姚鐵柱嘆了口氣,把來意跟母子三個說清楚，然後又道
「等一開春我叫人過來幫你家把豬圈修一修，再把院牆加高就可以養豬仔了，只要你們手腳勤快豬仔養得好，每個月少不了你們工錢。」
姚阿牛沒想到事情這麼快就有了回應，而且姚家大爺還親自帶人給他們送來米和面，少年吸了吸鼻子當即拉著娘和弟弟又要給他們磕頭，被姚鐵柱幾人攔住了。
晚上，姚鐵柱跟何氏聊起這事，何氏感嘆道
「這沒想到劉寡婦這麼個邋遢個人竟然能養出兩個有骨氣的兒子，小小年紀就知道養家餬口,說到底這女人還是有福氣的。」
姚鐵柱「可不是？阿牛跟他弟弟都隨了他們爹，娘指望不上，只能自己想辦法賺錢養家，倆孩子以後只要踏踏實實的，過不了幾年日子就能過起來了。爹不是常跟我們說，做人不要忘本，對鄉親們能幫就幫一把。」
兩口子聊著聊著進入夢鄉。
斗轉星移很快到了第二年的收穫季，今年姚家把儲存在地窖里的幾千斤、土豆全部種了下去，等定下收割的准日子，便派人早早上報了縣衙,很快，縣衙的官員和官差們簇擁著新上任的縣令匆匆趕來。
接任沈縣令的這位大人姓關，三十歲出頭，據說是新出爐的一位二甲進士，剛進入官場不久，妥妥的一副清廉努力的父母官形象。
關縣令在來任職之前就對萊陽縣知名的富貴人家背景仔細了解過,對於最先種出金玉米的姚家更是如雷貫耳，因為姚家的功勞，實現了北地一年兩季糧食豐收，姚家也因此得到朝廷御賜牌樓以及皇商身份，這樣的人家，隨便拉出一樣功績都是響噹噹的分量。
當初朝廷給他們這批新科進士們派官，誰都知道如今的萊陽縣物產豐厚，人傑地靈，當初關縣令能謀到這個職位也是費了一番力氣和銀錢才爭取到的。
所以對於姚家他打定主意要與之處好關係，說不定以後他的政績也要靠姚家得來呢。
所以收到姚家送來的消息，二話不說照著帖子上的時間早早帶著官差趕了過來。他們竟然又種出了稀罕東西，這不是巴巴地把功勞往他手裡送？
關縣令一行人到了地頭，姚家村的百姓們早已等候在那裡，眾人輕車熟路地上前見過新任縣令，見這位縣令大人雖然比不得沈縣令當初的平易近人，但好在也沒有多少官架子，說話也和氣，大傢伙便自在了許多。
看著眼前長勢極好的大片莊稼地，關縣令心裡激動姿態便放得很低，先是親切地跟姚老爹寒暄幾句，又詢問了關於種植、土豆的一些農事，說了一會兒話便迫不及待地吩咐開始收割。
姚家這裡早已準備好充足的人手，一聲令下後紛紛拿著農具、竹筐下地，除了青壯年勞力，就連村裡的老人孩子都提著籃子跟在後面，彎腰撿拾用耙子刨出來的零碎收成。
為了爭取一天之內收穫完，中午飯都是直接在地頭用的，姚家派人送過來的家常便飯，大家匆匆飽餐一頓後不敢耽擱，又開始埋頭苦幹，幾十畝地用了整整一天的時間全部收穫完。
關縣令和手下的官員們從抬出來的
一筐筐收成里，慢慢相信了之前收到的信息，這玩意兒八成真能畝產上千，瞧這抬過來的一筐筐石頭一樣的果子，隨後拿起一個在手裡都能感覺到分量，兩個漢子抬起一筐上秤一稱，一筐足有七八十斤。
等最後所有的筐子全部秤完，一旁拿著紙筆負責記錄數據的師爺報出最後的畝產量，別說縣令大人這些人，就連去年已經見識過的上姚村人也驚得合不攏下巴，土豆一千五百多斤，更厲害，直接上了三千斤，這數字比去年又上升了許多。
大家精神抖擻拉著一天的收穫回了姚家，看著堆在院子裡小山一樣的成果各個臉上都喜笑顏開，跟過節似的討論個不停。
接下來就是等著主家準備的試吃宴，畢竟要讓新上任的縣令大人徹底相信這兩樣寶貝能當糧食吃，親自吃一次就行了。主家厚道，只要是今日出過力的，不管男女老幼都能跟著坐席，一起享用這頓豐盛的美餐。
想起去年那美妙的滋味，很多人早就忍不住暗暗咽口水了。
這次果兒還是沒有用那些做法跟配料繁瑣的菜式，準備的全都是最常見的農家飯。除了他們之前吃過的那幾樣，稍微費點油的就是一道丸子和一道油炸片。
因為土豆更適合做家常菜，所以除了酸辣土豆絲、涼拌土豆絲，另外添了土豆片炒肉，土豆燉排骨這兩樣，出鍋後配上饅頭米飯，就很不錯的一頓盛宴了。
至於更加美味複雜的菜餚，還是留給廚師們慢慢摸索去吧。
關縣令品嘗了一頓從未享用過的佳肴，心裡已經有了底，這樣的好東西以後推廣開來，姚家顯然又要立下大功了，而他這個父母官自然也能跟著沾光不少。
關縣令眯起眼睛笑道「土豆畝產一千五百多斤，三千斤，實在是聞所未聞，舉世罕見，下官回去就把這件事上報朝廷，老太爺，你們家又是大功一件。」
姚老爹起身謙虛地拱手道「姚家不敢當此功勞，要沒有沈大人送來的種子，還有縣令大人勤政愛民，此次種植也不會這麼順利。」
關縣令對姚老爹的把自己的功勞也算了進去，心裡自然很是滿意，大方地說道
「至於今天收穫上來的這些收成，朝廷是有政策的，縣衙按照高於糧食五倍的價格全部收上來，以備明年分發到全縣，讓百姓們大力種植，到了明年我們萊陽縣的農產量又要一鳴驚人了，哈哈哈哈。」
姚二柱站起身說道
「大人愛民之心我等感激不盡，不過大人有所不知，這兩種作物頗費種子，就說土豆，一畝地要想收成不錯至少得二百多斤種下去，眼下這些收成全部當種子的話，分給其他各村推廣種植其實種不了多少地，若是今年的收成縣衙全部收走，我們家明年可就沒法種了，所以大人能否容我們留下一部分明年接著種，其餘的再上交縣衙，大人看怎麼樣？」
「哦，既是這樣，沒什麼不行的，就依你所說，留下足夠你們需要的數量，其餘的交給縣衙就是。」
關縣令品嘗過這兩個物種的美味，此刻的他完全同意姚二柱所說的，反正這些本就是他們家種出來的，等明年播種的時候還要仰仗他們指導其他的農戶種法呢。