第293章 過年
「今天吃鍋子啊,冷天吃這個最舒服了!」黃爹笑哈哈的坐在凳子上。
「今天人多,吃這個方便又快。」薑母笑著說道。
「來,先吃肉,今天羊肉管夠!」黃春陽先夾了一筷子羊肉放進去。
「對了,李燃哥你還有幾隻羊在我家這兒養著呢!」黃春雷說道。
「這個不急,就在這兒養著吧。」李燃說道。
黃爹他們都知道這個不是李燃想占他們的便宜,而是李燃不想要這幾隻羊。
不過,想著吃羊都叫上李燃,在哪家也沒有什麼區別了。
黃爹他們也沒有再說。
景苑之也先夾了一筷子薄薄的羊肉卷下鍋。
然後夾了一塊早就放進去的五花肉,沾上自己調的蘸水,鮮香麻辣,好吃!
堇年坐在她旁邊,夾了一塊土豆,小口小口吃著,被燙的齜牙咧嘴的。
景苑之笑著把剛剛燙好的那一筷子羊肉夾到她碗裡:「來,吃點羊肉,很鮮!」
「謝謝姐姐!」堇年抿嘴笑著接下了這筷子肉。
「燃小子,隨便吃啊!你可不要跟我們客氣!」黃爹夾了一大筷子肉給李燃說道。
「叔叔,你這說的什麼話,我把你們當作我的長輩,才不會跟你們客氣。」
「哈哈,這才對!」黃爹爽朗笑道。
薑母臉上也露出了笑意。
「哈哈,燃弟!」黃春陽把嘴裡的肉咽下,勾起李燃的脖子大聲叫道。
他比李燃大了幾天,平時兩人都是稱呼名字,現在李燃都親口說了黃爹薑母是他的長輩了,黃春陽那可不得趕緊占占便宜。
李燃笑了一下,沒理他,幼稚!
黃春雷不參與,反正認不認他都是最小的,有說這幾句話的功夫,還不如多吃點菜。
冬天菜很少,今天薑母拿了兩顆白菜出來,這個白菜是放在冰窖裡面的,還在水靈靈的,燙了之後沾上蘸水好吃極了。
景苑之笑著看向一邊打鬧的人,吃著熱氣騰騰的菜。
一頓鍋子吃了快有半個時辰,吃完之後李燃跟著一起收拾。
收拾完了,他也要回去了。
薑母從冰窖裡面拿了些菜出來讓李燃帶回去。
冬天最少的是蔬菜,他們因為有冰窖,所以保存下來的菜不少。
每一樣拿了幾棵捆在一起給李燃。
「燃小子,你一個人能拿回去不?要不要我叫春陽幫你?」薑母看著兩大捆菜,李燃一個人有些難。
「那就謝謝春陽哥了。」李燃笑著說道。
薑母也覺得他一個人拿不回去,轉頭大聲喊著門外的黃春陽:「春陽,春陽!過來幫燃小子把菜拿回去!」
「來了!」
黃春陽拍拍手上的雪,過來看到地上的那兩捆菜,拿上一捆放到肩膀上,對李燃道:「走吧。」
「嬸嬸再見,吟吟再見,堇年再見。」李燃跟他們一一打了招呼之後才拿上地上的那一捆菜。
黃春陽和李燃的速度就快了很多,一刻鐘之後黃春陽就回來了。
他回來之後又去外面跟著黃爹一起加固羊圈。
家裡的羊比這些山羊剛來的時候多了一些,羊圈後面重新修大了一圈兒。
但是狼很兇殘,這個羊圈即使他們重新加固了一圈兒之後,還是有些不太安全。
所以,但是現在他們也沒有更好的辦法了,只希望那些狼好好的待在樹林裡,不要下村。
景苑之也沒有太好的辦法,除了狼還有老虎,現在的這些凶獸不是說的,真真切切的林中猛獸。
除了羊圈,房子周圍也要加固,那些柵欄還有種的灌木叢,現在葉子都掉完了,只剩下光禿禿的枝條和上面細細密密的小刺。
但是遇到成群的狼的話這些還是不安全。
這些天,黃爹他們都在忙著加固,家裡面也沒有什麼活。
景苑之他們就在家裡面做飯,幫著一起織毛衣,打掃好家裡,黃爹他們就負責房子的安全。
好在,這段時間都沒有凶獸下山。
很快,就到過年的時間了。
李燃帶著五毛拿上他們的食物來了景苑之家裡。
李燃只有一個人,就被薑母和黃爹喊了來跟著他們一起過年。
李燃就把五毛一起帶來了,還帶了很多吃的。
在這兒待好幾天呢,他總不能來吃白飯。
過年的氣氛還是很濃郁的。
家裡掛上了喜慶的紅色對聯和剪的窗花。
這些是黃爹和薑母在初冬的時候就買來的,早就準備好了。
黃家村到冬天的時候就會因為長時間不化的大雪阻擋去鎮子裡的路,所以從初冬開始他們就要準備整個冬天到來年春天的吃食和其他的生活用品。
今年家裡日子好了,薑母和黃爹準備的時候就提前買了對聯和窗花。
家裡貼上了對聯和窗花,氛圍一下子就不一樣了。
家裡有了一股過年的氣氛。
打掃屋子的打掃屋子,準備年夜飯的準備年夜飯。
黃爹和黃春雷還有李燃他們去殺羊,還有之前養著的野兔子,也殺了兩隻。
殺好處理好,放到一邊,然後跟著一起打掃屋子。
薑母和景苑之就下來處理家裡的食材。
家裡熱鬧的不行,每個人都在忙活著。
薑母還炒了很多瓜子和花生還有糖果,拿出來放在盤子裡。
家裡活兒都幹完了,一群人就圍坐在火盆邊上烤著火,吃著零嘴兒。
火盆里還烤著一些土豆紅薯,還有板栗這些,香甜軟糯,光是吃這些小零嘴兒都能吃飽了。
等到了真正過年的那一天,一家人一大早上就起來了。
冰窖裡面的半邊豬肉一大早上就被拿了出來處理,之前處理好的羊肉也要開始準備著。
中午隨便吃了一頓,大家都等著是下午的那一頓。
下午,烤羊排的烤羊排,鍋里香氣四溢的羊肉在煮著,還有大鍋上悶著的把子肉。
菜放在一邊,等肉好了端下來之後就可以炒菜了。
還有兩條魚,是李燃黃春陽和黃春雷其他去河裡鑿穿了冰層抓上來的。
魚還挺大,今晚上吃一條,另外一條等以後吃。
魚做了一個剁椒魚,整條魚上面鋪著一層青紅的辣椒。
這些辣椒多虧了那個冰窖才能保存下來。
煮的軟爛的羊肉和紅色泛著光澤的把子肉,還有炒的羊雜和菜,擺了滿滿的一桌子。
火盆被放在了桌子下面,人坐在桌子邊上,烤著火吃飯,一點兒都不冷。