把秦家人都送走之後,李安安就鑽到了廚房。
不用看她都知道今天的酸辣粉在食肆是有多暢銷,達到了人手一碗的程度,有的人胃口大甚至還要了第二碗。
廚房裡的三個人都是分工合作的,經過這段時間的磨合已經可以配合的很完美了。
這上了酸辣粉她們也是商定好的。
因為不只是吃酸辣粉的客人,還有很多吃炒菜的。
楊芳華還是主要負責炒菜這一部分,煮粉是三嬸馬氏來煮,調味則是張招娣來負責。
好在酸辣粉這個東西只要定好了比例,往裡面調配就行。
其實說起來還是很簡單的。
為了能夠調的標準,還特意讓李老大打了一批竹勺子,只要按照規定的量放,味道就不會錯的。
這點事張招娣還是可以做好的。
這樣出餐就非常快,今天點了酸辣粉的客人還覺得怎麼這麼快呢。
這種小吃講究的就是上的快,翻台也快。
由於今天李老四李老五都去了學堂,缺了兩個人幫忙,李安安的三個堂哥就不定時地在大堂和後廚穿梭,還特意分出來一個人在後廚幫忙刷碗。
要不然要用的碗都不夠了!
「安安來了啊,吃飽了嗎?沒吃我再給你做點。」楊芳華是一看見小姑子就想要投餵她。
實在是從以前就養下的習慣,一時半會還真的改不過來。
「謝謝大嫂,我不吃啦,吃得很飽。」李安安拍拍自己的小肚子,她可是從來不會餓到自己的。
「那等一會大郎他們回來,就讓他們帶你回家,也不知道他們這第一天讀書怎麼樣」這會功夫不忙了,楊芳華也有空想一下自己的兩個小叔子和大兒子了。
她嫁進來的時間最長,看兩個小叔子和看兒子也沒什麼區別了。
這對雙胞胎小叔子在小時候還都是她幫婆婆給他們洗澡呢。
平時對他們雖然都是糙養,但是自家的孩子怎麼可能不關心呢。
李安安也很是關心自己兩個小哥哥和大侄子的讀書情況。
她最近是自己的功課不做都要給他們補課的那種。
還好先生知道她的情況,而且也從來沒有想過要把她培養成一代女文豪,最近幾天都是睜一隻眼閉一隻眼的。
等到過去這幾天,李安安可是打算猛趕功課的,她還是很自覺的。
要不說人就是不抗念叨呢。
她們這才剛叨咕完去上學的三個小伙子,就聽見了他們的聲音。
這時候大廳里已經沒幾個客人了,有的是吃完了打算坐在這歇歇腳的。
老李家也從來不趕客,一般人吃完午食都是喜歡略坐一坐休息一下的。
「哎,四哥五哥大郎你們回來了啊。」李安安一看他們進廚房就觀察他們的臉色。
好像不太好的樣子,三個大男孩像是讓霜打過的茄子一樣,蔫頭巴腦的。
「小妹也在啊。」李老四看見小妹倒是提起神打了個招呼。
李老五和李大郎就點點頭表示他們回來了就不想說話了。
楊芳華一看這樣哪還能不知道不那麼順利。
只是她的原則一向是孩子不說她也不問,孩子想說她就聽著。
「餓了吧,我這就給你們做吃的,正好今天吃酸辣粉。」想著他們三個應該餓了就趕緊給他們煮粉。
三個大男孩通過後廚的小門去了食肆後面的小院子。
說是小院子其實也是因為在這不大的地方,還擺了個小桌子,這樣平時也能在上面做點事情。
現在他們來了,正好可以在那裡吃午飯。
李安安鳥悄的跟了過去。
「你們這是在學堂里受挫了?」三個人往小小的桌子旁一坐,就像三隻鵪鶉一樣。
李老四和李老五看了小妹一眼,不想說話。
還是李大郎想著自己和小姑姑的情誼,只是也悶悶的:「學堂里和我們一個班的都只有七八歲,我和四叔五叔最大,那些小孩都在背後笑話我們。」
一聽是這麼個理由把他們三個折磨成這樣,李安安簡直想晃晃他們的腦子,看看裡面裝的是什麼。
偏偏李老四這個時候還問:「小妹啊,這個學我們非上不可嗎?我看你在家教我們教的也很好啊。」
「是啊小妹,我真不想和那幫小孩擠在一起學習,煩死了都。」李老五附和這話的時候是一點也沒想到他們的小妹其實也才六歲。
也就李大郎吧,天天和小姑姑待在一起,知道她讓他們讀書的心有多堅定,壓根沒吱聲。
「那學堂先生教的內容你們都能聽懂嗎?」李安安運了運氣,努力保持不生氣。
他們也不想想她哪裡來的時間每天教他們啊。
要她自己說,她自己現在都是整瓶子不滿,半瓶子晃蕩呢。
「教的都是你教過的,倒是能聽懂。」李大郎很是老實的回答。
他可怕小姑和他娘告狀了。
小姑身後撐腰的人多啊。
李老四李老五也點點頭,這先生教的都是小妹在家給他們惡補過的,暫時倒是還都能聽懂。
李安安一聽倒是滿意地點點頭,她覺得這樣就行了。
「你們也太沒有鬥志了,不就是幾個小孩子嗎,你們怎麼可能搞不定!」她簡直就是一臉的恨鐵不成鋼。
虧他們還是桃花村村長家的兒子和大孫子呢。
多少也算是桃花村裡的孩子王了。
這到了學堂咋還縮起來了。
「咱們家是幹什麼的?咱們家爹是村長,還在鎮上開著一個座無虛席的食肆,不說在這方集鎮上人人皆知,那就是在周圍幾個鎮,咱們家食肆也是打出了名氣的,你們怕什麼啊?」李安安覺得這樣說好像氣勢還不夠。
直接站到了一個空餘的小凳子上,達到能夠俯視兩個哥哥和大侄子的角度這才滿意。
「小孩最喜歡的是什麼?那肯定是吃啊!」
「明天你們就提個食盒去,給你們的小同窗都發點咱家的特製小零食,我就不信他們不管你們叫大哥!」
李安安說的簡直是氣勢十足,唾沫飛揚的。
一看她這樣,李老四和李老五面面相覷,這能有用嗎?
李大郎倒是明白了小姑姑的意思,不就是投其所好嗎。
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