第1449章 打蛋的手法
元寶打算做的菜色很簡單，畢竟在苦役營里，太突出的話是會被人穿小鞋的，所以她要用兩個雞蛋，輔以空間裡面的裙帶菜乾，煮一個雞蛋湯。
再拿三個雞蛋打出來，混著洗乾淨切好的鵝腸菜，一起做了個雞蛋清炒鵝腸菜，隨後又趁著婦人們不注意，從空間裡拿出來三個雞蛋攪拌好，做一道水蒸。
最後再淋上一點香油，嘖嘖，整個廚房都是雞蛋的香味，連同那幾個不怎麼待見元寶的婦人，都忍不住湊過來看了。
好在元寶把那些空間裡的雞蛋殼給收起來了，否則少不了一通扯皮，可饒是如此，花布裹頭的婦人還是察覺出了端倪。
視線立即銳利的掃在元寶身上，「你是不是剛剛趁我們不注意，偷偷拿了雞蛋？說！是不是！」
元寶擺擺手，「嬸子，這些話可不好亂說，我怎麼可能偷雞蛋呢。」
「那你這幾道菜，為何如此多的蛋？」婦人不信，看元寶的眼神很不友好。
元寶不慌不忙笑道：「主要還是打蛋的手法不同，所以顯得蛋特別多，但實際上呀，這裡就是兩個雞蛋炒鵝腸菜，兩個雞蛋水蒸，剩下一個小雞蛋打成細碎的蛋花，看起來就多了。」
她要不是從空間裡拿雞蛋出來，就苦役營廚房裡面買的這些雞蛋，大的她且不說了，光是那幾個小的，啥玩意兒喲！比兩個拇指大不了多少，夠吃才怪了。
元寶見婦人一臉打破砂鍋問到底的模樣，立即又道：「如果嬸子還是不相信我的話，大可去數一數剩下的雞蛋還有多少個，您們都是負責廚房採買的精明人，買雞蛋回來做飯，難不成還不數一數，任由著撿了不成？」
「這倒是，她雖是個流放的犯人，卻只是個小姑娘，茹娘，你不要冤枉了人啊，還是去數數吧。」一旁的婦人道。
裹著花頭巾的茹娘思前想後，丟下一句把她給我看好了，就拿著個籃子，走到雞蛋面前，把雞蛋從一個籃子裡撿到另一個籃子裡。
這些雞蛋都是要用來給馬掌事，以及其他幾個掌事做飯吃的，好幾天的量，茹娘買了五十個，元寶剛剛買走了五個，還剩四十五個才對。
一算下來，果真是自己冤枉了好人。
茹娘當即臉色有些不自在，「咳！今日姑且算是我冤枉了你，但你這手法也太刷流氓哩，五個雞蛋生生打出了十個雞蛋的陣仗。」
要是學會了這一手，她以後給苦役營裡面的掌事做雞蛋方面的菜餚，豈不是能剩下很多錢遛進自己的腰包？
思及此，茹娘看元寶的臉色都熱絡了許多，還主動搭話了，「你這小丫頭做的飯菜，倒是挺好，不過得用熱水溫著才是，不然呀，到了送飯的點兒，都該冷了，會有蛋腥味兒。」
「嬸子說的是，我剛剛也是這麼打算的，所以刻意沒有炒過火候，溫到地方，剛好能吃，是最合適的，嘿嘿。」元寶故作傻笑道。
茹娘又看了眼水蒸蛋，金黃金黃的顏色格外漂亮，盛在白碗裡頭像極了一塊金色的豆腐。
「這菜色好，要是再來點蔥花，就更漂亮了，還能提一提香味兒。」
「可是我沒有蔥花，嗐，只能將就了。」元寶嘆道。
茹娘嘖了一聲，「將就啥啊將就，看你這小丫頭細皮嫩肉的，想來不是個吃苦的主，喏，我勻你幾根蔥吧。」
元寶大喜，笑道：「多謝嬸嬸！」
「客氣啥，那什麼，閨女啊，你這打蛋的手法是咋打的，能教教嬸嬸嗎？嬸嬸也想這樣子，五個蛋打出十個蛋的錯覺。」
(本章完)