「好，明天就送。」徐靖南應了一聲。
葉青書走上前，將豆腐坊門上的封條給撕了，然後推門進去。
「這裡的一些東西倒是沒怎麼變。」葉爺爺將豆腐坊看了一圈，然後皺眉說道，
「這石磨刷的一點都不乾淨，還有這些豆子，乾癟癟的，品質這麼差。用這樣的豆子做豆腐，能好吃才怪呢！」
「豆腐坊落他手裡，居然沒賠錢。」葉青峰鄙視地撇撇嘴。
「興許也快干不下去了。」葉青雨說。
他們正說著呢，門外有響聲，葉青雨扭頭看過去，看見是個眼熟的人。
「老東家？！」門外的人看見他們，也很吃驚，大聲喊道。
「亮子，是你啊。」葉大山看見他也有些意外，「你怎麼來這裡了？」
這個亮子，大名是張亮，三年前是豆腐坊的夥計，後來豆腐坊到趙天光的手裡後，因為張亮和葉大山他們關係好，他就被趙天光給辭退了。
「大山哥，我聽說趙天光出事了，縣令大人還去了你們的滷味鋪子，說會為你們做主，我就想著豆腐坊很快就能回到你們手中，所以過來看看。」
張亮笑著說道，「趙天光那個混蛋終於遭報應了，真是太好了！」
「謝謝你，現在還能想著鋪子。」葉大山聞言也笑了，走上前，輕拍了下張亮的肩膀，「你現在做什麼活計呢？」
「沒啥好的活計，就是瞎干唄，打打散工，哪裡能賺錢就去哪裡。」張亮說著，露出一抹苦笑。
葉大山很能理解他，幾個月前，他們也是這個樣子，一天累死累活的，也就賺個幾十文錢，勉強餬口。
「等豆腐坊再開張，你繼續來這幹活吧。」葉大山立刻說道。
「真的嗎？」張亮驚喜地瞪大了眼睛，「我還以為你們會將豆腐坊賣掉，你們那滷味鋪子生意更好吧。」
「這豆腐坊我們可捨不得賣。」葉爺爺笑呵呵地說道，
「你先回家吧，等我們合計合計，會通知你來幹活，到時候你可有的忙了。」
張亮高興地應了，他沒想到自己就是過來看看，還能被葉家招回來當夥計，心裡十分感激。
再三感謝後，張亮才離開了。
「爺爺，我有個想法，咱們這個豆腐坊要開，但是，咱們重點不是賣豆腐，是賣腐乳！」葉青峰開口說道，
「腐乳的價錢高，而且，它的存放的時間夠長，根本不用擔心壞掉，這樣就能賣到縣城甚至更遠的地方，可比賣豆腐好多了！」
「我贊同青峰的話，賣腐乳更好。」葉青雨點頭附和，「當然，豆腐也可以賣，賣不出去的豆腐都可以製成腐乳。」
「是個好主意。」葉爺爺贊同，「製作腐乳也不麻煩，就是需要點時間，這也不是問題，咱們不急著賺銀子。」
「馬上入冬了，咱們之前也說過，腐乳在缺少野菜蔬菜的冬天，要更受歡迎，銀子不會少賺的。」
葉青峰又看到了個賺銀子的機會，很是興奮，想著要趕緊將豆腐坊重新幹起來。