第108章 腰花粥

  方麗娘見顧元元不像是在開玩笑,而是真的準備用繡活掙錢,也就不再忸怩。

  她非常爽快地對顧元元說道:「正凌媳婦兒,那嬸子就沾你的光,從你那裡拿些繡活來做,也省得到鎮上去找活干,現在鎮上的活也不好找。」

  顧元元笑道:「這有什麼沾光不沾光的。」

  「正好我要找人幹活,又正好嬸子要找活干,大家相互合作,互惠互利,再好不過的事情。」

  「而且方嬸子為人厚道,幹活仔細,把繡活交給嬸子做,我也放心。」

  好話誰都喜歡聽。

  何況方麗娘這些年在老沈家被打擊慣了,忽然有一天聽到有人說她的好處,心裡的激動可想而知。

  方麗娘對顧元元說道:「正凌媳婦你放心,你想繡什麼物件儘管跟嬸子說。」

  「嬸子保證幫你把活幹得漂漂亮亮,絕不會讓你拿不出來。」

  顧元元抿了嘴笑:「我自然是相信嬸子的。」

  她說著又道:「這麼一樣,以後招兒她們也不用天天去我家裡。」

  「只需要隨便什麼時候去找繡活領回來,繡完之後再交回去,然後把新的活計領回來就可以。」

  「至於她們做繡活的工錢,我就跟嬸子你直接結算,還是跟招兒她們自己結算?」

  方麗娘想了想道:「繡活的工錢還是給我結算吧,不然要是讓沈老太知道她們給你幹活可以拿錢,肯定會把她們賺的錢全部收繳回去,一分錢都不會給她們留。」

  「我的招兒今年都已經十四歲了,村里這個年紀的姑娘,已經開始忙著說親嫁人,我這個當娘的沒用,總想辦法給她攢些嫁妝。」

  「正好如今她自己可以干繡活掙錢,我就幫著她把錢攢起來。」

  「這樣攢個半年一年下來,她的嫁妝錢,多多少少也有一點了。」

  顧元元聞言笑了笑,沒有就這件事情發表看法。

  說到底,這些都是別人家的家務事,跟她沒有太大的關係,也輪不到她來指手畫腳。

  顧元元站起身來,對方麗娘說道:「方嬸,這件事我們就這麼說定了,沒什麼事我就先回去。」

  「這裡還有幾個燒餅,是招兒她們幾個的早飯,嬸子你拿著,可以中午加個餐。」

  方麗娘連忙推辭道:「這怎麼能行?」

  「這燒餅可不便宜,得好幾文錢一個,招兒她們哪能吃得完你家的東西?你留著給寶兒和正則他們吃。」

  顧元元笑了笑,把燒餅從籃子裡拿出來放到桌子上,說道:「這本來也是給招兒她們準備的早飯,嬸子你不收可不行。」她說到最後,又加了一句道:「就這一次,以後我就不再給她們準備吃食了。」

  方麗娘推拒不過,只好把顧元元送來的六、七個燒餅全都收下來。

  把顧元元送出門,方麗娘一邊往回走,一邊在心裡盤算,這麼多個燒餅可不能一次吃完。

  中午拿兩個出來,切碎了和在野菜糊糊里,就能讓野菜糊糊也沾上面香和肉香,剩下的放起來,留著明天吃,反正這個天氣也不會壞。

  顧元元回到家裡,沈寶兒已經在做中飯。

  因為早上多了半鍋稀飯不能浪費,所以沈寶兒中午發了一大盆面,準備做饅頭吃。

  見顧元元回來,沈寶兒說道:「大嫂,我們中午吃饅頭就稀飯,可以嗎?」

  對沈寶兒來說,他們兄妹幾人能夠吃得上白面饅頭配白米粥,就已經是做夢都不敢想的好日子,絕對沒有什麼不可以的,只不過顧元元不一樣,在吃的方面要求非常高,所以沈寶兒還是忍不住要問一下她的意見。

  顧元元眨了眨眼睛:「可以呀。」想了想又說道:「我記得昨天買回來的豬下水,裡面不是有一對腰子,我們中午就用剩下的半鍋稀飯做腰花粥吃好了。」

  沈寶兒整個人都呆住了,連忙反對道:「大嫂,千萬不要!」

  「豬腰子吃起來又腥又臊,要是摻進白米粥里,反而把整鍋粥都霍霍了。」

  「不好吃!」

  顧元元:「……」

  總覺得沈寶兒說的腰花粥和她說的腰花粥不是同一個東西。

  顧元元道:「不會,腰花粥很好吃的。」

  「我來教你做,保證好吃,等一下你吃的時候就知道了。」

  眼看著顧元元興致勃勃,堅持要做腰花粥,沈寶兒滿臉絕望。

  白米粥不好吃嗎?

  為什麼一定要用豬腰子去霍霍他?

  算了,她還是多蒸幾個饅頭吧。

  要是到時候實在吃不下去腰花粥,他們就多啃兩個饅頭。

  顧元元讓沈寶兒把昨天清洗好的豬腰子拿出來,對沈寶兒道:「吃豬腰子呢,要先把豬腰子從中間剖開,把裡面白色的筋膜全部去掉。」

  沈寶兒驚訝地問道:「……原來這層白色的東西它不能吃啊?」

  顧元元點點頭說:「是的,這層白色的筋膜不能吃。」

  「你說的豬腰子又腥又臊,其實就是因為這層白色的筋膜存在,影響了豬腰子的口味。」

  「把它們全部剃乾淨以後,豬腰子就不會有異味了。」

  沈寶兒「哦」了一聲,一邊給豬腰子剔筋膜,一邊滿是崇拜地說道:「大嫂,你懂的東西可真多。」

  顧元元說:「你還小,等你以後長大了,懂的東西自然而然也就多了。」

  沈寶兒:「……」

  才不相信大嫂說的話呢。

  首先她已經不小了,其次,村里那麼多人,比大嫂年紀大的都有好多,誰都不知道吃豬腰子的時候要把裡面白色的筋膜去掉呢。

  所以說一個人懂的道理多不多,跟年齡其實沒有太大的關係。

  沈寶兒在顧元元的指導之下,把豬腰子裡面的白色筋膜剃乾淨,切成花刀。

  放進水中漂去血水後,撈上來瀝乾水分,放入少量的鹽、澱粉、米酒,再敲入一個雞蛋,抓勻備用。

  鍋里放油,沈寶兒依然不捨得放太多。

  只不過顧元元站在邊上看著,她沒有辦法才倒了約摸半兩油下鍋。

  顧元元搖頭失笑,說道:「寶兒,油太少了,腰花會粘鍋的。」

  沈寶兒只好抬手又倒了一些油進去。