每天都有不少班級在操場上體育課,操場口正在裝修的兩間店鋪自然引起了很多人注意,偶爾還有學生打聽準備開什麼店。
這種現象讓陳澤對分店開業後的生意信心倍增。
另外來操場的人大多都是來運動的,渴了喝杯奶茶或者果汁,乏了,進可以來坐坐,吃個冰激凌甜點聊聊天,陳澤覺得,提供這種便利想不賺錢都難。
上述觀點,陳澤也跟余小昭討論過,她也是深以為然,只是在分店歸屬上提出了點異議。
她說:「秋天過去一半了,天一冷,人們就會熱衷於熱飲,相比於雪世界,悠悠茶驛站更合適,因為它涵蓋面廣,即可以有冷飲又可以有熱飲。」
對於此,陳澤只是笑著問了她一個問題,「你是悠悠茶驛站的會員,如果悠悠茶驛站的分店開在學校,你會不會天天光顧,享受會員權利?」
余小昭幾乎是不假思索的回道:「當然會,雖然不至於天天來,但這麼近便,光顧的頻率肯定要高於商業街的奶茶店。」
說道這裡,她眼睛一亮,「奶茶店的會員,咱們學院占比快達到一半了,這麼好的會員基礎,恰恰說明開奶茶分店的可行性。」
陳澤搖搖頭,「守著操場我根本不擔心客流問題,即便是掛雪世界的分店,也不會影響我賣奶茶。
另外,奶茶店位置偏,全憑這些會員支撐,如果分流近一半的會員到分店,那商業街的奶茶店離關門也不遠了。」
陳澤還有一個原因沒有說出來,那就是,「39元的會員,一天一杯免費奶茶,如果學院開悠悠茶驛站分店,因為便利,必然會增加會員光顧的頻率,同時領取的免費奶茶也會成倍增加,賠錢雖不至於,但成本會增加不少。」
當然,這個想法有些狹隘了,他也不可能直白說出來,
陳澤是老闆,余小昭也只是提提意見,最終還是以陳澤的決定為準,這幾天她也深刻意識到每個月2500的工資是真不好拿。
因為,陳澤當起了甩手掌柜,大部分時間都是安排她來盯一盯,其實這也沒辦法,這幾天陳澤一直在幫三叔陳凱明談供貨商,談合作,為商店開業做準備,忙的不可開交。
而且,還抽時間參加了駕校的科目二考試,滿分通過。
進入十一月,江城的氣候有了變化,一早一晚涼意明顯,冰激凌的銷售還是受到了影響,下滑趨勢明顯,好在陳澤及時調整活動,側重點偏向甜點類,同時也上了一部分熱飲,雖然依舊比不上前半個月,但也穩定了下來。
11月10號,冰激凌店的利潤算出來了,扣去工資水電房租等成本,陳澤又預留出一部分資金保證店鋪運營,剩餘的純利潤是38660元,由陳澤和白楠,王路德三人按按比例分。
冰激凌店這麼好的位置,利潤不但沒趕上奶茶店第一個月,只將將持平了奶茶店第二個月的利潤,投入這麼多,卻是這個結果,讓陳澤很不爽。
不過他也知道,這是沒辦法的,冰激凌受季節影響太嚴重,他有預感,隨著天氣變冷,銷售還會持續受到影響。
不過王路德和白楠還是很興奮的,付出了一個月,終於等來了收穫,他倆分別占比16.7%和4.2%,陳澤一人占了79.1%。
最終,王路德分了6456,白楠分了1624,剩下的30580是陳澤的。
另外,王路德還有兩千工資和五百的獎金,白楠這個月跑前跑後,也結算了五百的工資,足夠他還張偉的錢了。
「今天是個好日子,路燈,一會兒你通知下兩個店所有員工,今晚七點四十下班,咱們聚餐。」
分完錢,陳澤笑著對二人說道。
「這是要慶祝嗎?」王路德眼睛一亮。
「慶祝是一方面,主要是落實下明天的活動安排。」
王路德這才意識到明天是光棍節,不但兩個店要搞活動,新開的分店也是明天開業。
「好的澤哥,我一會兒就通知下去,這樣,晚上我請客吧。」拿到錢,王路德豪氣的說道。
「也算我一份。」白楠也不甘示弱。
「老白,你別跟我爭啊,這次我來,下次再輪到你。」
白楠借錢入股對二人不是秘密,平時請客吃飯也沒讓他出過錢,都很照顧他。
但是白楠這人好面子,他也知道陳澤和王路德在照顧他,手裡沒錢,平時沒有底氣吭聲,現在領了工資分紅,自尊心就開始作祟了。
「以往不是你就是老陳請客,這次一定我來。」
「老白……」
這時,陳澤笑著擺擺手。
「好了,別掙了,今天分了錢我也高興,這樣吧,你倆一人出二百,剩下的我補,就這麼定了。」
陳澤這就算拍板了,這一個月來,二人也養成了由陳澤做主的習慣,同時,陳澤的安排,讓白楠心裡平衡不少,面子也有了。
這次聚餐,通知的人不少,奶茶店:方俏俏和任乙。冰激凌店:褚珂和九佰慧,還有即將上任的江財分店店長戚陌。
還有就是王路德,白楠,余小昭還有顧瑤。
另外,陳澤還叫了高爽和自己班的一個女同學顏盼盼,她顏值不錯,是班級貧困生之一,平時比較低調,這次,營銷三班的七位貧困生都被陳澤收了,顏盼盼是他選出的代表。
包括陳澤在內,一共12個人,陳澤在魯菜館訂了一個包間。
定好的七點四十下班,等所有人聚齊的時候已經是近八點了,吃飯前,陳澤什麼都沒有說,等吃的差不多了,他才提了光棍節活動的事。
「悄悄,這幾天我忙著別的事,沒去店裡,這幾天情況怎麼樣?還有,明天光棍節,活動準備工作做的怎樣了?」
聽到陳澤問話,包間為之一靜,都知道要進入正題了,氣氛也嚴肅了不少。
方俏俏聽到陳澤第一個問的自己,心裡暗暗高興,這說明陳澤對她的重視,她現在名義上還是營業員,但實質上,她做的卻是店長的工作。