第409章 誰是磚 誰是玉
事實證明,劉青山聯合周邊幾個村子的做法,是完全正確的。
單單在這一季採收羊肚菌的事情上,就可以看出來。
要是光憑夾皮溝的村民,就算是挑燈夜戰,估計也得有不少羊肚菌爛在地里。
現在就不一樣了,幾百人的大部隊出動,基本就是一兩天的事兒。
採收的羊肚菌,直接送野菜廠,現在野菜廠的烘乾車間都忙不過來了。
等劉青山看到李虎和李河他們的時候,這倆傢伙和雷歐他們正在那雞同鴨講呢。
「這是俺們的客人,來收羊肚菌的。」劉青山趕緊上前介紹了下。
李虎這才摸摸後腦勺憨笑道:「俺還以為是搶生意的呢,差點動拳頭。」
搞得劉青山也哭笑不得:你這也太彪了,哪有老外不遠萬里來采你這羊肚菌的?
跟著,他問了問李河,採收羊肚菌的情況,這傢伙蒼白的面孔都有點泛紅:
「青山,昨天我一個人就采了一百多斤,三七分帳之後,到手三百多塊呢!」
旁邊的李虎也瓮聲瓮氣地說道:「要是天天這樣就好啦。」
聊了幾句,也就不再耽誤人家幹活賺錢,劉青山他們幾個,拎著籃子回村。
那邊已經把豬都宰完了,劉青山要了半扇排骨,準備用這個燉羊肚菌。
羊肚菌是大素,最好用大葷來綜合一下。
看看時間還早,劉青山就開車拉著維克托他們,又去山野菜加工廠轉了一圈。
到了大門口,車卻開不進去了,只見寬敞的大院子裡,全都鋪滿羊肚菌,就留個兩米多寬,能走人的地方。
正有來來往往的村民,挑著土籃子,背著大背簍,源源不斷地把採摘的山野菜送過來。
往北邊瞧瞧,只見藥廠那邊的院子裡,也同樣都鋪滿了。
維克多瞧著有些不解:「劉,你們野菜廠沒有烘乾車間嗎,怎麼還採用這種原始的晾曬方法?」
劉青山當然心裡有數,肯定是這兩天羊肚菌集中冒頭兒,烘乾車間都忙不過來了。
不過他嘴上當然不能這麼說:「維克多,你現在只能算是半個山野菜方面的行家,用我們的話來說,就是一瓶子不滿半瓶子搖。」
「我現在可是專家!」維克多不滿地嘟囔著。
「你頂多也就是個磚家。」
劉青山又逗了他一句,然後解釋說:「這種天然晾曬的,能品嘗出陽光的味道。」
維克多不愧是奸商,眨巴兩下眼睛,立刻眉開眼笑:「劉,你真是個天才,這句GG詞簡直太妙了。」
「你的意思是,這些珍貴的食材,都是純手工加工製作,所以才會更加珍貴。」
劉青山嘴角一翹:「隨便你怎麼理解。」
其實劉青山說得還真有點道理,有些山野菜,烘乾出來的,和用陽光晾曬的,吃起來完全就是兩個味道。
就拿蕨菜來說,有時候採回來,正好趕上第二天下雨,沒發晾曬,就鋪到自家的炕席上,用火炕烘乾。
從外表上看,二者都是一模一樣的。
可是用水泡發一炒,就大不一樣:陽光曬過的,就重新變得鮮嫩;而炕乾的,就跟嚼柴火似的。
你還別不信,有些事,就是這麼神奇。
在八十年代,山野菜大量出口島國和南韓,可是中間有一個階段,人家卻不肯再進口,原因就是因為山野菜的品質急速下降,這主要就是加工方法上面出現問題。
劉青山不是短視的人,做的都是長期生意,所以對山野菜加工的品質,要求很嚴格。
一錘子買賣的事,是萬萬做不得的。
如今在野菜廠主持工作的,是劉文靜和劉文娟這小姐倆,她們去年已經積累了一些經驗,所以整個野菜廠顯得忙而不亂。
在劉文娟的陪同下,領著維克多他們在廠子裡轉了一圈,維克多也比較滿意,今年的羊肚菌,顯然要大大超過去年,估計他肯定能大賺一筆。
重新回到夾皮溝,晚飯已經準備好了,一大桌子的山珍。
維克多對那道排骨燉羊肚菌尤為鍾愛,邊吃邊贊:「別看我經營羊肚菌,自己卻一直捨不得吃,今天總算是可以盡情品嘗美味嘍。」
「你這傢伙,有成為葛朗台的潛質。」
劉青山對他這種做法表示鄙夷,合著跑我們這來吃大戶了是吧?
不能叫你白吃,看我小小勾引你一下。
於是他吆喝一聲:「郭師傅,今天招待外賓,把你的寶貝拿出來品嘗品嘗吧。」
老郭的寶貝,當然是猴兒酒,他還有點不大情願,摳摳搜搜的,就用白酒瓶子,裝了一瓶拿上來。
「來,嘗嘗俺們當地的果酒,看看有沒有你們法蘭西的紅酒好喝。」
劉青山抄起酒瓶子說道。
維克多立刻表達了鄙視:「劉,你們華夏有一句話叫拿著雞蛋碰石頭,你的這種做法,簡直太不明智。」
「那叫以卵擊石好不好,不會用成語就別瞎說。」劉青山覺得有義務幫著外國友人學習中華文化。
維克多聳聳肩膀:「我們法蘭西的紅酒,享譽全球,不是你們能比的。」
「劉,這次我給你帶來波爾多產的紅酒,出自拉菲莊,我們還是品嘗這個的好。」
劉青山眨眨眼睛,想起了後世的一句流行語:八二年的拉菲。
呵呵,現在才八五年,好像八二年的拉菲應該還比較容易搞到。
維克多帶來的紅酒,就擺在櫃蓋上面,包裝精美,一瞧就是高大上;
再瞧瞧劉青山手裡的白酒瓶子裝的果酒,那根本就不是一個檔次。
雷歐也早就眼饞維克多帶來的兩瓶紅酒,直接站起來,把紅酒抄起來,四下打量了一陣問道:「劉,你家的冰箱在哪裡?」
根本就沒有,你上哪找去?
劉青山也覺得,應該想法子買個電冰箱回來,不然大夏天實在不方便。
不過在外國人面前,也不能露怯啊,於是他笑道:「俺們都用天然大冰箱的,氟利昂製冷,對健康沒有好處。」
於是他直接打來一桶井水,把紅酒瓶子扔裡面先泡著。
飲用高檔的紅酒,溫度很重要,一般以十五度為宜,現在的室溫有點高。
「劉,原來你還是環保主義者。」維克多也笑嘻嘻地擠兌劉青山。
劉青山又晃晃手裡的白酒瓶子:「你那紅酒一會還得醒,沒半個小時喝不到嘴,來吧,還是先嘗嘗俺們這個。」
維克多也點了點頭:「你們華夏有一句古話,先扔一塊磚也比較合適。」
把大夥都說得一愣,不知道哪句古話還有扔磚頭的。
「說的是拋磚引玉嘛?」
還是小老四機靈,眨巴兩下大眼睛,就猜出來。
「對對對,你這果酒就是磚,我那拉菲莊出來的才是玉。」維克多樂呵呵地點著自己的地中海。
劉青山心裡話:還指不定誰是磚,誰又是玉呢。
於是他咬開白酒瓶的瓶蓋,又惹來維克多一陣輕笑。
劉青山手裡舉著酒瓶子,故意輕輕從維克多鼻子前面一帶而過。
這下可好,維克多的腦袋,就跟著從左邊到右邊,最後竟然站起身子,跟著一直湊到劉青山面前,然後伸出毛茸茸的大手,去搶奪酒瓶子。
「幹啥,改搶了是吧?」
劉青山用另一隻手護住瓶子。
「劉,你這酒好像味道很獨特,快點給我倒點嘗嘗。」維克多一副猴急的模樣。
劉青山給他倒了小半碗,頓時屋子裡酒香更濃。
維克多也顧不得酒具什麼的了,端著碗輕輕搖晃兩下,然後深吸一口,立刻滿臉陶醉。
端著碗享受了好半天,他這才輕輕啜飲一小口,卻不咽下,含在舌頭上,慢慢品味,很快就又是一臉迷醉。
等他把嘴裡的酒液咽下去,又回味了好一陣,這才睜開眼睛。
然後眼睛就瞪得溜圓,因為他發現,酒瓶子已經空了,滿桌子的人,也都一臉回味的樣子。
「你們怎麼可以這樣!」
維克多漲紅了臉,口中開始指責:「這樣的好酒,需要慢慢品味,你們怎麼能跟牛飲水似的呢!」
劉青山笑嘻嘻地拍了下他的肩膀:「維克多,一會你可以品嘗自己帶來的紅酒嘛。」
維克多使勁晃晃腦袋:「劉,喝完蜜糖再吃西瓜,那還有什麼意思?」
「和你的果酒相比,我那兩瓶紅酒,只配用來煎牛排。」
劉青山這才滿意:「朋友,鑑於你這種公正的評價,我決定再灌一瓶猴兒酒。」
維克多大喜,然後才注意到劉青山對這種酒的稱呼,不由得愣了一下:「猴子酒是什麼意思?」
劉青山扒拉一下小老四的天線辮子:「給你維克多大叔,講講咱們這酒的來歷。」
小老四點點小腦瓜:「哥,那一會兒我和山杏再喝一點點,就一點點。」
等小老四繪聲繪色地講完之後,維克多和雷歐他們都聽傻了,露絲更是連連尖叫:「哇喔,我的上帝,這簡直太神奇啦!」
好半天,維克多這才滿臉欽佩地望著劉青山:「劉,你的營銷手段,我甘拜大風!」
「甘拜下風。」小老四又在旁邊幫忙糾正。
維克多虛心受教:「劉,你的這個故事,比天降瑪那的故事還精彩,下一步,我們的目標,就是炒作這種紅酒嗎?」
啥,合著說了半天,你以為俺們編故事呢是吧?
劉青山很是不滿:「維克多,我們剛才講的,都是真實的事,不是編瞎話。」
維克多笑而不語,那意思再明顯不過:忽悠,你接著忽悠。
他覺得自己在這方面已經很有天賦,可是跟劉青山一比,只能甘拜下風,不服不行啊,你說人家這腦袋咋長出來的呢,猴子釀酒,呵呵……
(本章完)