兩日後私塾休沐,果兒便帶著五林進城來找爹娘,下午張子彭早早帶著長隨趕著馬車來到東柳街。
包氏巴不得女兒跟張子彭多來往,且還有五林這小子嚷嚷著要跟著一起出去,包氏自然不會攔著,還殷殷囑咐姐弟倆不要淘氣。
馬車上,果兒對張子彭道「聚香樓咱們就不去了吧,你們那裡的好吃的我基本上都吃過了,不如咱們另換一家怎麼樣?」
五林「就去聚香樓,我還沒吃過呢。」
張子彭「好,你說哪一家?」
兩人自動忽略了五林的聲音,商量好另一家酒樓,馬車往那個方向而去。
等馬車停下後,幾人下了車,果兒抬頭一看,眼前這家三層的大酒樓裝修氣派,比起聚香樓不逞多讓,正門牌匾上刻著三個嵌金的大字「一品香」。
果兒記得第一次跟她爹娘來縣城的時候,就聽姚三柱說過,縣城裡最大最豪華的老字號酒樓,應該屬一品香,聚香樓是後來者居上,幾年前才冒出來的。
張子彭站在姐弟倆身後道「就在這裡吃吧,一品香可是萊陽城出了名的老字號。」
五林小大人一般道「有聚香樓的菜好吃嗎?」
果兒連忙捂住五林的嘴,在人家的地盤上如此嚷嚷,被人家聽見了有踢館的嫌疑。
說話間一品香的夥計已經熱情地迎上來,把三人往裡面引。
一品香的一樓大廳里此時也是人滿為患,穿著統一服飾,肩膀上搭著白毛巾的跑堂夥計們一個個忙得腳下不停。
看來,這萊陽城有錢人還真不少,果兒暗自腹誹。
姐弟倆一路跟著張子彭直接上了三樓的一個雅間。幾人在厚實的圓桌處坐下後環顧四周,雅間挺大,兩邊的牆上掛著幾張古人的詩詞賦,角落處還擺放著幾盆長勢旺盛的綠植,整個雅間就更顯檔次了。
果兒道「這裡環境挺不錯,看起來生意也很好,真不愧是老字號。」
張子彭笑笑「萊陽城有名的酒樓飯館我都統統嘗過了,一品香的特點是南北菜系都齊全,而且是南方菜做得更好些,知道為什麼嗎?據我所知這家老闆是南方人。」
張子彭自問自答一番後,示意一直站在旁邊的店夥計把菜單遞到姐弟倆面前,五林好奇地接過菜單翻看起來。
果兒好整以暇等著他翻完,才問道「可有你喜歡吃的?」
五林撅著嘴巴把菜單遞到果兒手上「還是姐姐先點吧。」
他才不會承認裡面的很多字自己還都不認識。
果兒這才拿起菜單翻看起來糖醋排骨,清湯菊花魚,南瓜碗蒸雞,紅燒茄子,又給五林點了兩份小吃。
果兒覺得差不多了,總得留給張子彭點幾樣菜吧。
張子彭拿過菜單看了一會兒,指著一處抬頭笑道「瞧,你家的烤鴨也在其中,要不要點一個嘗嘗?」
五林趕緊搖頭「不要,千萬不要點。」
小傢伙前一陣子烤鴨吃得太多,現在他連烤鴨的味兒都不想聞到了。
果兒忍俊不禁,跟張子彭解釋了幾句。張子彭也笑得不行,又點了幾樣一品香特有的招牌菜,這才叫夥計下去準備。
張子彭看著五林故意逗他「你剛才看了半天,怎麼一道菜都不點?沒有你喜歡的嗎?」
五林白了他一眼不吭聲。
有外人在,果兒自然不會揭弟弟的底,不過等回去了還是要再教導一番才好,這孩子聰明是聰明,可惜讀書上太不用功,私塾里的先生也這麼說過,幾個林裡面最不用功的就屬他了。
說說笑笑一會兒,菜就陸續上桌,三人邊吃邊對這裡的菜品評一番。
張子彭說起張掌柜特意送回府城去的烤鴨,沒想到這種烤鴨還有滷鴨肉,竟然對上了他祖父的胃口,老人家很喜歡吃。若不是天氣熱烤鴨不易長時間保存,他祖父都想每天吃一個呢。
張子彭「本來祖父想要買你家烤鴨的秘方,聽張掌柜說你家沒有賣方子的打算,且自己開起了烤鴨鋪這才作罷。其實我覺得,你不妨考慮一下把秘方賣給我們張家。
我祖父說了,只要你們肯賣,價格不是問題,而且我們張家可以保證我們的烤鴨生意不在萊陽城做,這樣萊陽城裡的買賣還是你家來做,所以你根本不用擔心會搶了你家的生意。
你若是不放心,我說的這些都可以寫到契書里的。」
果兒一怔,隨即不以為然,她是真沒想過賣掉烤鴨的秘方,要不然也不會特意買鋪子做生意了。
張子彭見果兒笑而不答也不氣餒,繼續遊說道
「我們張家的生意觸及很廣,可以毫不誇張地說,整個北方,各地都有我們張家的旗號,之前你賣給我們臘汁肉、鹵豬蹄的方子,我們已經在張家所有的酒樓里推廣出去,如今但凡有我們家酒樓的地方,走到哪裡都可以吃到這幾樣菜。
若是烤鴨的生意你也能賣給我們家的話,我敢說不出兩年,這道菜絕對能火遍整個北地。」
果兒給五林夾了一塊排骨,並不插話,任由張子彭繼續在她耳邊叨叨。
張子彭「有了烤鴨的方子,憑我們張家的勢力,就可以把烤鴨鋪開到很多地方去,我祖父說了,頭一個就在京城開起來。
果兒,京城是什麼地方?那可是天子腳下,到時候,說不定咱們的烤鴨被哪個達官貴人看中,吃上癮了,轉而進獻給了宮裡的皇上,皇上嘗過後一高興,咱們的烤鴨搖身一變就成宮廷御菜了,嘖嘖嘖,果兒,到時候我家立了大功,說不定連你也能得到什麼封賞呢。」
張子彭說著說著,把自己都說得深深陶醉其中。
果兒看著他一臉的神往忍不住笑出了聲。她確實被說得有了一點點動心,可是一想到當初自己的初衷,還是委婉地說道
「這件事我還是回家跟我爺我二伯他們商量一下再做決定吧。今天呢,既然來了一品香,我們就好好品嘗一下這裡的手藝。」
果兒說著給五林面前的盤子裡又夾了幾筷子的菜,張子彭見果兒並不想就此事多談,心下有些失望,但見這姐弟倆吃得開心,忍不住也拿起筷子仔細品嘗起來。
別說,一品香的招牌菜味道確實不錯,跟他們聚香樓比起來,只能說各有特色。
飽餐了一頓,三人心滿意足癱坐在椅子上不想動,果兒懶洋洋對張子彭道
「都叫你七少爺,你們家應該有很多孩子的,怎麼只有你老跑萊陽城?」
果兒可記得他說過張家別院裡只住他一個。
張子彭見她好奇,耐心解釋道「因為我娘親,我娘親是萊陽城人,萊陽城的年府,你可曾聽過?」
果兒其實並沒有留意過萊陽城裡的望族,不過聽張子彭這麼問,好像那個年府很有名氣的樣子,於是敷衍地點頭道「聽起來好像挺有錢的。」
張子彭笑笑「那是我外祖家,萊陽城裡張家所有的鋪子,都是我父親在娶了我娘之後才著手發展起來的,也可以說,萊陽這邊的生意獨屬我們二房。
我上頭還有一個親哥哥,家裡排行老四,可是他早幾年就得了官職在外當差,所以爹娘跟前只剩下我是個不成器的,讀書不成,仕途無望,只好早早出來跟著我爹學做生意了。」
張家的家規是男子年滿十四,若是讀書不成,就要跟著家族開始學做生意。張子彭說得很輕鬆,可果兒卻從中聽出了在現代很流行的那句不努力,就得回去繼承家產。
唉,人比人真是氣死人,果兒暗暗咬牙切齒了一會兒,接著說道「子彭哥哥,你今天的任務沒有完成,回去後你祖父會不會怪你呢?」
張子彭不妨她突然這麼問,不由臉上一熱。的確,他如此上心地請果兒吃飯,除了單純地喜歡跟這個小丫頭在一起,更重要的是祖父交給的任務,說服小丫頭把烤鴨方子賣給張家。
可是他沒想到小丫頭如此聰慧,這麼快就猜出來,於是支支吾吾道
「怎麼會?祖父只是喜歡吃你們家的烤鴨而已,所以叫我跟你提一提,果兒妹妹,你要是不願意賣方子沒有關係,千萬不要因為這個跟我生分了。 」
果兒無所謂道「當然不會。」
張子彭鬆了一口氣,果兒妹妹不怪他就好。
果兒隨口又問「對了,你還是一個人住在別院裡嗎,一個人住很無聊的,為什麼不住到你外祖家去?」
張子彭臉上表情一滯,隨即苦笑。
這個他還真不好解釋,總不能直接跟這個小丫頭說,他是被年府那幾個表妹的熱情弄得吃不消,所以情願一個人在外面住著。
果兒見他半天不說話,自覺好像問了不該問的,抱歉地吐吐舌頭,轉頭問五林吃好了沒有。
「你一會兒若有事的話就不必送我們了,這裡離東柳街不遠,我跟五林就自己回去就行,今天吃得好飽,走回去就當溜溜食。」
果兒悄悄撫了撫肚皮對張子彭道。
張子彭「那不行,我一會兒也沒什麼事,不過約了兩個朋友去茶樓聽書,時間還早,先送你們回去。」
三人出了酒樓,果兒見天色確實晚了,不再拒絕張子彭的好意,馬車把她們送回東柳街的繡品鋪子,張子彭才告辭離去。
一個人坐在馬車裡後,張子彭腦子不斷浮現出果兒那嬌俏可人的小樣貌,還有跟她在一起的那種無拘無束的感覺,一切都是那麼輕鬆愉悅。嗯,還是這個小丫頭可人心意。