十輛車的豆腐。
因為我家人力有限，只能做這麼多了。好啦，開飯吧。」
顧梅朵的話在村民們當中掀起了軒然大－波。
本來顧梅朵做豆腐，就是為了扶貧，幫助村裡的貧困戶脫貧。
現在村民們聽說可以幾家合夥用一輛馬車去賣豆腐，村民們立刻行動起來，也不等吃完飯兒了，趁著菜還沒上桌，這時候人比較齊，也不用挨家挨戶的去找，就開始尋找起合作的夥伴兒了。
有性急的人已經到里長那裡開始報名了，畢竟名額有限嘛。
顧梅朵為什麼突然增加了豆腐的產量呢？
前幾天顧梅朵去縣城，遇到了一伙人到縣城賣黃豆。
因為黃豆的需求量很低，而這夥人的黃豆數量相當大。所以買家吃不下。這幫人就特別著急。
顧梅朵就上前搭訕，詢問之下才知道，原來是他們春天種地的時候，玉米種子發霉了，導致大片的土地不出苗兒。
沒辦法，只好補種黃豆。因為今年風調雨順，所以他們收穫了大量的黃豆。
來到縣城，發現沒人收，把這夥人急得團團轉。
顧梅朵查看了一下他們的黃豆，發現這批黃豆質量很好，顧梅朵就用市價買下了這批黃豆，讓他們給送貨上門。
一下子所有的黃都都賣了出去，送貨上門他們也樂意。
有了這一批黃豆，顧梅朵家就是做一冬天的豆腐都夠了。
所以顧梅朵決定增加豆腐的產量，讓村里更多的人賺錢。
這天，李大虎領了個中年男人來找顧梅朵：「朵朵呀，這是我家親戚，他是個做買賣的。
他吃了你家的豆腐，覺得挺好。在北邊沒看到有賣豆腐的，所以他想到你家這裡定點兒豆腐，到北方去賣，你看看你們能做出來不？」
顧梅朵問這個中年男人：「不知道大叔要多少，你什麼時候出發？」
中年男人說：「當然是越快越好，我準備要一千五百斤。」
顧梅朵說道：「明天早晨我就能讓你拉走，但是我得漲點價，今晚做豆腐的人，要熬夜給你做豆腐，你得給點兒加班兒的辛苦錢。」
中年男人一聽，明天早晨就能做出來，顧梅朵要的這個加班費也不算很貴，他就很痛快地同意了。
第二天早晨，這個中年男人帶著兩輛馬車來拉豆腐。
顧梅朵告訴他：「大叔，聽說你往北方走賣豆腐，冬天的北方特別冷，可能你到了北方，豆腐都凍了。
不過不要緊，凍豆腐照樣好吃，可以和肉和青菜白菜一起燉。
買回去豆腐，如果暫時不想吃，可以把豆腐打成塊，放到外面凍成一坨兒，要吃的時候回家緩一下，就可以燉上。
不但可以燉著吃，還可以熬湯，少放一點蝦皮，又鮮又香。」
中年男人連連道謝：「謝謝，如果好賣，我再到你家來買。」
顧梅朵笑著說：「不用謝，都是為了賺錢呀。
大叔，拜託你一件事。
如果你在北方遇到羊毛，價格如果不太貴的話，幫我買一些回來，有多少要多少。」